ARMAGNAC. Quand la part des anges s'évapore au château
Aux portes d'Auch, le château de Rieutort élève l'armagnac De Montal dans des chais du XVIIe siècle. Une véritable fierté pour les collaborateurs du domaine
LA MÉTHODE. Comment déguster son vin ?
Les conseils de Benedicte Le Bec, oenologue de la Route des vins
LACOMMANDE. Le jurançon sort de l'hiver
Les amateurs de jurançon se sont retrouvés hier. Avec gourmandise
Les secrets du millésime 2009
« il faut attendre »Le millésime 2009 est encore en fut ou en barrique. Les vins secs seront mis en bouteille du printemps à septembre, et les moelleux à partir de l'automne. Le bel été qu'a connu le Béarn devrait, estime-t-on, donner en secs des vi (...)
VIGNES ET VIN. Innovation dans les grands vins
Pour ceux qui en doutaient, on peut faire bouger les lignes dans l'univers marketing des grands vins bordelais. Dans le packaging bien sûr (étiquette, capsule, bouchage...) mais aussi dans les conceptions de gamme et les relations commerciales étroit (...)
À LIRE. Des vignes du Médoc aux rivages de Trieste
Jean-Pierre Méric adore raconter des histoires du vignobles. Et franchement, ses histoires sont agréables à lire, même s'il abuse un peu des dissensions pour nous égarer dans le travers de l'historien trop scrupuleux : le détail. Or ici, cette propen (...)
VILLENEUVE-DE-MARSAN. Une journée François Baco
Dans le cadre de l'hommage annuel à François Baco - l'inventeur du cépage AOC Maurice Baco 22A - l'Office de tourisme invite les producteurs du terroir à partager leur savoir-faire lors du marché des produits fermiers, qui aura lieu le samedi 29 mai (...)
LE TEXTE FONDATEUR DE L'ARMAGNAC AU VATICAN. Secret bien gardé
Originaire de Réaup, l'abbé d'Arodes a pu voir le document écrit par Vital Dufour
COMMERCE. Vins de prestige sur le Net
Émeric Sauty de Chalon a créé l'une des plus grandes caves virtuelles au monde
PLAISANCE-DU-GERS. Le sens de la fête des vins
Durant le dernier week-end de mars, de nombreux visiteurs du Gers ou des départements limitrophes ont répondu à l'invitation des vignerons qui leur ont ouvert leurs caves. Ainsi, ils ont pu découvrir et déguster les différents produits de nombreux d (...)
VITICULTURE. Du Médoc au Liban
Sébastien Koury participe pour la première fois aux Primeurs pour présenter son vin, cette semaine. Le domaine de Baal est situé sur les coteaux de la plaine de la Bekaa, sur les contreforts du mont Liban.
TRACÉ. Embarquez avec Juliette Palacin
La pilote fleurantine décrit le circuit Paul-Armagnac de Nogaro, virage par virage
SEGONZAC. La Chambre d'agriculture est pressée
Prévue sur une durée de douze mois, la construction d'une antenne de la Chambre d'agriculture à Segonzac se fera en huit mois seulement, sur l'emplacement de l'ancien terrain de foot. La Chambre d'agriculture est pressée !Maître d'ouvrage de ce chant (...)
MAUMUSSON-LAGUIAN. Des exclusivités pour Hiramatsu
Pour la deuxième année consécutive, Alain Brumont a accueilli Hiroyuki Hiramatsu, l'un des plus prestigieux restaurateurs japonais, jeudi, au Château Bouscassé.Il est à la tête d'un empire de plus de 30 restaurants au Japon (dont six sont Bocuse d'or (...)
BLAYE. Le 16e Printemps des vins
La citadelle accueillera le week-end prochain le 16e Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. Des médailles en cascade
Chaque année, la cave coopérative voit un ou deux de ses vins primés aux différents concours de dégustation. Une fois encore, elle n'a pas échappé à la règle. C'était au dernier Concours général agricole de Paris. Rien de bien extraordinaire donc, mi (...)
SAINT-PEY-DE-CASTETS. Le crémant : une gamme complète
Depuis janvier 2009, les caves de Génissac et de Saint-Pey-de-Castets ont fusionné. Les 150 coopérateurs, qui exploitent 920 hectares, produisent des bordeaux (rouges, supérieurs, rosés et clairets), des côtes-de-bordeaux et de castillon et enfin du (...)
MÉDOC. Le château porte plainte contre Netto
Alors qu'il n'a pas fait affaire, Pierre Peyrusse du château Tour Castillon a retrouvé son vin dans des publicités du discounter
IROULÉGUY. Les vins blancs en toute minéralité
L'aspect minéral des vins blancs, c'est sur ce thème que la Tonnellerie de l'Adour, basée à Plaisance-du-Gers, a convié mardi, à l'hôtel des Pyrénées, à Saint-Jean-Pied-de-Port, une quarantaine de vignerons, cavistes et maîtres de chais venus d'Espag (...)
VIELLA. Prix d'Excellence pour le madiran
Didier Barré, du domaine Berthoumieu, a de quoi être fier. Le prix d'Excellence lui a été décerné lors du dernier Salon agricole à Paris. Contrairement à la médaille, ce prix, créé en 2000, ne récompense pas un produit mais un producteur, pour sa fid (...)
EAUZE. Les meilleurs crus dans un guide
Alain Desprats, directeur du Syndicat des producteurs de vins côtes-de-gascogne, a accueilli lundi une dizaine d'élèves du lycée hôtelier de Toulouse conduits par Robert Desbureaux, professeur de sommellerie, ainsi que neuf sommeliers de l'associatio (...)
SAINT-CAPRAIS-DE-BORDEAUX, AGRICULTURE. Des échanges pour pallier la crise agricole
L'association Solidarité paysans Gironde, installée à Saint-Caprais, organise des réunions pour solutionner la crise
PAUILLAC. Les barons reçoivent à Pichon-Longueville
Le château Pichon Longueville, grand cru classé en 1855 qui s'étend sur de belles terres de Graves au sud de Pauillac, a inauguré le 19 mars dernier de nouveaux espaces pour accueillir ses visiteurs du monde entier. « On commence toujours la visite (...)
VIN. Au coeur du marathon des primeurs
Pendant toute la semaine, des dizaines de dégustations sont organisées partout en Bordelais pour découvrir le millésime 2009. Les acheteurs effectuent le plus souvent de véritables marathons verre en main
BAZAS. L'union du vin et du chocolat
Dimanche dernier, lors de la première Foire aux vins et aux chocolats des commerçants de l'ADEB, des odeurs enivrantes, des saveurs délicates ont mis les sens en effervescence.La salle des conférences astucieusement mise en valeur avec la présence de (...)
SOULAC-SUR-MER. La Médocaine et la déesse du Languedoc
Brigitte Chevalier est née à Soulac et ne renie pas ses origines médocaines. Mais sa terre d'élection aujourd'hui est à Faugères dans l'Hérault, où elle s'est installée après avoir travaillé durant vingt ans dans le négoce du vin bordelais, dont dix (...)
MARGAUX. Sur la route de Compostelle
Lundi matin, Michel, Nantais, retraité de 58 ans, en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle, traversait Margaux. Il a dormi la veille à Saint-Martin-Lacaussade, pris le bac de Blaye à Lamarque et comptait atteindre le soir, après une étape de 35 km, (...)
VITICULTURE. Le floc et le pineau solidaires dans la grève des taxes
Les vins de liqueur font front face à une fiscalité déséquilibrée
Le latour-laguens 2009 présenté aux primeurs
Le début du printemps marque une autre date importante dans le monde viticole bordelais, avec la présentation des primeurs. Notamment pour les grands crus.Pour les autres, le Syndicat des bordeaux et bordeaux supérieurs organise une présentation des (...)
SAINT-ÉMILION. Boulevard des primeurs
On peut rencontrer près de 400 viticulteurs sur moins de 3 kilomètres, le long du CD 243
VIGNONET. Des primeurs venus d'ailleurs
L'association Anthocyanes, créée l'an dernier, regroupe une trentaine d'artisans vignerons. Petite particularité, un seul Bordelais fait partie de l'association. Il s'agit de son président, Philippe Cohen, propriétaire du château Vieux-Taillefer, un (...)
PAUILLAC. Café Lavinal, des vins en self-service
Au village de Bages, le Café Lavinal surfe sur la vague du rendez-vous des Primeurs pour soumettre une offre rare en matière de dégustation. Jusqu'au 11 avril, le Médoc accueille comme chaque année, de nombreux visiteurs curieux de découvrir le nouve (...)
VINS DE BORDEAUX. La fièvre des primeurs
La campagne qui s'ouvre s'annonce prometteuse. Reportage au coeur des plus grands noms du Médoc
PRIMEURS À BORDEAUX. Confesseurs de vins
Deux oenologues du Libournais, Gilles Pauquet et Stéphane Toutoundji, mettent pour la première fois leur travail en lumière
BORDEAUX. Rouillac en campagne
Première campagne primeurs pour Laurent Cisneros, qui a racheté ce château
EAUZE. Les Côtes-de-Gascogne dans le Guide Hachette
Les sommeliers et élèves du lycée hôtelier de Toulouse ont dégusté des vins Côtes-de-Gascogne
SOUPROSSE. Une décennie de bio
Le FDJA-Modef des Landes a profité de son congrès départemental pour promouvoir la filière bio comme une alternative
SAINT-MONT. La fidélité acquise
L'heure est au bilan pour les vignerons de Saint-Mont et les bénévoles ayant oeuvré ce week-end pour le Saint-Mont en fête. Vendredi, la journée réservée aux écoliers a connu la fréquentation habituelle, et a suscité l'intérêt des enfants grâce au tr (...)
SAINT-ÉMILION. Quand racines et passion se conjuguent au féminin
Sylvie Pourquet est cette année la maîtresse de cérémonie pour l'Association des grands crus classés, qu'elle accueille durant les Primeurs
PRIMEURS. « Révélation » : les jeunes jouent groupés la promotion de leurs vins
À déguster au château Le Châtelet à Saint-Émilion
PROMOTION DE LIGUE. Que des défaites
Hourtin-Naujac s'incline, Médoc-Océan et Avensan-Moulis-Listrac perdent à l'extérieur sans décevoir
VIN. Fièvre à Bordeaux pour les primeurs 2009
La campagne qui s'ouvre cette semaine sur le millésime 2009 s'annonce prometteuse. Reportage au coeur des plus grands noms du Médoc
MODE D'EMPLOI. Le système finance les châteaux
D'ici à juillet, les acheteurs vont acquérir un 2009 qui sera livré fin 2011
ALAIN BRUMONT. Bordeaux en prime
Le Madiranais s'est invité à Bordeaux. Ce soir il y présente ses millésimes 2009
VITICULTURE. La nouvelle empreinte de Saint-Mont
Pendant les trois jours de Vignoble en fête, Empreinte, le nouveau grand vin de l'appellation a été présenté au public
PRIMEURS. Quand racines et passion se conjuguent
Sylvie Pourquet est cette année la maîtresse de cérémonie pour l'Association des grands crus classés, qu'elle accueillera quatre jours
VIGNONET. Réunion de primeurs venus d'ailleurs
Le château Vieux-Taillefer accueille des artisans vignerons pendant trois jours
SAINT-MONT. La fête dans le vignoble
Jusqu'à ce soir, les dix villages du territoire viticole saint-montois proposent des dégustations et de nombreuses autres animations autour du vin du terroir gersois
LEMPZOURS. Quand revient le temps du bouilleur ambulant
François Charenton écume le Périgord pour transformer les fruits en alcool
CANTENAC. Semaine des primeurs, les châteaux sur le pont
Du 30 mars au 1er avril, la Semaine battra son plein. Denis Lurton, propriétaire du château Desmirail, se prépare à ce moment crucial
IROULÉGUY. Le vignoble bientôt en fête
La première édition du Vignoble d'Irouléguy en fête s'est tenue en septembre dernier.L'association Herria bizi, dont le siège est à Irouléguy, a organisé cet événement conjointement avec le Syndicat des vignerons de l'AOC d'Irouléguy. Elle s'est réun (...)
RÉCOMPENSES. Ils innovent et font évoluer l'agriculture locale
Neuf agriculteurs gersois ont été distingués, mercredi à Condom
SAINTE-CHRISTIE-D'ARMAGNAC. Isabelle Collomb, maraîchère bio
Si l'on dit à Isabelle Collomb (Le Jardin de Léo à Sainte-Christie-d'Armagnac) que certains déclarent que l'appellation bio n'est pas forcément synonyme de qualité, elle n'est pas d'accord ! Parce que ses légumes, eux, « ont du goût », ce qui n'est p (...)
SAINT-SULPICE- ET-CAMEYRAC, AGRICULTURE. Au service de la terre
Le groupe Maïs Adour vient d'ouvrir un site sur la commune
BAZAS. Première Foire aux vins et aux chocolats
Demain dimanche, l'association des commerçants, l'ADEB (Association pour le développement économique du Bazadais) organise la première édition de sa Foire aux vins et aux chocolats. Sylvie Grigoletto, secrétaire de l'association, qui tient une boutiq (...)
ROME. Le Vatican gardera le secret de l'Armagnac
M. Papelorey, 1992 et 2004Les Armagnacais savent désormais que le secret de la naissance de leur eau-de-vie est bien gardé
DURAS. Alicia et le partage des richesses
Le Comité catholique contre la faim et pour le développement (CCFD) et la paroisse Saint-Martin-du Dropt ont reçu, lundi, Alicia Raymundo qui s'occupe, aux Philippines, d'une fondation pour le développement rural intégré. Âgée de 33 ans et diplômée e (...)
L'Armagnacais
Jeune quarantenaire, Frédéric Blondeau exploite le domaine Lassaubatju, d'Hontanx, vieille propriété familiale datant de 1860, en plein terroir des sables fauves. Fidèle aux traditions et aux vieux cépages utilisés dans cette région (folle blanche, b (...)
Xiradakis sur ses propres traces
Jean-Pierre Xiradakis, l'emblématique patron de la Tupina, à Bordeaux, a fait escale à Blaye, à l'occasion de l'une de ses escapades dans le vignoble de la Haute Gironde.Et pas n'importe où, puisqu'il a partagé, au Syndicat viticole/ODG des Blaye Côt (...)
MONTIGNAC. Meilleurs vins du canton
Samedi, à la salle des fêtes, a eu lieu le 12e concours des vins du canton. Organisé par l'Office de tourisme en partenariat avec le Crédit agricole de Targon, et en présence de Philippe Dulong et Christine Chaminade, oenologues au laboratoire oenolo (...)
L'étiquette, et le vin a un visage
Le jour où Régis a trouvé le nom de son vin, il a beaucoup bu. Comme on sait comment prénommer son enfant, que c'est déjà lui donner vie : alea jacta est, et que le vin coule à flot. Dix ans plus tard, sous le soleil qui décline et du cerisier qui bo (...)
PRESSE. Le magazine « Terre de vins » récompensé pour sa diffusion
L'Étoile 2010 de l'OJD lui a été décernée hier à Paris
OENOLOGIE. Nouveau laboratoire à Margaux
Le bureau Pauquet-Toutoundji, installé en Libournais, ouvre une annexe en Médoc. Une première
BASSOUES. Des fleurs et du saint-mont
Voilà cinq ans que le village de Bassoues profite de l'opération Vignoble en fête, qui se déroule chaque dernier dimanche de mars dans toutes les communes gersoises du terroir du vin de Saint-Mont, pour célébrer conjointement sa fête « Marché fleurs (...)
LARRIVIÈRE-SAINT-SAVIN. Il était une fois le foie : un régal à La grange
Samedi 20 mars, une douzaine d'épicuriens se sont donné rendez-vous à La Grange, pour déguster différents foies gras et vins.Après un brillant exposé de D. Rouault, responsable qualité de la Maison Delpeyrat, et des conseils d'oenophiles de J. Foucar (...)
COUTRAS. Les vins du terroir en compétition demain
L'association Terroir coutradais, présidée par Didier Robin, organise demain, dans les locaux de l'UCVA, la cinquième édition de son concours consacrés aux vins du terroir. Entre 80 et 100 échantillons d'appellation Bordeaux et Bordeaux supérieur des (...)
TOUR DE FRANCE. Spirito, la mascotte made in Pauillac
On ne peut pas le louper. Spirito of Pauillac, devenu la digne mascotte du Tour de France Étape Médoc 2010, est sur toutes les affiches placardées dans la ville et au-delà. Le fabuleux destin de Spirito, le petit agneau, va croiser celui d'une ville (...)
LADIVILLE. Morts dans la cuve
Gilles Montaut et son fils Fabrice ont été trouvés morts hier dans une cuve à vin. Ils ont sans doute inhalé du monoxyde de carbone
FOOTBALL DH, SAINT-ÉMILION. Un bon nul
Les Vignerons tiennent en échec le leader lormontais 0 à 0
CANTON DE TARGON. L'Entre-deux-Mers à l'horizon 2030
Dans le but de faire avancer les réflexions et la sensibilisation sur les mutations de l'urbanisme, de l'habitat, des paysages et de l'environnement de l'Entre-deux-Mers, le Comité de Liaison de l'Entre-deux-Mers (Clem) propose deux conférences débat (...)
SAINT-MARTIN-DU-PUY. Le latour-laguens 2009 présenté aux primeurs
Le début du printemps marque une autre date importante dans le monde viticole bordelais avec la présentation des primeurs. Notamment pour les grands crus. Pour les autres, le Syndicat des bordeaux et bordeaux supérieurs organise une présentation des (...)
LÉVIGNAC-DE-GUYENNE. Des effluves capiteux
Bien que réduites à la portion congrue, certaines traditions perdurent. C'est le cas du bouilleur de cru. Guy Riffaud, ancien maire conseiller général, viticulteur retraité et ancien musicien émérite ayant fréquenté le Conservatoire avec pour profess (...)
LE MENU. A vous faire saliver...
Lors de ce dîner, les chefs ont servi à leurs convives le menu suivant :- Canapés et feuilletés ; champagne et jus d'orange.- Le premier rouleau du printemps aux langoustines.- Duo de foie gras mi-cuit sur toasts.- Ballottine de volaille fermière far (...)
NOGARO. Pluie de médailles pour la Cave des producteurs
Le concours des vins du Sud-Ouest 2010 vient de distinguer par la médaille d'or le floc de Castelfort blanc. Chaque année, la Cave des producteurs réunis (CPR) de Nogaro récolte une moisson de récompenses dans les concours où elle présente ses produi (...)
LE TAILLAN, CHÂTEAU DU TAILLAN. Le vin fait un tube
Le vin en tube veut aller sur toutes les tables. Des étudiants de l'ECV et quatre viticultrices l'y aident
RAID BOMMES-SAUTERNES. Aventure tout-terrain
Retour sur la 9e édition de samedi
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. Le mariage du vin et du chocolat
Profitant de la période des primeurs, le groupe coopératif Univitis propose au grand public la découverte du millésime 2009, dans son magasin Terroirs Vins et Découvertes aux Lèves. Dégustation non-stop le samedi 3 avril, veille du long week-end de P (...)
VITICULTURE. Appellation Saint- Seurin : ils en rêvent
Un rendez-vous annuel très attendu, à grande valeur d'échange pour les viticulteurs, s'est déroulé le 19 mars à la MTV (Maison du tourisme et du vin) de Saint-Seurin-de-Cadourne. Autour de la dégustation des millésimes 2008 et 2009, 20 châteaux, soit (...)
LE SEURE. Petit moral chez les éleveurs
Les éleveurs de la race salers du Poitou-Charentes se sont réunis à la salle des fêtes du Seure, dans le pays bas de Burie, afin d'y tenir leur assemblée générale.Ils se sont rendus dans ce fief viticole car l'un des membres de l'association, Didier (...)
BURIE. Les tailleurs de vigne s'affrontent
La Fédération départementale des jeunes exploitants familiaux (FDJEF) avait organisé samedi 13 mars un concours de taille de vignes sur la propriété de M. Belluteau. Une quinzaine de personnes y ont participé.Le concours a été remporté par Alain Bail (...)
RIMONS. Sylvie, agricultrice engagée
Présidente cantonale de la FDSEA, Sylvie Mothes évoque le Groupement féminin de développement agricole et rural et ce qu'il apporte aux femmes
HÔTEL. La chaîne Citôtel teste les qualités d'accueil de Cognac
L'association de 210 professionnels tient son assemblée générale ce week-end
AGRICULTURE. Les JA se féminisent
Élue hier, Magali Vérité est la première femme à accéder à la présidence des JA33
CROUSEILLES. De l'or pour les vins
La Cave de Crouseilles récolte les médailles d'or ! « Quatre médailles dont deux pour nos pacherenc moelleux 2008 Oustau d'Estile et Folie de roi, une pour notre madiran château de Crouseilles 2008 et une pour notre pacherenc sec Folie de roi 2009, v (...)
AIGNAN. Le canton en effervescence pour la fête du saint-mont
Comme à l'accoutumée, les Producteurs Plaimont organiseront plusieurs manifestations festives dans le canton d'Aignan pour l'opération Saint-Mont vignoble en fête. Le rendez-vous est donné en fin de semaine prochaine : du vendredi 26 au dimanche 28 (...)
BILAN. Le marché du foncier agricole est en repli
Entre la tempête Klaus et l'effet crise, le foncier agricole et forestier a accusé un repli en surface et en valeur en 2009, selon les Safer. La viticulture est en première ligne
Des mises en garde aux viticulteurs
James Banier a annoncé que la Sica de Bagnolet livrerait 45 927 hectolitres d'alcool pur à Hennessy, soit une hausse de 35 % par rapport à 2008. Le président de la Sica a dû convenir que la crise mondiale avait nécessité, l'année dernière, « un ajus (...)
« TERRE DE VINS ». L'explorateur de terroirs
Le 4e numéro de la revue bimestrielle lancée par le groupe « Sud Ouest » se penche longuement sur Saint-Émilion
TARGON. Printemps en fête
Pour les 15 ans du week-end Printemps au coeur de l'Entre-deux-Mers, l'Office de tourisme, avec la participation des associations et toutes les forces vives du canton, organise deux journées de détente les 20 et 21 mars, mais aussi de découverte des (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Un vent de modernité souffle sur Lanessan
Le château a présenté hier son millésime 2009. Un cru historique, comme son domaine, et très affirmé, à l'image de sa nouvelle directrice Paz Espejo
SAINT-ÉMILION. Un All Black amoureux du vin
Byron Kelleher associe son nom au Château La Croix du merle
ARTIGUES-PRÈS-BORDEAUX, VITICULTURE. Un onzième mandat
Jean-Luc Dartiguenave a été réélu à la présidence de la fédération des vignerons indépendants de Gironde
ANIMATION. Tour de France : Pauillac inaugure sa ligne d'arrivée
Avant que la Grande Boucle ne déboule sur les quais le 24 juillet, la ville commence à préparer son public. Samedi 27 mars, un premier rassemblement est prévu
AOC GRAVES. Château Pont de Brion lauréat du trophée
Le 12e trophée des Graves a été décerné mercredi soir à la Maison des vins
SAUTERNES. La Raisin d'or veut passer au braquet supérieur
Les viticulteurs de l'ODG et l'Office de tourisme contractualisent un partenariat avec les Baroudeurs du Sauternais sur l'épreuve reine du 7 novembre
Palmarès
Graves rouge 2007. Vainqueur : Château Langlet (Vignoble Kressmann). Dauphins : Château Crabitey (Vignoble de Butler), Grand Enclos du Château de Cérons (Gorgio Cavanna), Château Haut-Maray (Raymond Lucas) et Château Méjean (Bruno Géraud).Graves bla (...)
VITICULTURE. Du vin de garage au microscope
Le chai de Jean-Luc Thunevin a reçu deux certifications concernant la traçabilité, la qualité et la recherche du meilleur bilan environnemental
RENDEZ-VOUS. Le gâteau des primeurs
Conçue pour les grands crus, la campagne des primeurs mobilise les vignerons de tous horizons. Ils expliquent pourquoi les miettes sont bonnes
VITICULTURE. Un petit cru pour Bordeaux
Voilà un indicateur supplémentaire venant confirmer que 2009 restera une année noire pour la viticulture. Après les sorties de chai et les exportations, voilà que les foires aux vins organisées par la grande distribution hexagonale apportent leur lot (...)
LE FOOTOMÈTRE. dans la lucarne carton jaune
bergerac bantonne-le-changeNet et sans bavure. En dominant chez eux les réservistes trélissacois (DSR, 3-0), les joueurs de Didier Lhérisson honorent leur club dans l'amicale lutte départementale contre le TFC et se replacent pour la montée.La PL, ce (...)
PONS. Un pineau remarqué
Si, dans les années 70, on citait volontiers Burie comme capitale du pineau des Charentes, il semble bien que désormais c'est le donjon pontois qui culmine au-dessus des meilleures productions viticoles de la région. Une affirmation qui vient de se v (...)
SAINT-ÉMILION. Tourisme : le patrimoine et le vin font recette
L'Office de tourisme vient de présenter un excellent bilan annuel et ne manque pas de projets pour 2010. Tour d'horizon
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. Un vin rosé, médaille d'or
Lors du concours général agricole dans le cadre du Salon international de l'agriculture, 3 265 vins ont été primés en 2010 sur 14 000 échantillons présentés. C'est au terme de présélections régionales et de la finale nationale, qui s'est tenue à Pari (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. L'accueil d'un indigène philippin
Invité par l'antenne Médoc du Comité catholique contre la faim et pour le développement (CCFD) Roméo Saligas, venu des Philippines, sera en Médoc ce jeudi. Cet acteur du développement dans son pays sera accueilli à Cussac-Fort-Médoc où Dominique Fédi (...)
LALANDE-DE-POMEROL. La propriété viticole du DJ Martin Solveig condamnée à changer de nom
Le domaine viticole du DJ Martin Solveig, le Clos de l'Eglise, a perdu le procès engagé par les propriétaires du Clos l'Eglise. Le changement de nom s'impose
VINS DE PAYS CHARENTAIS. Les rendements sont en jeu
Les vignerons ont jusqu'à fin 2011 pour choisir une production par hectare, allant de 80 à 120 hectolitres
PROJET. Télévision : une chaîne veut mettre le vin à l'antenne
Une chaîne sur le vin pourrait voir le jour en France d'ici à la fin de l'année
VENTE. La cave de la Chambre de commerce aux enchères
Les bouteilles amassées pour les réceptions à l'ex-CCI, rue Wilson, ont été adjugées hier
WEEK-ENDS À THÈME, CHÂTEAU DE MONS. Doublé en or pour le floc
Après avoir été primé en février à Paris, le floc de Gascogne a une nouvelle fois été récompensé à Toulouse
Le goût du vin et de la terre en héritage
Florence a grandi sur les quinze hectares du domaine : le Château la Fleur-Perey à Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Lorsqu'elle sert un verre à un client, elle ne manque jamais de préciser que « c'est son grand-père qui a planté ces vignes, il y a plus de (...)
PRIMEURS. Sweet, jeune et déjà rond
Une dégustation en avant-première des primeurs des blancs moelleux et liquoreux laisse entrevoir un millésime particulièrement précoce
L'ALAMBIC. Camarades vignerons La viticulture champenoise n'est pas réputée pour être une terre d'extrême-gauche, mais elle tient à la gestion collective de son destin, qui a fait sa richesse. Les chiffres rapportés par Benoît Stenne, responsable d'antenne du SGV-Ch
La présentation, cette semaine, de la mallette de survie à destination des directeurs d'école aurait dû s'accompagner d'une livraison de mallettes d'anxiolytiques.L'Éducation nationale impose en effet de mettre en oeuvre un Plan particulier de mise e (...)
RÉJAUMONT. L'or et l'argent pour Embidoure
Les deux soeurs, Nathalie et Sandrine, Menegazzo ont ramené du Salon de l'agriculture à Paris deux médailles (une en or et l'autre en argent), ainsi qu'un Premier Prix au concours des Vignerons indépendants du Gers qui s'est déroulé à Eauze. Des réco (...)
AOC CÔTES DU MARMANDAIS. A la conquête d'une notoriété et d'un public
L'appellation doit améliorer son image auprès de l'opinion
CROUSEILLES. Humour et dégustation
Le mardi 2 mars, la Cave de Crouseilles organisait, en partenariat avec le Parvis, une soirée au château dans le cadre du festival Délits d'humour.C'est dans la grande salle d'honneur du château qu'ont été accueillies Claudette Fuzeau et Marie-Pier (...)
VITICULTURE. 75 ans fêtés avec Délice
Julian Grelot a succédé à André Fellonneau à la présidence du groupe de producteurs de Montagne. La cave va bientôt commercialiser une cuvée prestige
SAUTERNES-BARSAC. Le rebond des crus bourgeois
Les crus bourgeois revendiquent leur place dans une nouvelle hiérarchie de cette AOC
ROTARY CLUB DE LANGON-SAUTERNES. Le prix Servir à Alain Miot
Le lauréat recevra son prix le 24 mars
SAUTERNES. « Une priorité absolue »
En visite dans l'appellation, le candidat Darcos dit avoir pris toute la mesure du problème de l'urbanisation en secteur viticole
PAUILLAC. Elle se taille la première place
Récemment, le 6 mars, s'est déroulé l'ultime concours départemental des tailleurs de vigne, organisé par l'association des salariés agricoles, Asavpa. L'épreuve a eu lieu au château de Pressac à Saint-Étienne-de-Lisse (terroir de Saint-Émilion) et on (...)
HONNEUR PREMIÈRE DIVISION. Encore six journées, chaque point compte
Le match du jour
COEUR DU MÉDOC. Une plate-forme en vue ?
L'incertitude subsiste sur la création d'une plate-forme de formation dans l'ancien bâtiment de la congrégation à Lesparre. Une piste se dessine à Saint-Laurent
REVENUS. Les syndicats viticoles unis
Le SGV et le SVBC ont trouvé un compromis pour un rendement plancher, assorti d'une réserve de gestion. Ils s'inquiètent de la libéralisation des droits de plantation
FLORIMONT-GAUMIER. Quatre défenseurs du vin de Domme
La Confrérie du vin du Pays de Domme a intronisé samedi quatre nouvelles personnalités : Jean Chagneau, vice-président du Conseil général, Yvette Vigié, maire de Nabirat, Jean-Pierre Valéry, maire de Bouzic, et Claude Segalard, viticulteur.Tous ont c (...)
À VOS AGENDAS. Les plus belles filles du Médoc en piste
Le Fils rouge du Médoc organise un concours de mannequins le 26 mars
LOUPIAC. Le vin liquoreux prépare le Printemps
Un nouvel événement en préparation autour du vin est en passe de devenir une manifestation exceptionnelle en France les 17 et 18 avril: le Printemps des liquoreux va être une vitrine des appellations de vins liquoreux de toutes les régions en sortant (...)
VITICULTURE. Les syndicats unis pour défendre leurs revenus
Le SGV et le SVBC ont trouvé un compromis pour un rendement plancher, assorti d'une réserve de gestion. Ils s'inquiètent de la libéralisation des droits de plantation
AGRICULTURE. La passion en bouteille
Le floc de la ferme de Gagnet, à Mézin, a remporté un prix d'excellence au Salon de l'Agriculture. Une récompense pour Marielle Lorenzon, et pour ses parents
CASTETS. Hommage régional à Émile Vignes
Une partie des oeuvres du célèbre photographe castésien Émile Vignes sont exposées au Musée d'Aquitaine de Bordeaux. Sous le titre « Un regard sur les Landes 1920-1970 », Hervé Jézéquel, écrivain et Jean Tucoo-Chala, conservateur de l'écomusée de Mar (...)
TURSAN-CHALOSSE. Le lifting des 50 ans
La Cave coopérative veut développer production, qualité et image. 4 millions d'euros seront investis
FLORIMONT-GAUMIER. Inquiétudes pour l'avenir du vin de Domme
L'assemblée générale des Amis du vin de Domme s'est tenue samedi. Après les bilans moral et financier, Jean Bouygues a annoncé le programme des manifestations prévues cette année : inauguration de la tour de Moncalou et portes ouvertes (date non enco (...)
VIGNES ET VIN. Une cote des grands bordeaux
Quel est aujourd'hui le cours de marché des Châteaux Haut Marbuzet 2001 ou Talbot 2006 ? Où puis-je en trouver et en quelles quantités ? Un importateur de Boston, un distributeur de Pékin ou un caviste parisien auront du mal à trouver cette simple in (...)
UN LIEU. Duras se vend bien
La Maison des vins de Duras (Lot-et-Garonne) n'est pas qu'un site de promotion du vin. Mais une découverte réussie d'un terroir à boire et sentir
POYARTIN. 100 ans de bonheur
Il y a ceux qui ne sont heureux nulle part et ceux qui le sont partout. René Lavielle est de ceux-là... Il naît à Clermont le 7 mars 1910, la même année que mère Theresa comme le soulignait Yves Dagès, le maire de Poyartin. René a su vivre... Beaucou (...)
ÉPARGNES. Les médailles du jeune viticulteur
A l'heure de céder son exploitation vinicole, dans la famille depuis trois générations, Pierre Robert a choisi pour successeur Abel Roux, 22 ans, dans le souci d'encourager un jeune à diversifier la production. Avec un bac STAE et un BTS viticulture- (...)
OENOLOGIE. Vendre un vin d'ici au restaurant, tout un art !
Inédite rencontre, hier, entre les restaurateurs et les vignerons du bergeracois
COMICE AGRICOLE. Les maîtres du sécateur
Une quinzaine de tailleurs de vigne ont participé au concours, samedi après-midi, organisé sur le domaine de la famille Buytet, producteurs de vins de Graves
SAINT-LOUBÈS, HOMMES ET VINS. Quasiment le paradis
Maryse et Jean-Pierre Beauviconte ont su créer autour d'eux un univers qui réjouit les enfants et les parents dans l'amour et le travail de la vigne
AIGUILLON. Le percepteur prend sa retraite
Le siège de la Communauté de communes du Confluent était en fête mardi dernier. Le président Jean Malbec recevait Mme Faget pour lui adresser un sympathique au revoir. Après avoir rapidement retracé leur parcours commun, l'évolution des communes, les (...)
SAINT-ETIENNE-DE-LISSE. Elles se taillent leur place
Samedi, au château Pressac, un concours de taille de vigne les mettait à l'honneur. Les femmes gagnent du terrain contre les idées reçues
« 15% seulement à l'embauche »
Quelle est la place des femmes dans les postes de taille de vigne ? Les derniers chiffres communiqués par Claude Chabaud, directrice de Pôle emploi Libourne (129 communes) sont on ne peut plus parlants.« En 2009, les femmes ont représenté 47 % des r (...)
Ultime rencontre entre fines lames à Pressac
La taille de vigne est l'une des disciplines où la rive droite et la rive gauche peuvent, aussi, se mesurer. Hier matin, les as du sécateurs de toute la Gironde se sont affrontés au château de Pressac, à Saint-Étienne-de-Lisse (Libournais). Cette re (...)
COTEAUX DE MONTAGAN. La réforme viticole au plus mauvais moment
Le président de la coopérative, qui travaille essentiellement en Fins Bois, a estimé le coût de l'affectation parcellaire à 215 000 ?, valeur de l'activité perdue
CANTON DE SEYCHES. Les fermes dévoilent leurs secrets de fabrication
Le printemps est en vue et, avec lui, les premières animations chères aux exploitants agricoles. Ainsi « Le Lot-et-Garonne de ferme en ferme » est-il prévu les 24 et 25 avril prochain.Mais en attendant, dans le secteur du Dropt à la Garonne, ce sont (...)
CASTILLON-LA-BATAILLE. Avant que l'ancien ne tombe dans l'oubli
Dans le cadre de la création d'une association pour la préservation et la mise en valeur économique du patrimoine viticole et rural dans l'Entre-deux-Mers (maisons de vigne, cabanes, moulins, chais et autres bâtiments ruraux isolés), une réunion-déba (...)
NÉRIGEAN. « On va y arriver ! »
Marie Bové, candidate sur la liste Europe écologie Aquitaine, a rencontré, hier, Bernard Richard, maraîcher et viticulteur bio. Il témoigne de ses difficultés pour survivre
CHERVES-RICHEMONT. Le Modem à la découverte des atouts de Cherves
Sur la route de la campagne des élections prochaines, Pascal Monier, tête de liste régionale du Modem, a fait étape à Cherves-Richemont le jeudi 25 février et a découvert quelques lieux et institutions emblématiques de la commune.Découvertes« Je ne c (...)
La tribune des viticulteurs
Solange Ménival du Parti socialiste a donné la parole aux collectifs de vignerons mercredi soir à Targon
SUD-GIRONDERÉGIONALES 2010 : LES RENDEZ-VOUS, SAINT-PIERRE-D'AURILLAC. Le rosé se décline de plus en plus en apéritif
Producteurs et vendeurs constatent une évolution de la consommation
SAINT-PIERRE-DE-BAT. Soixante-dix ans de conduite sans accident !
Les événements d'avant-guerre ont contraint Bernard Acker à quitter l'Alsace où il est né en 1925. C'est en 1933 qu'il a rejoint, avec sa famille, leur propriété à Saint-Pierre-de-Bat.Il s'est consacré, dès l'adolescence, au travail de la terre puis (...)
PAUILLAC. Réorganiser les dons du sang
Jean-Claude Targon, président des donneurs de sang bénévoles du canton de Pauillac, s'inquiète un peu de la baisse des dons, relativement conséquente durant l'année 2009. « Sans être en mesure de pouvoir analyser toutes les raisons du recul, expose-t (...)
DE CEPS EN CAVE, BOUCHAGE COMMANDERIE. Innovation dans le bouchon Dégâts de Xynthia sur les terres Rien à voir avec l'ampleur des dégâts causés chez les agriculteurs de Vendée ou de Charente-Maritime. Mais la tempête Xynthia de dimanche a aussi causé des sinistres dans les terres girondines.
Le Médocain Luc Fabre rachète une usine au Portugal et propose un nouveau bouchonDirigée par Emmanuel Cruse, cette structure change de braquet
SAINT-MONT. Rendu à la vigne
Le bois du monastère, touché par Klaus, laisse place à un projet de vignes
CARIGNAN-DE-BORDEAUX, LA MARMETTE. Le chantier s'éternise
Les riverains se plaignent des passages incessants de déblais dans les petits chemins de ce si joli coin de la commune où se construisent deux grandes étables
SAINT-ÉTIENNE-DE-LISSE. Les as du sécateur au château de Pressac
Le dernier concours de taille de la saison, qui se déroule samedi, mettra les femmes vigneronnes à l'honneur
COGNAÇAIS. Un besoin de bras et de têtes
Le cognac, ambassadeur international de la Charente et de la Charente-Maritime, produit phare de l'agriculture régionale pesant plus de 50 000 emplois, manque de formations. Ce drôle de paradoxe est sans doute dû aux soubresauts successifs d'un secte (...)
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. La viticulture l'inspire
« Le monde du vin et de la vigne est un sujet inépuisable autant pour les écrivains que pour les peintres », confie Gabrielle Furlan. Face au succès rencontré par sa première exposition au Cellier de la cave, voici deux ans, Josie Laveix n'a pas hési (...)
CARIGNAN-DE-BORDEAUX. Un nouveau virage
D'importants travaux ont débuté dans le virage du Grand Arnaud. Ils dureront jusqu'à la fin du mois de mai. Le virage va être modifié afin d'éviter les nombreux accidents qui ont pu survenir dans le passé. La courbe de ce virage va être allongée, le (...)
VITICULTURE. « Il ne faut pas baisser les bras »
La voix forte mais éraillée par la multiplication des réunions publiques, Chantal Séguillon, élue à Saint-Pey-d'Armens, membre du Collectif de viticulteurs créé après la tempête de grêle et candidate aux régionales sur la liste « Ensemble, l'Aquitain (...)
VIGNES ET VIN. Les vins des Côtes prennent l'air
Sur les compagnies aériennes, notamment pour les sièges haut de gamme, les clients se gagnent aussi via l'estomac et le palais. Open Skies, filiale de British Airways, qui ne propose sur ses quatre avions que des sièges en classe affaires (84 par app (...)
SAINT-SIMEUX. Ils louent leurs terres
Frédéric Robaraud a repris en fermage les vignes de Jean-Pierre Guerry
MONTUSSAN, HOMMES ET VINS. Des châteaux en fermage
David Barrère assure l'exploitation des châteaux Lahon-Barrère à Saint-Loubès et Mérigot à Montussan. Soit 17 hectares de rouge sur les deux communes
RISCLE. Paysan nouvelle génération
Les jeunes agriculteurs étaient conviés à Saint-Mont, jeudi dernier, dans le cadre de la journée départementale du renouvellement des générations en agriculture.Yves Barbaste, directeur de l'Association départementale pour l'aménagement des structure (...)
BORDEAUX, LA VICTOIRE. Ancêtre à potentiel
Datant d'avant le phylloxéra, la treille donnera- t-elle naissance à une lignée nouvelle de vigne plus resistante?
LA VICTOIRE. Une vigne ancienne, atout pour le futur?
Datant d'avant le phylloxéra, la treille donnera- t-elle naissance à une lignée nouvelle?
MARGUERON. Repas gascon revu et corrigé
« Ça a garburé », disait-on chez les membres du comité des fêtes de Margueron à la conclusion de la soirée garburade, du week-end dernier. Il faut dire que les bénévoles avaient sacrément travaillé pour ravir les papilles de leurs 250 convives. L'obj (...)
VINS. Les médaillés du Sud-Ouest
Toujours très attendus, les premiers résultats du Concours général agricole ont été présentés hier, dans le cadre du Salon de l'agriculture. Voici ceux des catégories vins de Bordeaux et vins du Sud-Ouest
VINS. Les médaillés du Sud-Ouest
Toujours très attendus, les premiers résultats du Concours général agricole ont été présentés hier, dans le cadre du Salon de l'agriculture. Voici ceux des catégories vins de Bordeaux et vins du Sud-Ouest
PRÉSENCE. Bordeaux va vendanger
La capitale aquitaine aura une vitrine en septembre à Shanghai. Avec vin et architecture
Les Landes, département « bien dans son assiette »
Foie gras, floc, viande, kiwis... : les Landais cuisinent leur bonne humeur sur le stand de l'Aquitaine
SAINT-ÉMILION. Les viticulteurs au chevet de la biodiversité
Le vignoble de la cité et ses satellites de la juridiction veulent retrouver leur place au sein d'une agriculture raisonnée, notamment par la replantation de haies
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. La vigne s'expose au Cellier
« Le monde du vin et de la vigne est un sujet inépuisable autant pour les écrivains que pour les peintres », fait remarquer Gabrielle Furlan. Face au succès rencontré par sa première exposition au Cellier de la cave, voici deux ans, Josie Laveix n'a (...)
GRADIGNAN, COMMERCE. Une passionnée arrive
La cave L'Art du vin et des saveurs vient d'ouvrir ses portes cours du Général-de-Gaulle
QUINSAC, CYCLOTOURISME. La Ronde des vignes repart
Plusieurs circuits pour cyclistes et marcheurs sillonneront le vignoble des premières côtes de Bordeaux
PAU. Du vin en panier surprise
Un entrepreneur tarbais a créé les Vignerons d'Alex. En privilégiant la proximité et la qualité du produit
CHERVES. Trois élèves oenologues au concours des vins
Étudiants en BTS à l'Iréo, ils se sont récemment qualifiés à l'issue des épreuves locales
PAREMPUYRE, VITICULTURE. 13 « femmes du vin » en Angleterre
Elles sont parties dans le but de mieux comprendre le marché britannique
MODEM. Un jour au cul des vaches
Jean Lassalle est allé à la rencontre des éleveurs et producteurs laitiers en Entre-deux-Mers
ÉCONOMIE. « Un vin mauvais, on n'en parle pas »
Le journaliste Denis Hervier teste depuis hier 250 échantillons pour le Guide Bettane & Desseauve
Les autres exposants présents
Le Salon international de l'agriculture (SIA) se tiendra de samedi au dimanche 7 mars, à Paris, Porte de Versailles.Pour le concours général agricole, outre la participation des vaches d'Olivier Lasternas (lire ci-contre), les soeurs du monastère de (...)
PESSAC-LÉOGNAN. Passion terre, passion terroir
Un trio familial vient d'investir au château Haut-Nouchet. Histoire de racines
ESCOUSSANS. D'agréables retrouvailles
Le traditionnel repas des aînés s'est déroulé samedi à la salle des fêtes, et a réuni 37 % des seniors de plus de 60 ans. Tout avait été mis en oeuvre pour permettre aux convives de passer un agréable moment et pour qu'ils se retrouvent tous ensemble (...)
SAINTE-GEMME. Un éleveur chevronné
Après l'or, l'argent et le bronze récoltés à Bazas au concours de boeufs gras, c'est sur la piste d'entraînement, plutôt boueuse, que Pascal Lavergne, éleveur à Sainte-Gemme, s'épanche sur son savoir-faire.« Sud Ouest ». Qui êtes-vous ? Un fils d'agr (...)
FOOTBALL DH, SAINT-ÉMILION. « Il y avait la place »
Bonne prestation des Vignerons qui obtiennent le match nul à Saint-Médard-en-Jalles, 1 à 1
PARTI SOCIALISTE. « Soutenir la viticulture »
Solange Ménival était hier à Targon pour préparer une réunion avec les viticulteurs de l'Entre-deux-Mers
LE VERDON-SUR-MER. Quai des vins aura bel et bien lieu
Jean-Marie Andreux, le régisseur de Quai des vins avoue avoir nourri des craintes sérieuses. La 5e édition de l'Union de la viticulture et du nautisme allait-elle pouvoir être organisée ? Le Conseil des vins du Médoc se désengage financièrement en 2 (...)
VIGNES ET VIN, INTERNET. Visiter les châteaux... sur le Web
Le négociant Millésima fait entrer ses clients dans les propriétés, via des reportages vidéo mis en ligne sur son site marchand
RENCONTRE. L'arbitrage de l'équilibre
Comment assemble-t-on les divers cépages, avant la campagne des primeurs ? Réponse au Château Olivier, en Pessac-Léognan
REIGNAC. Quand l'asperge pointe, le travail aussi
Jeudi dernier, s'est tenu une matinée de recrutement pour la cueillette de l'asperge
SAINT-ÉMILION. Concours de photos aériennes dans les vignes
L'idée en revient à la Société d'histoire et d'archéologie. Photographes et aviateurs sont venus, jeudi, écouter le témoignage d'un aéro-archéologue. Un pionnier
RÉSULTATS. Quatre divisions à la loupe
Le point sur les rencontres du week-end
SAINT-LOUBÈS, HOMMES ET VINS. Bienvenue au château
À Lalande Saint-Jean, Marie-Pierre et Michel Manaud diversifient les activités du domaine entre le vin, l'accueil et l'oeno-tourisme
OENOLOGIE. Le respect et l'amour de la terre et du vin
« Michel Chapoutier », de l'auteur jonzacais Jean-Charles Chapuzet, est classé meilleur livre mondial sur le vin français
St-Émilion arrache le nul
Le souvenir de la journée précédente plane toujours sur la nouvelle. À l'heure d'affronter Saint-Émilion, les Saint-Médardais se souviennent de l'extraordinaire prouesse de leur capitaine Inquel, auteur d'un triplé à Robert-Boulin et qui avait réussi (...)
Le calendrier des travaux
Du mardi 2 mars à 9 heures au vendredi 5 mars à 17 heures : pose des poutres en béton et du tablier central du pont qui implique la fermeture de jour comme de nuit de la RD 1215 à partir de l'avenue de La Boétie jusqu'au rond-point de Cantinolle. Mi (...)
BIZANOS. Avec les amis de la vigne
120 sociétaires des Amis du château de Franqueville ont évoqué les projets de l'association, à l'occasion d'une réunion, proposée en début du mois avec la participation des responsables des commissions.Parmi les actions mise en place, les Amis vont p (...)
SOCIÉTÉ. À l'est, la vitrine du bio allemand
Grande ferme d'État au temps de l'Allemagne de l'Est, Brodowin est devenu la référence de l'agriculture bio
VITICULTURE. L'AOC Bordeaux résiste à l'examen
Après enquête, les producteurs restent attachés à la réglementation actuelle
GENSAC-LA-PALLUE. Champagne au menu
Pour son premier repas autour du champagne, organisé le 14 février, à l'occasion de la Saint-Valentin, l'association des Amateurs de champagne placomusophiles (ACP 16) de Grande-Champagne a connu un beau succès, dans la convivialité et le plaisir de (...)
SAINT-VIVIEN. Elle a dessiné l'étiquette de la cuvée spéciale
En septembre dernier, les maternelles du regroupement pédagogique Bonneville-Saint-Vivien-Montazeau avaient vendangé, comme des grands, quelques pieds des vignes de la coopérative. L'idée de Christophe Capette, son président, était de faire une cuvée (...)
BARSAC. Deux viticultrices à la télévision
« Les paysans, 60 ans de révolution », un documentaire en trois séries de France 3 Aquitaine, retrace la vie du monde agricole, de l'après-guerre à nos jours : « Révolution, frustration et mutation ».Bernadette Lacoste et sa fille Marie-Pierre, du ch (...)
VITICULTURE. L'oeil rivé sur le dollar
Gérard Milhade, président du Syndicat du négoce de vins du Libournais a dressé un tableau mitigé de la situation malgré les promesses du millésime 2009
VIGNE. Les vins de pays se cherchent un chemin et un projet
Le dossier de remboursement des aides pourrait trouver une issue favorable
AMBARÈS-ET-LAGRAVE, BIBLIOTHÈQUE. Une dégustation très littéraire
Rencontre épicurienne ce soir avec Chantal Armagnac, écrivain, dégustatrice et spécialiste des eaux-de-vie gasconnes
CHERVES-RICHEMONT. Une nouvelle formation en viticulture
Former rapidement de nouveaux salariés en viticulture : ce défi est en passe d'être relevé dans le cadre d'une récente formation professionnelle organisée du 23 novembre 2009 au 29 octobre 2010 par l'Institut rural d'éducation et d'orientation (Iréo) (...)
CAZAUBON. Le Grand-Armagnac reçoit ses nouveaux
Une page d'histoire de la Com- munauté de communes du Grand Armagnac, qui avait débuté avec l'arrêté préfectoral du 24 décembre 1999, vient d'être tournée, avec l'application de l'arrêté préfectoral du 28 décembre 2009. Désormais, la CCGA est composé (...)
ODG SAUTERNES-BARSAC. Une image à valoriser
Xavier Planty, président de l'ODG Sauternes-Barsac avait, à la veille de l'assemblée générale, clairement affiché son intention de « repartir sur des bases nouvelles ». La dissolution du Syndicat Sauternes-Barsac (à l'unanimité moins une voix) lui do (...)
DE CEPS EN CAVE, AOC BORDEAUX. L'évolution réglementaire européenne est un sujet sensible Vins et patrimoine à Saint-Estèphe L'association des « Amis du Patrimoine de Saint-Estèphe » que préside Martine Mandé, organisera une vente de grands crus aux enchères, sous le marteau de Christi
Bernard Farges veut ouvrir dès demain le délicat débat sur l'IGP
SAINT-MACAIRE. Le laboratoire oenologique de Soussac au B'art à vins
Le centre oenologique de Soussac a organisé, la semaine dernière, une dégustation des vins des viticulteurs du secteur. Cette manifestation a eu lieu au B'art à vins (galerie Artcadre). La soirée a réuni plus de 60 professionnels (viticulteurs, court (...)
RISCLE. Le lycée viticole ravive les appétits
Vendredi était une journée marathon pour les élus, période électorale oblige. À l'invitation de Guy Darrieux, se sont ainsi retrouvés Martin Malvy, Jean-Louis Guilhaumon, Élisabeth Mitterand et le sénateur Raymond Vall. Cette réunion avait pour but d (...)
SOLIDARITÉ. Un salon du vin et un dîner de bienfaisance
Ardantza apporte son soutien très actif à l'association Grégory Lemarchal
POLITIQUE. « Les fêtes du vin en Bourgogne, un exemple »
À Pauillac, dans le berceau des grands crus, Xavier Darcos, le candidat UMP, est venu parler viticulture. Des propositions et une réaction sur la fiscalité liée à la filière
POMEROL. Dans le jardin d'Axa
Christian Seely a parcouru les crus les plus prestigieux aux côtés de son père, journaliste à « Decanter ». Aujourd'hui, pour Axa, il en dirige huit
VIGNES ET VIN. Le prix du foncier pique du nez
Si vous avez des économies, l'envie de devenir vigneron et l'espérance de vendre un jour votre propre vin, c'est le moment. De même, si vous êtes déjà producteur et que l'idée de vous agrandir vous titille. En effet, rarement le foncier viticole aura (...)
VITICULTURE. Le SGV propose un rendement plancher
Le Syndicat général des vignerons met à profit ses quatorze réunions de secteurs, auxquelles ont assisté plus de trois cents producteurs de cognac
Libéralisation des plantations
Les sujets de travail ne manquent pas. Le plus frais est celui de la libéralisation des droits de plantation, projetée par la commission européenne, à l'horizon 2015. C'est demain.Dans l'absolu, cette mesure pourrait multiplier par dix le nombre d'h (...)
VINS. Lurton s'enracine
Le Bordelais vient d'acquérir les 100 hectares du domaine de l'Herré, à Manciet
GRADIGNAN, OENOLOGIE. Nez et palais s'éduquent au musée
La dégustation proposée par le Musée de la vigne et du vin a attiré 25 personnes
24-27 JUIN. Bordeaux fête le vin : Madrelle ira finalement en touriste
Le département de la Gironde confirme la suppression de son soutien financier à l'événement, mais il y enverra le Comité de tourisme
SAINT-VINCENT DE PAUL, PORTRAIT. Un vin qui atteint la belle âge
Les ancêtres de Philippe et Nicolas Lesnier travaillent dans le milieu du vin et de la vigne depuis le XVIIIe siècle
L'AOC en chiffres
L'AOC Sauternes-Barsac représente 2 200 hectares de vignes cultivées. Même si elle demeure floue, l'étendue totale de l'AOC ne doit pas offrir plus d'une cinquantaine d'hectares de terres encore disponibles à la culture. 183 propriétaires y cultiven (...)
SAINT-ÉMILION. De la dive bouteille
Un collectionneur de bouteilles anciennes envisage l'ouverture d'un musée
CROUSEILLES. 1er concours officiel de taille de vigne
Les Jeunes agriculteurs du canton de Lembeye organisent le premier concours officiel de taille de vigne mixte, le samedi 20 février au château de Crouseilles.La journée se partagera en trois temps forts. Tout d'abord, les participants commenceront à (...)
SAINT-SULPICE/SAINTE-EULALIE, HOMMES ET VINS. Audace et passion réunies
La double histoire du développement des châteaux Tuilières et Fonneuve doit beaucoup à la rencontre du goût de l'amateur et de la tradition familiale
SAINTE-FOY-LA-LONGUE. Un caveau dans les vignes
« Bienvenue à la Cave des amis » lance Daniel Carmagnat en poussant l'immense porte vert foncé. Avec ses murs chaulés en rouge et blanc et ses pierres apparentes, le cadre apparaît d'emblée sympa. Au sol de grandes dalles d'ardoise viennent renforcer (...)
SAINT-ESTÈPHE. Le Sécateur d'or gratifie un passionné de taille
Samedi à Cos d'Estournel, la finale du Challenge des tailleurs de vigne a recompensé Olivier Chalaud
FEMMES. « C'est plus cérébral que physique »
La taille de vigne, ce n'est pas qu'une affaire d'hommes
MÉDOC. Les pros de la taille de vigne en compétition
60 salariés agricoles se sont affrontés lors de la finale du concours de taille de vigne au château Cos d'Estournel à Saint-Estèphe
TERMES-D'ARMAGNAC. Une année record
L'assemblée générale des Lions de Termes s'est tenue à la tour de Termes-d'Armagnac, le samedi 6 février dernier.Il en est ressorti que 2009 a été une année record. Et ce, surtout en nombres de visiteurs : 14 000 dont 6 500 rien que pour le spectacle (...)
POLITIQUE. Lesparre doit-elle devenir la capitale du Médoc ?
Une ville centre pour permettre au Médoc de se structurer et de résister à la CUB. Les présidents des CdC réagissent à l'idée du sous-préfet
AGRICULTURE. Barcelonne, trente-septième
La grande foire au matériel d'occasion ouvre aujourd'hui ses portes, sur fond de crise du revenu
SAINT-SAUD-LACOUSSIÈRE. La doyenne est décédée
Marie Joye, la doyenne de Saint-Saud-Lacoussière, vient de s'éteindre à 105 ans.Elle est née à Saint-Saud le 27 novembre 1904. Elle a vécu à Paris, en Côte d'Ivoire puis à Dakar, avant de revenir à Bergerac, Périgueux et à Saint-Saud, auprès de sa be (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Le forum des assos est en préparation
On dénombre sur la commune quelque 23 associations. Pour faire suite à la réunion de décembre dernier, Jean-Luc Nabet, responsable de la commission culturelle de la municipalité, a donné rendez-vous à tous les responsables d'associations de Cussac-Fo (...)
PAUILLAC. Le Pouyalet : une étude pour éviter les inondations
La commune de Pauillac, associée à la société Philippe de Rothschild, propriétaire du château Mouton Rothschild, a commandé une étude suite à des inondations dans le village du Pouyalet, lors de violents orages comme celui du 20 août 2007.La cause, d (...)
DE CEPS EN CAVE, PROMOTION. L'Union des Grands Crus, une locomotive pour tout le vignoble Bernard Magrez achète au Portugal Le Bordelais Bernard Magrez, déjà propriétaire de 35 vignobles dont 9 à l'étranger, a acheté 8 ha dans le Douro, vignoble réputé au nord du Portugal. Il y prod
En 2009, ce club de 132 châteaux haut de gamme a mené 50 opérations dans le monde
GRÊLE DE MAI 2009. « Toutes nos économies y sont passées »
La liste des communes officiellement sinistrées s'affiche en mairies. Mais pour David Perrier, jeune viticulteur, seule une assurance peut décemment indemniser
VINIFIESTA. Ardantza remet le couvert aux arènes
L'association oenologique renoue avec son salon
BORDEAUX. Fête du vin : la colère gronde au fond du verre
Stephan Delaux ne décolère pas. Le Conseil général maintient sa position. Philippe Madrelle se dit prêt toutefois à accueillir les organisateurs pour s'expliquer
ANGEAC-CHAMPAGNE. La passion du cognac l'emporte sur la règle
La société Kelt International a été condamnée pour n'avoir pas fait voyager toutes les eaux-de-vie vendues sous l'appellation « cognac autour du monde »
OPÉRATION SÉDUCTION POUR LA SAINT-VALENTIN. Voir le vin en rose
La mini-appellation rosette et son blanc soyeux commencent à s'imposer
SAINT-LAURENT-DES-VIGNES. Les aînés ne manquent pas d'activités
Fin janvier, M. Minetto, président du club des aînés de Saint-Laurent- des-Vignes, a tenu l'assemblée générale du club dans la salle communale, en présence de Jean-Claude Portolan, maire adjoint.M. Tillet, trésorier, a présenté le bilan financier et (...)
LANTON. Leçon de vin
Jean-Pascal Paubert, maître sommelier, a distillé dans son « atelier autour du vin » ses conseils en matière de dégustation lors la soirée café-concert organisée samedi par l'Office intercommunal de tourisme. À partir de trois vins sélectionnés, blan (...)
SAINT-LOUIS-DE-MONTFERRAND, PORTES OUVERTES. Tables du terroir au pays de Montferrand
Château Madran ouvre ses chais ce week-end et accueille les grandes régions viticoles et gastronomiques
SAINT-ESTÈPHE. Les sécateurs en lice pour le Trophée Galy
La finale du challenge interchâteaux des tailleurs de vigne Médocains organisée par l'Avaspa se déroulera au château Cos d'Estournel le samedi 13 février à partir de 8 heures à Saint-Estèphe.Après les deux premières manches, au château Saint-Ahon à B (...)
VITICULTURE. « Le durable doit rester également rentable »
La réduction de 50 % des pesticides va considérablement modifier l'organisation matérielle et humaine des agriculteurs et notamment des vignerons
VIGNE. Le peuple de la taille
Le plus grand millésime n'existera jamais sans les mains qui le façonnent
VIGNES ET VIN. Vin issu d'une terre préservée
C'est une première pour une filière professionnelle en France. L'interprofession des vins de Bordeaux propose à tous les acteurs du vignoble (propriétés, coopératives, négociants) d'accéder, pour un coût réduit, à la norme internationale ISO 14 001 q (...)
AIGNAN. Le nez, la bouche et l'harmonie du Faîte
Si ce n'est quelques téléphones portables qui se rappellent à vous et des verres qui s'entrechoquent, il régnait hier un silence quasi-religieux dans la salle polyvalente d'Aignan, pour l'assemblage du Faîte blanc 2009 et rouge 2008. Pour citer Olivi (...)
TOUJOUSE. Journées à thème pour dynamiser l'Écomusée
« Nous avons un outil, nous ne savons pas l'exploiter », a déploré Jean Capin, président de l'Écomusée du paysan gascon, samedi à l'assemblée générale. Celle-ci a lieu à Castex-d'Armagnac. Certes, le nombre d'adhérents augmente (115 contre 86 en 2008 (...)
SAINT-CHRISTOLY. De la Chine à Blaye, sur la route du vin
Des acheteurs chinois à la découverte des côtes de Blaye
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. Les compagnons dans la bastide
Entre la ville de Sauveterre et la Confrérie des compagnons de Bordeaux, des liens privilégiés se sont tissés depuis quarante ans. Beaucoup de chapitres à la gloire des vins y ont été célébrés. Peu de foires agricoles ont été manquées. Et surtout les (...)
ARSAC. 6 500 sportifs attendus au départ !
La 12e Médocaine de VTT du samedi 29 mai prochain va franchir un nouveau palier. En effet, si les dernières randonnées tournaient autour des 6 000 participants, 2010 doit permettre de dépasser la barre des 6 500 vététistes qui, de bon matin et sur se (...)
MA VILLE. « Auprès de mon arbre »
Didier Ters, journaliste, écrit sur la civilisation du vin et sur la forêt
RÉACTIONS, VINS DE BORDEAUX CURSUS. Plongée dans le grand cru
Le sociologue Pierre-Marie Chauvin a voulu savoir comment les grands crus obtiennent et entretiennent leur réputation Archives et rencontres avec 80 professionnels ont nourri son travail
LE PASSAGE-D'AGEN. Le patrimoine de l'Agglo s'affiche
C'est l'exposition à voir si l'on s'intéresse un tant soit peu au patrimoine de l'Agglo. En 45 photographies, le patrimoine des villes qui composent la Communauté d'agglomération d'Agen (CAA) se laisse découvrir avec étonnement et même parfois avec a (...)
Retards frustrants
Vincent Piquemal, président du syndicat des vignerons indépendants, a ouvert l'assemblée générale, vendredi dernier, en présence de Michel Gabas, Élisabeth Mitterrand, Marc Payros représentants politiques élus, Michel Duffour et Michel Maestrojuan, v (...)
TOUJOUSE. Sourdois fêtera les 700 ans de l'armagnac à sa manière
L'EARL Spourdois-Lacourt (domaine Jean-Bon à Toujouse) collectionne les médailles d'or pour ses eaux-de-vie de bas-armagnac. Il a suffi que Béatrice Lacourt, fille de Louis Sourdois, présente ses produits aux concours parisiens et régionaux pour qu'i (...)
HOMMES ET VINS. Sursaut à Font-Merlet
Pierre Barbé relance le domaine dans lequel sa famille est installée depuis quatre générations. Il prépare un chai tout neuf pour l'an prochain
SAINT-GENÈS-DE-CASTILLON. Des viticultrices à l'Assemblée
« Je vous invite à faire la même dégustation à l'Assemblée nationale. » C'est en ces termes que le député Jean-Paul Garraud s'était exprimé le 6 novembre dernier au Comptoir de Genès, au cours de la soirée dégustation « Elles et 10 vins de Castillon (...)
PINEUILH. Leclerc : l'appel au monde du vin
En 2011, le nouveau Centre Leclerc va voir le jour en bordure de la rocade sur la commune de Pineuilh. Il remplacera ceux qui existent à Port-Sainte-Foy et Pineuilh. Le directeur de la grande surface mettra un bâtiment de 300 m2 à la disposition de (...)
PORTRAIT. Standing ovation pour James Espiot
L'ancien président abandonne toute responsabilité au sein de la coopérative
HALLE D'IRATY. Tour de France gourmand
Excellent démarrage, hier, pour la 3e édition du Salon des vins et de la gastronomie qui se tient jusqu'à demain soir à la Halle d'Iraty, à Biarritz. Au détour des allées, les visiteurs sont conviés à un véritable Tour de France gourmand avec dégusta (...)
BASKET-BALL N1 (21E JOURNÉE), DENEK-BAT - COGNAC. Les Basques maîtres chez eux
Cognac s'incline finalement face aux Basques
SIGNALÉTIQUE. Le vignoble va jouer la carte de la com'
Des panneaux indiqueront les clos, châteaux et domaines. « Pour ne plus traverser l'AOC sans même le savoir »
VINS. Les vignerons blayais à la conquête de Bordeaux
Depuis hier, et jusqu'à ce soir, plus de quarante vignerons blayais assurent en direct, à Bordeaux, la promotion des vins de leur appellation
LUGON-ET-L'ÎLE-DU-CARNEY. Week-end gourmand
Le château La Vieille Chapelle abrite dans ses murs une vieille chapelle romane du XIIIe siècle. Les bâtiments sont en bordure de la Dordogne, ce qui fait de ce lieu un endroit agréable et propice à diverses animations.Ainsi, après Musique et vins en (...)
RATTRAPAGE. Huit rencontres seniors seulement ce week-end
Honneur de Première division, Facture Biganos 2 vise la tête
AGRICULTURE. « En une semaine tu peux faire tous les métiers »
De jeunes apprentis venus de Melle découvrent cette semaine l'univers viticole au lycée agricole Le Renaudin
PARTENARIAT. Les employeurs agricoles s'organisent
Une convention permettant de favoriser le travail des travailleurs saisonniers vient d'être signée avec le Pôle emploi
ODG MONTAGNE-SAINT-ÉMILION. Après la méfiance, la confiance
Une majorité de viticulteurs a voté, hier, contre la révocation du conseil d'administration
MARGAUX-CANTENAC-LABARDE. Destrian, à la tête des anciens combattants
La dernière assemblée générale de la section Margaux-Cantenac-Labarde de l'Union nationale des Combattants et Afrique du Nord (UNC-AFN) était particulièrement importante. En effet, les adhérents avaient à renouveler l'ensemble du bureau qui était dém (...)
BRETAGNE-D'ARMAGNAC. Une famille en or
Le super-prix décerné à l'unanimité par le jury lors du 29e concours des vins de Gascogne à Eauze, le 23 janvier dernier, est la juste récompense d'un labeur commencé il y a trois générations par la famille Lacave.C'est le couronnement d'un très long (...)
BARSAC. « Un territoire sacré »
Les viticulteurs attaquent à leur tour la délibération autorisant la modification du Plan d'occupation des sols. Le préfet a été personnellement saisi du dossier
FOOTBALL HONNEUR, SAINT-ÉMILION. Les vignerons rassurés
Bonne réaction des Vignerons qui ramènent le nul de Sarlat, 1 à 1
LE BARP. Jean Vigne n'est plus
Personnalité bien connue du Val de l'Eyre, Jean Vigne vient d'être terrassé par la maladie. Sa disparition privera Le Barp d'un homme qui a beaucoup oeuvré pour le renom de celle-ci en créant dès son arrivée en 1964 un centre équestre qui est vite de (...)
VILLENAVE D'ORNON, ISNAV. Les huîtres avant le vin
Lucie et Anne Barthe se destinent au monde du vin, mais étudient les huîtres
DURAS. Nouveau président des Côtes-de-Duras
L'Organisme de défense et de gestion de l'AOC Côtes-de-Duras (qui remplace le syndicat des producteurs) vient de se doter d'un nouveau président, Fabrice Pauvert. Il remplace Marie-José Bireaud, qui a été présidente durant deux ans et qui a décidé de (...)
VITICULTURE. Un vin « ni cher, ni pas cher, mais bon »
L'interprofession veut croire à un gain de notoriété de la « marque » Bergerac
VIGNE. « Le vin, un nouveau défi »
Pour la première fois, l'homme d'affaires Jacky Lorenzetti explique son achat de 90 ha à St-Estèphe et Pauil- lac, au coeur des grands vins du Médoc
ARMAGNAC. L'arôme des pages
Le hors-série de « Terre de vins », spécial armagnac, sera en kiosque dès lundi
MOULIS-EN-MÉDOC. 4 358 euros remis à l'AFM
L'équipe du Téléthon espoir vient de remettre à Christian Capdevielle, coordinateur du Téléthon sur la zone Gironde Ouest, un chèque de 4 358 euros, bénéfice réalisé grâce aux nombreuses activités proposées. Un très beau Téléthon, grâce à la générosi (...)
VIN. « On espère le bout du tunnel »
Les AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur ont présenté leurs résultats
ARTIGUES-PRÈS-BORDEAUX, VIGNE. Appel à la solidarité
La Fédération des vignerons indépendants de la Gironde a tenu son assemblée générale. L'occasion de préparer l'avenir
DURAS. Les vignerons à la fête
Vendredi soir, les vignerons de l'appellation Côtes de Duras ont fêté leur saint patron. Cette initiative des jeunes agriculteurs du canton a permis de réunir autour d'une bonne table une quarantaine de viticulteurs, chacun faisant découvrir les prod (...)
LIGNIÈRES-SONNEVILLE. Félicitations particulières à l'AS Grande-Champagne
Plus de 80 personnes se sont retrouvées le 16 janvier pour recevoir les voeux de la municipalité.Ceint de son écharpe tricolore, le maire, Patrick Vigneron Larosa, a passé en revue l'année écoulée, satisfait d'une petite augmentation de la population (...)
BÉGAAR. Camaraderie et devoir de mémoire à la Fnaca
Marcel Delas, président du comité local de la Fnaca, a réuni ses troupes fortes de 48 adhérents et renforcées par l'apport de huit sympathisants. Une belle chambrée pour l'assemblée générale de ce samedi 23 janvier qui fut l'occasion de faire le bila (...)
CÔTES DU BRULHOIS. Le Vin noir voit presque la vie en rose
Les 60 viticulteurs de l'appellation ont notamment évoqué la future AOC
ÎLES ANGLO-NORMANDES. Le futur vin de l'île de Sark
Le Bordelais Alain Raynaud supervise la plantation de 5 hectares sur Sark, et ce à la demande des jumeaux Barclay, des milliardaires écossais
SAVIGNAC-DE-DURAS. Saint-Vincent des vignerons
Dimanche, les vignerons de l'appellation AOC Côtes-de-Duras ont fêté leur patron, en l'église Saint-Vincent. La messe, célébrée par le père François Milanèse, s'est déroulée en compagnie de la confrérie vineuse le Maréchalat des Côtes-de-Duras. photo (...)
LUDON-MÉDOC. Et culture pour les minots
La municipalité organise la semaine de l'art et de la culture à Ludon Tous Arts Zimuts, jusqu'au samedi 30 janvier. Le programme :Aujourd'hui : deux séances goûter-conte « La Marmite aux histoires » par Lætitia Labadie à 14 h 30 au foyer rural pour l (...)
MACAU. Ticket 12/16 ans pour un match à Chaban-Delmas
La CdC Médoc-Estuaire en partenariat avec le Conseil général organise samedi 30 janvier, une soirée au stade Chaban-Delmas pour le match Bordeaux-Boulogne qui débutera à 19 heures. Tous les jeunes de 12 à 16 ans y sont conviés. Un pique-nique est à (...)
VIGNES ET VIN, FONCIER. Les belles propriétés attirent toujours les investisseurs
Exemple de la famille Mottet, qui vient d'acquérir le Château La France en AOC Bordeaux
VIEILLISSEMENT. Des bouteilles à l'évier
Peu de bouteilles se bonifient vraiment avec le temps, et bien des vins gardés sont à jeter. Rencontre avec l'expert Jean-Christophe Lucquiaud
COGNAC. Enquête dans les vignes
Céline Bessière, enseignante-chercheuse à l'université Paris-Dauphine, a travaillé pendant sept ans sur le thème de la reprise des entreprises viticoles de l'AOC
MACQUEVILLE. Les écoliers et la viticulture
La vigne, le vin et le cognac sont les bases de l'économie locale. Aussi, en cette période de distillation et de taille de la vigne, vendredi dernier, Laurence et Emmanuel Février, viticulteurs, distillateurs à Macqueville, ont accueilli les classes (...)
RISCLE. Concours des professionnels du vin, c'est parti
Une sélection régionale s'est déroulée au lycée agri-viticole de Riscle, le 15 janvier, dans le cadre du concours national des jeunes professionnels du vin.Neuf vins ont été proposés à la dégustation, choisis pour leur diversité et leur représentativ (...)
THÉZAC. Le vin nouveau a été béni
Les vignerons du vin de Thézac se sont retrouvés, samedi, pour fêter la Saint-Vincent en l'église de Masquières. L'abbé Claude Marck a célébré la messe et béni le vin nouveau devant une assemblée dispersée. photo stéphane gondal
16 nouveaux chevaliers
L'intronisation des 16 nouveaux membres au titre de chevalier au sein de l'ordre des vignerons, a été effectuée en deux temps.Pour le premier plateau :- Bernard Queyrens, vigneron au château Peyruchet de Loupiac, producteur de vins de Bordeaux récomp (...)
Targon capitale des vignerons
Le canton a accueilli dimanche, l'Ordre des vignerons des vins de Bordeaux et Bordeaux supérieurs, pour leur 6e grand chapitre annuel de la Saint-Vincent.Cinquante confréries venues non seulement de Gironde, mais des quatre coins de France, s'étaient (...)
Une femme de défis
Coprésidente du Collectif de viticulteurs interappellations, Chantal Séguillon prolonge son engagement militant sur la liste d'Alain Rousset. Portrait
LISTRAC-MÉDOC. Les secrétaires de mairie en réunion annuelle
Le groupement des secrétaires de mairies et des CdC du Médoc (une quarantaine agents), vient de tenir sa réunion annuelle, dans la salle socioculturelle de Listrac. Cette structure, que préside Jean-Marc Perier, secrétaire général de la CdC Médoc Est (...)
MONTUSSAN, HOMMES ET VINS. Un héritage à perpétuer
Au château Freyneau,
SAINT-MACAIRE. Joël Baudet organise une journée rando
La galerie Art'cadre, le B'art à vins, et les Viticulteurs des côtes Bordeaux Saint-Macaire organisent une journée rando le dimanche 31 janvier.Joël Baudet, guide de pays, est tout désigné pour ce travail qu'il connaît bien. Il animera cette journée (...)
FDSEA. « Il faut revenir à des prix agricoles stables »
Bernard Lagleyse, président cantonal de la FSEA prépare l'assemblée générale, demain
VITICULTURE. La taille des vignes, pénible routine de l'hiver
De novembre à fin mars, les vignerons taillent leurs vignes dans le froid
ENTRE-DEUX-MERS. Targon et Arbis reçoivent l'Ordre des Vignerons
Musique mais surtout défilé des confréries et intronisations vont marquer, aujourd'hui, la Saint-Vincent qui, cette année, rend hommage au Targonnais
ENTRE-DEUX-MERS. Targon et Arbis reçoivent l'Ordre des Vignerons
Musique mais surtout défilé des confréries et intronisations vont marquer, aujourd'hui, la Saint-Vincent qui, cette année, rend hommage au Targonnais
EAUZE. Les producteurs de vins gascons ont su être patients
Un an après avoir été annulé à cause de la tempête Klaus, le concours des vins de Gascogne faisait son retour, hier
EAUZE. Les producteurs de vins gascons ont su être patients
Un an après avoir été annulé à cause de la tempête Klaus, le concours des vins de Gascogne faisait son retour, hier
VITICULTURE. « Le bergerac se hisse, le bordeaux stagne »
L'inédit mariage des coopératives et des indépendants, une idée anti-crise ?
VIELLA. Des vignerons à Paris
Qu'ils soient béarnais, gascons de la vallée de l'Adour ou du Condomois, rien ne les arrête ; pas même un départ à 5 heures du matin pour décoller de Toulouse et se retrouver dès le début de l'après-midi dans les magasins Nicolas pour faire découvrir (...)
VINS. L'ordre des Vignerons fête la Saint-Vincent demain
La cérémonie rituelle a lieu à Targon
SAINT-MARTIN-DE-SESCAS. Rois et reines au château
Une cinquantaine de personnes, clients et amis de Saint-Martin-de-Sescas, mais aussi de Saint-Macaire, d'Arcachon et même de Lannemezan, se sont retrouvés, dimanche à midi, dans la salle de réception des domaines Pellé, au château de Jayle, pour une (...)
ESPIET. Les vignobles à l'honneur
Sympathique cérémonie jeudi dernier à la cave coopérative d'Espiet : son président Alain Duc et Jean-Marie du Val, président du Syndicat d'initiative des pays de Branne Entre-deux-Mers, avaient convié les acteurs locaux à la présentation de la nouvel (...)
La vigne est taillée pour son vin
Une année vient de mourir, et eux reviennent à la vigne. Janvier, les vignerons taillent les ceps, tirent les « bois », apprêtent les lattes (ou hastes) qui donneront les grappes. On se dit (trop) que le vin, c'est un truc pour salons nobles, dégusta (...)
COGNAC INTERNATIONAL SUMMIT. Métissage liquide
Les invités du Bnic ont revisité le rôle de l'eau-de-vie dans les cocktails
COGNAC. Le métissage de l'or brun charentais
Les invités du Bnic ont revisité le rôle de l'eau-de-vie dans les cocktails
ÉCONOMIE. L'enjeu des médailles
Entre le Concours général du Salon de l'agriculture et la parution des guides spécialisés, s'ouvre la course aux précieuses distinctions
CHERVES-RICHEMONT. Viticulture : cinq ateliers prévention
« Préserver sa santé et sa sécurité pour mieux travailler et mieux vivre » : ce pourrait être, rapidement dit, le maître mot de la journée de prévention organisée dans les locaux de l'Iréo des Charentes le jeudi 14 janvier, par le Service de préventi (...)
AGRICULTURE. La Semaine verte de Berlin au rendez-vous du climat
La 75e Semaine verte battra son plein à Berlin jusqu'à dimanche soir. Cette manifestation peut être comparée au Salon de l'agriculture français. Avec moins d'animaux, toutefois, et très tournée vers le consommateur. Organisée par l'Association des ag (...)
RECHERCHE. La bonne mère du merlot
L'analyse ADN d'un cépage inconnu retrouvé en Charente confirme le lien de parenté
BERNARD POUGET. Pas de mariages forcés
Touché par l'accueil des Gersois depuis quatre ans, le sous-préfet les saluera demain soir avant de gagner ses nouvelles fonctions à Bergerac. Rencontre
CESTAS, BOURSE-EXPOSITION. Le virus de la collection
Plusieurs centaines de personnes ont visité cette 17e édition
Libourne ville devient un canton
Selon aussi Pierre Yerlès, Libourne, forte de ses 23 000 habitants, deviendrait un canton à part entière dans la future réforme territoriale. C'est pour cette raison que le conseiller général inclut dans le périmètre géographique, entre Lussac et C (...)
VIGNES ET VIN. Le vrai vin bio attendu en 2010
Actuellement, le vin totalement bio n'existe ni en Europe ni en France. Seule existe la mention réglementaire « vin issu de raisins de l'agriculture biologique »
RENCONTRE. Viticulture : La partition en duo
Vincent et Béatrice Rapin ont créé l'un des premiers bordeaux « parkerisés ». Le Domaine de Valmengaux à Vérac (33) est né il y a dix ans
RISCLE. Le lycée agriviticole au Bénin
Un projet inspiré par le docteur Joseph Dossou, enseignant chercheur à l'université d'Abomey-Calavi au Bénin, en voyage d'étude dans le Gers pour les vendanges 2008, est aujourd'hui porté par le club Unesco (association du lycée agriviticole de Riscl (...)
MONTUSSAN, HOMMES ET VINS. De la meule à la barrique
François Barraud, vigneron au Moulin d'Andrault, ne produit pas de farine mais du bordeaux. Il participera à la Saint-Vincent, dimanche 31 janvier
VIN ET ART DE VIVRE. « Terre de vins » n° 3 est dans les kiosques
Un dossier de 12 pages est consacré au vignoble de Bergerac
MONTPEYROUX. Les femmes sont amoureuses du vin
L'association À la découverte de Montpeyroux organisera une conférence-débat, samedi 23 janvier à 15 heures, à la salle communale de Montpeyroux. Elle sera proposée par Ségolène Lefevre sur le thème, « Les femmes et l'amour du vin ». C'est le titre d (...)
SON BORDEAUX DU TAC AU TAC. Le diagnostic de Lacombe
Mon resto Pour déjeuner, le Café de l'Espérance (Bouliac). Pour dîner, le Port de la Lune.Pour l'heure de l'apéro Le Carré.La terrasse pour voir ou être vu Le Régent.Ce que j'aime montrer (de Bordeaux) La place de la Bourse vue de la rive droite.Ma (...)
BNIC. Des idées claires dans une tête bien faite
Catherine Le Page, la future directrice de l'interprofession, a rencontré les salariés et les professionnels
COCUMONT. Une vie au service de la viticulture
À l'occasion de la cérémonie des voeux, après un discours, rempli d'émotion, de son fils Denis, Jean-Marc Mourguet a reçu le diplôme et la décoration qui l'élèvent au rang d'officier du mérite agricole et qui couronnent une carrière professionnelle e (...)
BEYCHAC-ET-CAILLAU, VINS. Une initiation par le jeu
Une soirée de dégustations est organisée à l'intention d'un collectif d'écoles du campus des Chartons
LIVRES. Les saisons du vin selon Jean-Luc Chapin
Photographe installé à Branne, il illustre deux ouvrages sur le vin. À lire
« Quand Bez défiait l'OM en Cadillac »
Chaque jour avant Bordeaux-Marseille, un témoin racontera ses souvenirs du choc. Aujourd'hui, Christophe Hutteau, ancien journaliste et agent de joueurs, installé dans les Landes, qui gère notamment les intérêts de Mathieu Valbuena et quatre autres M (...)
MARGAUX. Le parking de la gare va faire peau neuve
Lundi soir, Jacqueline Dottain, maire de Margaux, entourée des membres du Conseil municipal, présentait ses voeux aux Margalais. On notait également la présence de Pascale Got, députée de la circonscription. Mme le Maire a présenté le bilan des événe (...)
FOOTBALL DISTRICT GIRONDE ATLANTIQUE, 10E JOURNÉE. Une reprise sans grand danger pour les leaders
Tour d'horizon des différentes divisions
DE CEPS EN CAVE, RESTAURANT. A l'Aquitania, un code couleur aide au choix du vin sur la carte J. Grégoire vend son site charentais Grégoire est un leader mondial de la machine à vendanger. Les locaux du site charentais, à Châteaubernard (16), ont été vendus par James Grégoire. Il s'a
Vin tannique, jeune ou vieilli et prêt à boire, sont les choix à cette table bordelaise
AGRICULTURE. A la rencontre du monde viticole
Le préfet de Région a rencontré hier les acteurs de la filière bergeracoise
PAUILLAC. Les viticulteurs mettent 200 000 ? sur la table
Le milieu de la viticulture est très impliqué dans l'arrivée du Tour de France. Rencontre avec Vincent Fabre
VITICULTURE. Le vin d'amazone
Treize femmes vont passer quatre jours à décrypter le marché anglais du vin
LES CHÂTEAUX SITUÉS DANS LE FUSEAU, LGV SUD. Une entaille de plus dans les Graves
Le choix du fuseau ouest et son emprise sur l'AOC des Graves fait craindre le pire à certains viticulteurs, malgré l'annonce d'études complémentaires par la préfecture
LÉOGNAN, VITICULTURE. Les châteaux dressent le bilan de leurs portes ouvertes
C'est un succès
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Un chèque pour le Téléthon
Samedi dernier, en fin d'après-midi, salle polyvalente de Cussac-Fort-Médoc, le président de l'AO2C, Denis-Pierre Lalande, s'est fait le porte-parole des associations, des commerçants et des particuliers qui, à leur manière, ont contribué à la collec (...)
VINS DU SUD-OUEST. Ils ont tout pour plaire
Directeur de la toute nouvelle interprofession, Paul Fabre entame 2010 avec la volonté de faire connaître la richesse de ces vins
SUD-GIRONDE. LGV sud : le fuseau de 1 000 m
Le fuseau ouest est retenu. Une étude complémentaire est prévue pour le vignoble des Graves, tandis que Captieux serait une halte du futur Service régional grande vitesse
CASTETPUGON. Les vendanges du 6 janvier
Les vignerons de Crouseilles ne finissent pas d'étonner. C'est sous un beau soleil de janvier que le mercredi 6 au matin, les amis et les salariés de la Cave de Crouseilles accompagnaient la famille Prudence dans leurs vignes de Castetpugon pour fina (...)
VILLEFRANCHE-DE-LONCHAT. Le château Mondésir à travers les siècles
À mi-chemin entre Bordeaux et Périgueux, à une vingtaine de kilomètres de Saint-Émilion et à huit kilomètres du château de Montaigne, le château Mondésir fut la propriété de l'arrière-petite-fille de l'auteur des Essais.Le manoir a été construit au X (...)
LA QUESTION DU JOUR. Vin rouge : le mystère du French Paradox enfin élucidé?
Une consommation modérée de vin est bonne pour la santé: des scientifiques ont (enfin) expliqué pourquoi (et c'est compliqué)
BORDEAUX. De l'esprit du vin
La philosophie du Centre culturel et touristique du vin par son scénographe
CARIGNAN-DE-BORDEAUX, HOMMES ET VINS. Vigneron par passion
Philippe Faure se consacre avec ardeur au Domaine Cuchet-Lapeyrine qui appartient à sa famille depuis cinq générations. Son attachement à la terre est intact
FAIT DIVERS. Quarante ans de travail en fumée
Un incendie a ravagé l'alambic et le chai de cognac de la famille Barron à Saint-Martial-sur-le-Né
TOURISME. En balade avec Charlotte
Charlotte Rhein, chargée d'études au Pays Médoc, travaille à l'élaboration d'un schéma de randonnée sur la presqu'île
CRÉATION DU LABEL VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES. L'enjeu clef de l'oenotourisme
Hervé Novelli, secrétaire d'État au tourisme, l'a annoncé : un label oenotouristique Vignobles et découvertes verra le jour cette année sur l'ensemble du territoire. L'appel à projets sera lancé le 27 janvier et les premiers labellisés le seront avan (...)
SAINT-LAURENT-DES-VIGNES. Léontine Tabanou est décédée
Léontine Tabanou, centenaire, a vécu plus de cinquante ans à Gabanelle. Elle est décédée la semaine de Noël. Ses obsèques religieuses se sont déroulées à Saint-Laurent-des-Vignes, puis elle a rejoint son époux Gilbert au cimetière du faubourg à Berge (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Les as du sécateur en lice
L'Association de salariés agricoles (ASAVPA) a ouvert en décembre, au château Saint-Ahon à Blanquefort, sa nouvelle saison des concours de taille de vigne.Cette première manche du Challenge interchâteaux des tailleurs de vigne médocains a vu la victo (...)
VENTES. Très sérieux coup de froid dans les vignes
En Bordelais comme à Cognac, en Armagnac ou en Champagne, les chiffres de commercialisation sont en fort recul. L'exportation est en panne
EAUZE. Les vins à l'honneur
Le 29e concours des vins de Gascogne se déroulera le samedi 23 janvier au hall des expositions d'Eauze qui, en ce jour, justifiera pleinement son appellation de capitale du vin.Ce concours est organisé sous l'égide de la Fédération des vignerons indé (...)
VITICULTURE. La tentation de la réserve
L'interprofession met en garde ceux qui seraient tentés de réaliser un coup financier avec la réserve de gestion. Les syndicats sont plus divisés sur la question
VIN. Le nord du vignoble des Graves amputé par la future LGV
Une dizaine de châteaux sont menacés. Pour les élus locaux, la vigne est secondaire
LA FORCE. Des formations à l'écologie pour les agriculteurs
Le Grenelle de l'environnement a adopté le principe de la réduction progressive de l'utilisation des produits phytopharmaceutiques (communément appelés pesticides). Pour cela, le plan Écophyto 2008-2018 se met en place. Un volet formation est prévu p (...)
CRAVENCÈRES. Pluie de récompenses pour Marinette Fabre
Marinette Fabre ne s'est pas contentée de remporter la médaille d'or à Eauze pour son armagnac millésimé 1990 (catégorie millésimes 89- 98 armagnac et armagnac Ténarèze). Pour ce même millésime, elle a également obtenu le Prix des cavistes pour le me (...)
ENTRE-DEUX-MERS. Des réunions sur la restructuration des vignobles
L'Adar met en place dès le 12 janvier une série de réunions d'informations destinées aux viticulteurs
VITICULTURE. Le vignoble des Graves menacé par la LGV
La future ligne à grande vitesse pourrait amputer le nord de lââ¢appellation. Une dizaine de propriétés sont concernées
SPIRITUEUX. Marie Brizard a des prétendants
Le patron de La Martiniquaise et de Bardinet confirme qu'il regarde prudemment le dossier
VIGNOBLE. La réserve climatique de cognac recadrée
L'interprofession serre les boulons face à la tentation de certains de réaliser un coup financier ou un plan retraite. Les stocks visent bien à pallier une sous-production
Deux candidats à la direction du Bnic
Sauf contretemps, c'est cet après-midi que les membres du comité permanent du Bureau national interprofesssionnel du cognac doivent désigner un successeur à Alain Philippe, directeur de l'interprofession pendant quatorze ans et désormais jeune retrai (...)
BORDEAUX. Le musée du Vin vient de loin
Situé dans le quartier des Chartrons, le musée du Vin et du Négoce est pour l'instant le seul consacré au joyau de Bordeaux
VIGNES ET VIN, ÉTIQUETAGE. Bruxelles envisage de nouvelles mentions sur les étiquettes
Contenu précis des bouteilles et valeur énergétique du vin seraient obligatoires
CINQ RENDEZ-VOUS DE L'ANNÉE 2010. L'armagnac et ses 700 ans d'histoire
1 L'eau-de-vie gersoise célébrera au mois de février, sa naissance en 1310... 2010, année de l'armagnac, la plus vieille eau-de-vie de France pour ses grands défenseurs, un alcool qui se boit dans plus de 130 pays aujourd'hui, six millions de boutei (...)
EN 2009, ON A AIMÉ... Vendanger chez les Angelot
2009, c'était une année de vendange avec deux semaines (voire un mois) d'avance dans les vignes et des vignerons impressionnés par la qualité du raisin. Chez les Angelot, à Ribagnac, on a vendagé à l'ancienne, à la main et en famille, dès octobre. V (...)
CANÉJAN, CLUB OENOLOGIQUE. Goûtons voir si le vin est bon
Il anime des dégustations à l'écomusée de la Vigne et du vin voisin
« Mon vin, c'est de l'amabilité »
Château de Sales n'est pas situé sur le plateau de Pomerol, la fameuse « boutonnière » où se produisent les vins les plus charpentés. De ce sol de « petits cailloux et de sable » on extrait des vins « en souplesse, en fruité, et en amabilité. »Et Br (...)
BORDEAUX. Des « arts du cognac » au centre culturel du vin
L'ancienne conservatrice des musées de Cognac, Laurence Chesneau-Dupin, joue un rôle clé dans le projet de centre culturel du vin aux bassins à flot
ET MON OEIL !. Les vignes du Seigneur
Si notre grand-mère Ève n'avait pas inventé la tarte aux pommes, cette image serait celle du Paradis terrestre. L'humanité aurait crû et multiplié par clonage, bouturage ou toute autre stratégie aseptisée et nous aurions vécu dans la nudité, l'innoce (...)
CINÉMA. Ridley Scott a une dent contre les poules
Le réalisateur britannique mène une bataille, en vain, contre un élevage de poules installé, selon lui, trop près de sa propriété du Luberon
SEGONZAC. A l'assaut des vignes à bord d'une jeep de 1943
Parmi les viticulteurs qui ouvrent les portes de leurs distilleries durant les Bonnes chauffes, Serge Marcadier et Alain Barbot proposent une balade décoiffante
L'actu du Médoc croquée par David Gouzil
« Je suis né un 14 juillet, et, à ma naissance, j'étais très jeune... » David Gouzil est le dessinateur de l'édition « Sud Ouest » Médoc. Tous les samedis, il revient avec humour sur un temps fort de la semaine. L'artiste collabore avec « Sud Ouest » (...)
VIELLA. Les vendanges sur leur 31
Bientôt vingt ans que la foule se presse dans la région du Vic-Bilh pour y cueillir les grains de pacherenc de la Saint-Sylvestre
BARSAC. Le rapport scandalise viticulteurs et Roms
L'ODG des AOC de Sauternes et Barsac, organisme remplaçant les syndicats, s'offusque, à la lecture du rapport du commissaire enquêteur sur la révision simplifiée du POS, de ce que celui-ci « ignore totalement le milieu viticole, et la classification (...)
VIELLA. Le grain ne gâche pas le 31
Rendez-vous prisé, le réveillon du pacherenc a attiré foule et caméras hier au milieu des vignes gersoises, malgré la pluie
POMEROL. Grand angle sur l'homme et le vin
La seconde édition du concours photo de la commune de Pomerol démarre dès maintenant. Après une première édition réussie, où les paysages pomerolais furent l'objet des regards attentifs de la part des photographes amateurs, voici venu le temps de la (...)
VIELLA. Dans le Gers, les vendanges les plus tardives de 2009
Rendez-vous prisé, le réveillon du pacherenc a attiré foule et caméras hier au milieu des vignes gersoises, malgré la pluie
POMEROL. Grand angle sur l'homme et le vin
La seconde édition du concours photo de la commune de Pomerol démarre dès maintenant. Après une première édition réussie, où les paysages pomerolais furent l'objet des regards attentifs de la part des photographes amateurs, voici venu le temps de la (...)
2E SEMESTRE. Du Tour de France attendu au terminal méthanier repoussé
De l'intense saison estivale à un début d'hiver plutôt animé sur la presqu'île
CATASTROPHE. La vigne ravagée par la grêle
Le 11 mai, la grêle s'abat entre Rouillac et Blanzac. Plus de 3 000 hectares de vignes sont détruits
VITICULTURE. De la grêl e à la grogne
En mai, un orage s'abat sur une partie du vignoble. Et donne vie à un collectif
MARGAUX. Ça s'est passé en 2009
Samedi 26 janvier, la tempête qui ravage le Médoc n'épargne pas Margaux. Entre 3 h 30 et 15 heures, les pompiers interviennent une trentaine de fois et leurs actions sont particulièrement efficaces en fin d'après-midi seul le quartier « de la Petite (...)
Le Pass vignobles pour avoir la clé des chais
En prolongement de la « Route des Vins », une formule vous propose de partir à la découverte du vignobleChaque jour, de 9 à 18 heures, neuf itinéraires différents sont proposés au départ de la fête. Chaque itinéraire comprend trois visites de château (...)
MARQUE DE NÉGOCE. Dourthe N°1 redonne des couleurs au blanc sec
Avec le succès de Dourthe N°1, lancé il y a juste 20 ans, CVBG a ouvert une voie à Bordeaux pour le blanc sec aromatique et fruité
La force du bouche à oreille
À l'époque d'internet, on pourrait penser que le système du « bouche à oreille » n'est plus utile. Il semblerait que si, grâce aux commanderies, très présentes dans le monde du vin
BOURG-SUR-GIRONDE. Qui pour prendre la relève ?
Les sociétés de prestations de services agricoles souffrent
Toute une ville célèbre le vin
EDITORIALLa fête tous les joursDu 26 au 29 juin, Bordeaux fera la fête autour du produit emblématique de notre région : le vin. Plus de 300 000 visiteurs, français et étrangers, sont attendus sur les bords de Garonne pour des dégustations et des spec (...)
Le Pass vignobles pour avoir la clé des chais
En prolongement de la « Route des Vins », une formule vous propose de partir à la découverte du vignobleChaque jour, de 9 à 18 heures, neuf itinéraires différents sont proposés au départ de la fête. Chaque itinéraire comprend trois visites de château (...)
VIELLA. La vigne au fil des siècles
Le metteur en scène Alain Munoz a créé le spectacle des vendanges de la Saint-Sylvestre. Cette pastorale s'inscrit dans un contexte économique de renouveau, porté par les jeunes vignerons
ANGOULÊME. Les bulles pétillent
Le vin charentais aime aussi les bulles élevées chez Lucien Charlemagne
EXCELLENCE. La folle, un pari fou
La folle-blanche est la Rolls-Royce de l'armagnac. Mais il faut, comme Martine Lafitte, du tempérament pour faire naître de telles merveilles
CDC DU SECTEUR DE SAINT-LOUBÈS, SAINT-VINCENT. Le patron des vignerons célébré fin janvier
Le comité et la municipalité préparent le rendez-vous du dimanche 31 janvier, à Montussan. Il est prudent de réserver pour le banquet
BONNES-CHAUFFES. Le « miracle » de la distillation révélé
Jusqu'au 28 février, les bouilleurs de cru font découvrir leur savoir-faire
LABOUHEYRE. La force de l'âge aiguise l'appétit
Le repas des aînés bouheyrots a réuni quelque 250 convives à l'invitation du CCAS et des élus communaux. La salle des fêtes, sur le coup de midi, était déjà pratiquement pleine, très bruyante et animée, chacun et chacune ayant tellement à se raconter (...)
POMEROL. La révolte des « bannis »
Neuf vignerons attaquent, devant le TGI de Libourne et en Conseil d'État, le nouveau cahier des charges de l'AOC qui les oblige à construire un chai d'ici 2018
SYNDICAT VITICOLE. Une question d'identité et de notoriété
Le président Jean-Marie Garde veut donner du temps au temps
LA SAGA DES GRANDES FAMILLES (1/6). Du Bon Dieu à Chantegrive
Tout au long de la semaine, nous vous proposons des portraits de familles girondines, où de génération en génération se transmet un riche patrimoine composé de passion et de savoir-faire. Aujourd'hui, rencontre avec la famille Lévêque, du château de Chantegrive à (...)
GAULT ET MILLAU DES VINS. Cognac à la page
Le guide des vins réserve un tout nouveau chapitre aux eaux-de-vie charentaises
VITICULTURE. La production de pineau enfin à l'équilibre
Les chiffres de la récolte 2009 sont connus : la production de pineau des Charentes, aux alentours de 100 000 hectolitres, répond aux besoins des marchés
CROUSEILLES. Vendanges hivernales
À la veille de Noël, la parcelle de Petit-Manseng de Bernard Prudence à Castetpugon a été vendangée en présence des parrains de cette cuvée hivernale que sont les quatre talentueux rugbymen du cru : Clément Darbo, Julien Fumat, Grégory Puyo et Jean-M (...)
SAINT-VIVIEN. Vin : une nouvelle coopérative naît
L'Union vinicole Bergerac-Le Fleix et les Vignerons de Montaigne et Gurçon ont fusionné mi-décembre, donnant le jour à une nouvelle coopérative, baptisée Alliance Aquitaine.Dirigée par Éric Chadourne, la nouvelle structure regroupe maintenant 250 vit (...)
VIELLA. La Saint-Sylvestre approche
Le 31 décembre, Viella accueillera des vendangeurs d'un jour pour célébrer la Saint-Sylvestre. Ces réjouissances ont aujourd'hui un rayonnement international. Dans la grange de la famille Deluc, elles n'étaient à l'origine que l'occasion de fêter à l (...)
VITICULTURE. La production de pineau enfin à l'équilibre
Les chiffres de la récolte 2009 sont connus : la production de pineau des Charentes, aux alentours de 100 000 hectolitres, répond aux besoins des marchés
LE PASSAGE-D'AGEN. Des tisanes qui tiennent éveillés
Les Tisanes littéraires se réunissent tous les jeudis, à la bergerie de la ferme d'Estrades. À l'origine de cette initiative, il s'agissait d'un atelier-mémoire mis en place par le Centre communal d'action sociale (CCAS) et destiné plus particulièrem (...)
CHANIERS. Les Bonnes Chauffes au clos de Nancrevant
Le week-end dernier, Caroline Quéré et Matthieu Jelineau, viticulteurs au clos de Nancrevant, ont reçu près de 150 visiteurs dans le cadre des Bonnes Chauffes organisées par les bouilleurs de cru et les Étapes du Cognac. Ils ont expliqué le fonctionn (...)
CADILLAC. Le passage au bio continue d'alimenter le débat
Le Syndicat des vignerons bio d'Aquitaine réagit après la journée animée par Vini-vitis bio
GAURIAC. Des vins de femmes
Corinne et Delphine sont filles de viticulteurs. Le métier, elles l'ont appris sur le tas. Fortes de l'expérience acquise, elles n'ont pas hésité chacune à reprendre la propriété familiale. Portrait de jeunes femmes, artisanes enthousiastes, vaillant (...)
LISTRAC-MÉDOC. Salle socioculturelle une avant-première
Comme cadeau de Noël, le club des Sarments de Listrac a utilisé la salle socioculturelle de la commune, et cela avant même son inauguration officielle, qui devrait avoir lieu non pas pour la présentation des voeux de la municipalité, comme annoncé, m (...)
COLLECTION. Une collection champagne !
Marie-Denise Furic récolte les capsules qui verrouillent les bouchons de champagne. Une passion pétillante
GAURIAGUET LE MAIRE A CONVIÉ LES PROPRIÉTAIRES CONCERNÉS PAR LE TRACÉ DE LA LGV POUR FAIRE LE POINT SUR LES PROCÉDURES EN COURS ET LES INDEMNISATIONS. Projet LGV : les habitants expropriés sont inquiets
Al'invitation du maire de Gauriaguet Alain Montangon (1), les propriétaires terriens, concernés par les expropriations dues aux travaux de la ligne à grande vitesse (LGV), se sont réunis il y a quelques jours pour faire le point sur les indemnisation (...)
BON VIVRE. Deux magazines à déguster pour les fêtes
Au menu, une enquête sur le foie gras et un dossier sur les vins de Bergerac
VIELLA. Vendanges de la Saint-Sylvestre : le programme
Le jeudi 31 décembre, les Producteurs Plaimont et l'association des Amis du pacherenc de la Saint-Sylvestre proposent de passer la dernière soirée de l'année à Viella. Ces festivités mobilisent bénévoles, vignerons et artisans des villages avoisinant (...)
OENOLOGIE. Initiations sensuelles à la Maison du vin
À la veille des fêtes de fin d'année, la structure propose des initiations à la dégustation
SAINT-MACAIRE. Fin d'année morose dans le vignoble
Le Syndicat des bordeaux et bordeaux supérieurs s'est réuni sur fond de baisse des ventes
VITICULTURE. Des ceps à replanter en Chalosse et Tursan
La cave coopérative de Geaune et la Chambre d'agriculture encouragent la culture de la vigne
BÉARN. Premières vendanges béarnaises de la Saint-Sylvestre
les vendanges d'hiver, jusque-là gersoise,s ont lieu aussi cette année en Béarn
DÉGUSTATION. Faire sa révolution du palais
François Martin propose des initiations très abordables pour apprendre à bien goûter le vin et donc à bien le choisir
VIELLA. Les vendangeurs sur leur 31
Dans les vignes viellanaises, les filets sont tendus, n'en déplaise aux oiseaux. Les grains dorés et confits sont ainsi préservés pour livrer la quintessence de leur jus à la Saint-Sylvestre. Du hasard, naissent souvent les plus belles histoires. Cel (...)
VINS. Côtes de Bordeaux : une nouvelle directrice
Audrey Bourolleau a été nommée à une période cruciale pour cette AOC
Où le vin s'assemble ensemble
Voici le froid mois de décembre, blanc dans les vignes, rouge dans les barriques. Il a neigé sur les treilles à tailler, il faut laver les barriques, peut-être déjà y couler le dernier né, et s'occuper de son aîné, le vin pressé l'année passée. C'est (...)
PACHERENC DU VIC-BILH. Réveillon dans la vigne
Pour la première fois, des vendanges de la Saint-Sylvestre ont lieu cette année en Béarn
REPAS. De l'apéritif au dessert
Moelleux et liquoreux se cherchent une place à table, au-delà de l'alliance avec le foie gras
FOUGUEYROLLES. Lou Guérol Festoï prépare une grande fête
Il y a quatre ans, pour les 700 ans du village, une grande fête médiévale très réussie avait été donnée. Forte de ce succès, Lou Guérol Festoï remet le couvert en programmant, pour les 3 et 4 juillet 2010 Festivinoguerol, une ode aux vin et produits (...)
FÉDÉRATION DES VINS. La réforme des AOC « digérée »
Un mot d'ordre pour les viticulteurs : « rester ferme sur les prix »
Le casse-tête du choix des barriques
Le même vin dans sept types de barriques, c'est sept vins différents quelques mois plus tard. Pour le néophyte, c'est magique. Pour le vigneron, c'est un « casse-tête ». Chaque style de barrique (225 litres), chaque tonnelier a son style, qui impact (...)
DÉBAT. Le vin, vous l'aimez sucré ou sucré ?
L'interprofession veut capitaliser sur les jeunes et leur goût du sucre
TERROIR. Un Noël familial toujours alambiqué
A la ferme Gagnet, à Mézin, la famille est au coeur des fêtes de Noël, notamment lorsqu'il s'agit de perpétuer la tradition de la distillation de l'armagnac
LA BRÈDE. Un Beaucaillou de trop ?
Le second grand cru classé médocain Ducru-Beaucaillou, en AOC Saint-Julien, assigne en justice un petit producteur du Sud-Gironde, pour contrefaçon d'image et de nom
SAINT-PARDOUX-LA-RIVIÈRE. Maria fête ses 105 ans
Maria Joye a fêté son 105e anniversaire à la maison de retraite Le Clos des Vignes. Née le 27 novembre 1904 à Saint-Saud-Lacoussière, elle a vécu à Paris, en Côte-d'Ivoire puis à Dakar, avant de revenir à Bergerac, Périgueux et Saint-Saud, auprès de (...)
CONCOURS, GASTRONOMIE. Un fin mariage des sens
La Maison du vin propose plusieurs animations durant toute la semaine. Au programme, l'alliance du breuvage blayais avec les mets rois des fêtes de fin d'année
Le bar dans tous ses états
Le monde des alcools et des cocktails est l'objet d'un inventaire riche et utile
Cognac : le feu à l'Espace découverte
Des papiers et quelques fioles de cognac. L'incendie, qui a démarré vers 8 heures hier matin, a ravagé une vingtaine de m² derrière l'accueil de l'Espace découverte en pays du cognac. « Nous avons pu l'arrêter en un quart d'heure, raconte Philippe Ja (...)
SAINT-LAURENT-DES-VIGNES. Un premier marché de Noël réussi
Samedi et dimanche derniers a eu lieu le marché de Noël à Saint-Laurent-des-Vignes. Samedi matin, vingt-cinq exposants se sont installés avec l'espoir d'avoir beaucoup de visiteurs et d'acheteurs, puisque c'était le premier marché.Un repas offert par (...)
FOOTBALL DISTRICT DE GIRONDE-ATLANTIQUE (9E JOURNÉE), CHAMPIONNAT. La journée avant la trêve des confiseurs
En Honneur Première division : choc au sommet entre Médoc-Océan 2 et Arsac-Le Pian 2 pour la première place
ROULLET-SAINT-ESTÈPHE. Noël à Fontfroide
L'EARL Croisard-Fils du domaine de Fontfroide sera sur tous les fronts gourmands ce week-end. Au Noël fermier du Poitou-Charentes à la Chambre d'agriculture à Angoulême (Ma-Campagne) d'une part, aux côtés d'une trentaine de producteurs fermiers (1). (...)
MARGAUX ET SOUSSANS. Où sera la caserne ?
Grande première, samedi soir, dans la salle des fêtes de Margaux : les pompiers des centres de Margaux et Soussans ainsi que familles et amis, étaient réunis pour fêter Sainte-Barbe, leur patronne.Députée, conseiller général, maires de Margaux et Sou (...)
VITICULTURE. Le dialogue est rétabli
Le Collectif inter-appellations, né à la suite de la grêle de mai dernier, s'est réuni hier à Castillon-la-Bataille avec les représentants de la filière professionnelle
RENAUD JEAN, VICE-PRÉSIDENT DU COLLECTIF. « Est-ce possible d'être désavantagé par des accords de branche ? »
Renaud Jean, le vice-président du Collectif des viticulteurs, est particulièrement remonté contre les instances dirigeantes, tant du Syndicat des producteurs de bordeaux et bordeaux supérieur que du Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CI (...)
PÉRISSAC. Un château privilégié
Le château la Prévôté de M. et Mme Garnaud, vient de recevoir le label Vignobles et chais en Bordelais. Ce label, permet aux châteaux qui le possèdent, de figurer sur un guide et surtout d'être identifié comme recevant du public pour des dégustations (...)
CADILLAC. En route pour le vin biologique
Le Syndicat régional agricole a informé ses adhérents sur la viticulture bio
INTERNET. Un premier réseau français pour le tourisme du vin
Le Bordelais Stéphane Tillement a fondé le site www.winetourinfrance.com pour capitaliser sur l'art de vivre à la française
LE DIRECTEUR DU BNIC SUR LE DÉPART. Un cognac amer
Alain Philippe s'en va. Avec une grosse pointe de déception qu'il ne masque pas
L'élevage de volailles au secours du vin
Chambres d'hôtes, confitures, foie gras et autres dérivés du canard, gîtes ruraux, céréales, élevage, production de safran sont autant d'activités développées par certains viticulteurs comme revenus annexes. En fait rien de bien nouveau car il n'y a (...)
VIGNES ET VINS. Viticulture : Maintenir le cap malgré tous les indicateurs passés au rouge
C'était, hier à Bordeaux, la grande journée professionnelle de bilan de l'année 2009, avec la double assemblée générale de la Fédération des grands vins de Bordeaux et de l'interprofession
CONSEILS. Choisir son vin : Les accords majeurs
Dominique Marre est un caviste défricheur de bons produits. Il livre ses recommandations pour un réveillon réussi côté vin. En toute simplicité
Avec Miss Lot-et-Garonne
Samedi et dimanche dernier, la cave Berticot a ouvert ses portes afin de faire découvrir le millésime 2009, ses nouveaux produits (vins de figue, de noix, de framboise, vin d'hiver) et ses promotions pour les fêtes de fin d'année.C'est aussi l'occasi (...)
BÉARN. Les portes étaient ouvertes dans les caves du Jurançon
Des milliers de personnes ont été accueillies dans les 40 chais de la Route des vins
GRAVES ET SAUTERNES. Sur la route du vin
Trois territoires s'associent pour proposer une offre touristique inédite en Gironde
CHAPELLE-DE-ROUSSE À JURANÇON. Des Chinois en visite au clos Lapeyre
En séjour chez Airbus pendant une semaine à Toulouse, pour ramener ensuite à Pékin un avion commandé par leur compagnie, cinq Chinois ont profité des portes ouvertes des vignerons pour venir goûter au vin blanc du Jurançon.Ainsi, la délégation part (...)
FLORIMONT-GAUMIER. Les petits vins distingués
Pour la cinquième année consécutive, le chai de Moncalou a organisé samedi le concours des petits viticulteurs de Dordogne et du Lot. Après la dégustation à l'aveugle de la production en rouge de 26 viticulteurs, le jury a distingué cinq concurrents. (...)
PUGNAC. Une balade forte en chocolat
Créer un événement avec un produit aussi apprécié et transformer pour un week-end la salle des fêtes en un lieu de rêve, il fallait y penser ! Preuve de la réussite de ce premier Salon du chocolat, organisé les 5 et 6 décembre par la municipalité : (...)
CANTON DE CRÉON, TRANSPORTS COLLECTIFS. Deux navettes en boucle
Robert Georges réfléchit à un service de bus rapides, entre le tram et des parkings de rabattement, prévoyant une boucle par Carignan
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. Les vins blancs entrent en scène
L'imminence de la mise sur le marché des blancs secs, à la veille des fêtes de fin d'année, a été l'occasion - pour la cave coopérative - d'organiser une réception. Clients, personnalités locales et adhérents étaient invités, vendredi, à découvrir le (...)
L'ami américain, New York, Paris, Bordeaux et le vin
Jay McInerney. Cet hédoniste passionné par le vin revient avec un recueil de nouvelles écrites entre 1982 et 2008. Passionnant
TROPHÉE GOURMAND. Vignerons de père en fils depuis 1870
En souvenir de notre consoeur Dominique Lavigne, son prix 2009 va au viticulteur David Fourtout aux Verdots
JURANÇON. Promenons-nous dans les chais...
Les Portes ouvertes sont devenues au fil des ans un événement festif dans le vignoble
CONSOMMATION. Ce vin payé bien cher au restaurant
« Comment rendre le vin plus accessible au restaurant » était le thème d'une conférence-débat organisée jeudi à la Fnac de Bordeaux
ENCHÈRES. La fièvre des grands vins
L'Hôtel des ventes met Bacchus à l'honneur cet après-midi avec des bouteilles rares
CARIGNAN-DE-BORDEAUX. Lectures gourmandes
Les bénévoles des Amis de la bibliothèque organisent tous les mois une séance de lectures gourmandes le mercredi après-midi. Récemment, lecteurs, adultes et enfants, étaient invités à déguster diverses pâtisseries sur le thème de Noël tandis que de (...)
SAINTE-FOY-LA-GRANDE. Déstockage massif
Organisée depuis maintenant dix ans par le groupe coopératif girondin Univitis, la Foire aux vins attire toujours autant de visiteurs. C'est dans le nouveau magasin de vente que s'est tenue cette opération de déstockage. Près de 120 références différ (...)
MARGAUX. Marquis de Terme : l'esprit Ludovic David
Jeudi soir, une effervescence inhabituelle régnait aux alentours du château Marquis de Terme à l'occasion d'une réception donnée dans les chais de cette prestigieuse maison, auxquels les invités accédaient en suivant une allée éclairée par des torche (...)
SAINT-GERVAIS. Rémy Brèque fête son bordeaux à la champenoise
Pour ses 80 ans, il fait déguster un produit atypique, le crémant de Bordeaux
EMPLOI. Les salariés, l'avenir de la vigne
Le SVBC, Pôle emploi, Espace intérim et Martell s'associent pour informer le public
LANDES. Au Frêche, le bonheur est dans le fût d'armagnac
Histoire d'un Breton devenu un vrai tonnelier gascon
PAUILLAC. Marathon du Médoc, 42 km sur grand écran
Le Marathon du Médoc : les innombrables amis de cette compétition, événement phare de Pauillac, étaient conviés à la projection du film qui relate les faits marquants de l'édition 2009. La manifestation a eu lieu vendredi dernier au cinéma Éden.Luc d (...)
JURANÇON. Le clos Lapeyre toutes portes ouvertes
Sur les coteaux de la Chapelle-de- Rousse, les préparatifs battent leur plein à l'occasion de la 13e édition de la Route des vins. Exemple au clos Lapeyre chez Jean-Bernard Larrieu. Désormais, l'équipe est rodée et le rituel immuable. Les opérations (...)
ROUILLAC. Au bout de la nuit...
Les jeunes agriculteurs du Rouillacais s'apprêtent à lancer leur 8e Nuit des Fins-Bois, demain au Vingt-sept.Alors que s'installe l'hiver, que nous marchons vers le solstice et les nuits les plus longues de l'année, que l'humidité menace de « gripper (...)
MONBAZILLAC. Le trophée du meilleur liquoreux
Le 14e Concours des vins de Monbazillac s'est tenu hier matin, et pour la première fois dans la Maison du tourisme et des vins, qui a été inaugurée en juin dernier. Ce concours est l'un des seuls en France qui soit homologué avec un vote à main levée (...)
BLAYE. La Maison du vin et des saveurs de fête
La Maison du vin des Blaye/Côtes de Bordeaux s'ouvre aux produits festifs
VIGNE. Des as du sécateur
La 1e manche du Challenge interchâteaux est organisée demain au château Saint-Ahon
ENVIRONNEMENT. L'agriculture raisonnée recadre son discours
L'association Farre recentre sa stratégie pour mieux faire connaître au grand public une approche agricole qui allie « écologie, économie et qualité »
LE FRÊCHE. Le bonheur est dans le fût
Maxime, jeune Breton amoureux du bois, est aujourd'hui un vrai tonnelier gascon
VENTE AUX ENCHÈRES. L'hôtel des ventes mise sur le cognac... et sa pub
Demain, ce sera la quatrième vente consacrée uniquement au cognac et à ses produits dérivés
SAINT-LAURENT-DES-VIGNES. Deux jours pour trouver des idées cadeaux
Samedi 12 et dimanche 13 décembre, le Comité des fêtes de Saint-Laurent des Vignes, accueillera le public pour partager un moment de féerie avec son marché de Noël, à la salle des fêtes.De 10 heures à 18 heures, on aura la possibilité de se promener (...)
Tableau des surfaces plantées
Parmi ces cépages blancs, le colombard arrive nettement en tête avec 4 792 ha précédant le gros manseng (1 890), l'ugni blanc (1 789) et le sauvignon blanc (1 713). Pour les cépages rouges, ce sont les cabernet franc et sauvignon qui sont en tête (...)
Un pôle d'excellence rurale pour la vigne toujours espéré
Michel Gabas, maire d'Eauze et conseiller général, a entamé l'assemblée générale de l'Union pour la restructuration du vignoble gersois sur la question de la création d'un pôle d'excellence rurale pour la vigne, toujours évoqué et jamais réalisé. En (...)
THÉZAC. Dégustations au Domaine
Toute la semaine, le Domaine de Lancement ouvre ses portes au public à l'occasion de l'arrivée du millésime 2008. Des Ateliers de dégustations seront animés par Sandrine Annibal, viticultrice indépendante, permettant d'apprendre à accorder les mets e (...)
GRADIGNAN, OENOLOGIE. Trinquez au musée
L'écomusée de la Vigne et du Vin innove en proposant, à partir de samedi, des séances de dégustation et de découverte
HAUT-BRION. Voiture contre pylône
(Trop)
AG demain
L'Association d'intérêt économique et touristique de l'Entre-deux-Mers qui gère Radio Entre-deux-Mers tiendra son assemblée générale ce vendredi 11 décembre à 19 heures à la mairie de Sauveterre.
SEGONZAC. La palette des arômes du cognac
Dans sa distillerie, 21, rue Millardet, à Segonzac, Raymond Desse, viticulteur- bouilleur de cru, propose un voyage au coeur de son savoir-faire les 12 et 13 décembre, de 9 heures à 18 heures, dans le cadre des Bonnes Chauffes.Le périple commencera p (...)
RÉJAUMONT. Armagnac au coeur du domaine d'Embidoure
La Flamme de l'armagnac a brillé chez les soeurs Menegazzo, propriétaires du domaine d'Embidoure. Amis, voisins et clients ont participé à une soirée gastronomique et ont assisté à la mise à feu du brûlot. Il s'agissait de faire brûler de l'eau- (...)
DERRIÈRE L'ÉTIQUETTE. Ouzoulias, cap au nord
Sous les noms Franc-Pourret ou Chante-l'Alouette se cache, à St-Émilion, une étonnante force de vente. Axe : le Nord et les Ardennes
ÇA VIENT D'OUVRIR, NOUVEAUX COMMERCES. Perrine, ou l'art de faire parler les vins à domicile
Perrine Andries, oenologue de formation, propose des ateliers de dégustation de vins et champagnes chez ses clients, pour plus de convivialité
RUGBY, SALLES. Un point c'est tout
Les locaux ne ramènent de leur déplacement face à Pays Médoc que le bonus défensif tant ils ont été dominés
NEUVIC-SUR-L'ISLE. Une randonnée dans les vignes de Saint-Émilion
Après avoir participé, à l'automne, au voyage en Alsace et sa route des vins, les randonneurs du club Trait d'union sont allés découvrir les chemins et sentiers tracés dans les vignobles de Saint-Émilion, à Montagne-Saint-Émilion, en longeant des châ (...)
SAINT-ÉMILION. La symbiose entre un terroir et ses habitants
Les habitants de la juridiction veulent protéger leur joyau
DÉCORATION. La plus haute distinction pour toute une vie
Lucienne Bernard a reçu les insignes d'officier de la Légion d'honneur
CHERMIGNAC. Une liqueur maison au parfum d'été
Il n'est pas nécessaire d'être une grosse entreprise ni d'avoir beaucoup de moyens financiers pour innover et lancer un produit nouveau. Il faut surtout beaucoup de passion. Et cet ingrédient, Jean-Michel Rouger n'en manque pas, lui qui exploite la f (...)
MONTAGNE. Le lycée viticole fête les appellations
51 appellations ont été présentées durant deux jours au lycée
Week-end dégustation en pessac-léognan
10heures, première visite du château Pape Clément. Guillaume, l'un des employés de la propriété, raconte aux visiteurs le processus de vinification. Au fil de la visite, l'intérêt monte. Jusqu'au moment phare : la dégustation. « Cette année, nous vou (...)
FAMILLE. Problèmes de parents, des solutions en réseau
Le Réseau parentalité Médoc a été créé en 2008. Son objectif : favoriser les échanges entre parents et professionnels
FAMILLE. Problèmes de parents, des solutions en réseau
Le Réseau parentalité Médoc a été créé en 2008. Son objectif : favoriser les échanges entre parents et professionnels
MONTAGNE. Tour de France des vins en un seul week-end
La Fête des terroirs, qui se déroulera samedi et dimanche au lycée, rassemblera les productions des 18 établissements viticoles répartis sur l'hexagone
DÉBAT. Les PER font causer
Élus et acteurs économiques évoquent les Pôles d'excellence rurale. Mais jamais d'une même voix
GASTRONOMIE. Ce coquin de cognac, le charmeur perpétuel
Françoise Barbin-Lécrevisse et son complice sommelier, Olivier Rey, célèbrent le terroir du cognac en offrant un ouvrage de recettes contemporaines et faciles
RISCLE. Un premier Salon des vins
Le lycée agriviticole de Riscle organise pour la première fois demain, un Salon des vins dans le chai de l'établissement de 10 heures à 18 heures. Une vingtaine de vins des quatre coins de la France seront proposés au public : le Sud-Ouest, les Côtes (...)
CAZAUBON. Autour de l'alambic
C'est maintenant devenu une tradition que les membres du Comité régional de l'Armagnac se retrouvent autour de l'alambic distillant le vin de l'année, pour en faire ce précieux breuvage qu'est l'armagnac, pur produit de notre terroir gascon.Cette ann (...)
Les rencontres de dimanche 15 h Les rencontres de dimanche 15 h
Promotion de ligue : Bègles - Hourtin Naujac ; Caudéran - Médoc Océan - Caudrot Vaillante - Avensan Moulis Listrac. Honneur féminine : Blanquefor B - Grayan Nord-Médoc. Division d'Honneur régionale : Arsac Le Pian - Cenon ; RC Bordeaux - La Pointe d (...)
MOULIS-EN-MÉDOC. Le défi : 321 km à vélo d'appartement
Comme tous les ans, Moulis participe au Téléthon. Préparé par l'é-quipe d'Evelyne Vicente, adjointe au maire, voici le programme de ces deux journées.C'est demain, vendredi 4 décembre, que sera donné le départ de la manifestation. À 15 heures, une ur (...)
BOUTEVILLE. Au Domaine du Sénéchal
Depuis plusieurs années, la famille Arnaud ouvre les portes de son domaine dans une ambiance très conviviale. Ce week-end encore, elle remet le couvert. À découvrir sous un tivoli chauffé, des produits fermiers, vins, cognac, pineau, le baume de Bout (...)
Un large rayonnement
Depuis 1988, la Connétablie de Guyenne fédère dans l'ordre de création : la Connétablie en Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac, la Connétablie des Côtes de Bourg, la Connétablie en Blaye/Côtes de Bordeaux, la Connétablie de l'Entre-deux-Mers, la (...)
Sous le signe du vin à Arsac
Depuis son ouverture, en mars 2007, la Winery d'Arsac s'est imposée comme un des tout premiers sites ?nologiques de France.Pour accueillir le tourisme d'affaires (qui représente à peu près 40 % de l'activité), l'établissement tient à disposition un a (...)
SAINT-ÉMILION. C'était il y a dix ans...
Retour sur l'histoire du classement Unesco de la juridiction qui s'est imposée à l'époque parmi tous les paysages viticoles français. Georges Bonnefon se souvient
BAR À VIN. Les grands bus au verre
Dans le quartier chic du Triangle, Max Bordeaux fait déguster au verre les plus grands vins. Un concept possible grâce à des machines haut de gamme
CE WEEK-END, LES PESSAC-LÉOGNAN OUVRENT LEURS PORTES. Le vin et sa cour
Malleprat associe vin, chocolat, art, huîtres et plante au goût de l'huître
AGRICULTURE. Moins d'engrais, plus de conseils techniques
La CARC (Coopérative agricole) oriente ses utilisateurs vers un usage « raisonné » de ses produits
Visite en terre d'armagnac
Une vingtaine de Fleurantins et de nouveaux habitants anglais de la région ont été invités, lundi dernier, dans les caves du château de Monbel dans le Bas Armagnac pour voir « naître » ce nectar précieux qu'est l'armagnac.Ce groupe a été accueilli pa (...)
VAYRES. L'Institut Rural ouvre son club de dégustation
Des classes de BTS technique de commercialisation en vins et spiritueux, des baccalauréats professionnels et des classes d'oenotourisme de l'Institut Rural ont créé un club de dégustation en direction du grand public. Objectif : proposer une initiati (...)
LISTRAC-MÉDOC. Jean-Claude Dufau, gauloisement vôtre
Situé de part et d'autre de la route D1215 Bordeaux-Le Verdon, le plateau de Listrac étend ses vignobles sur une des plus hautes croupes du Médoc, à 43 mètres d'altitude : « Listrac Surmun », comme on peut le lire sur le blason de la cave coopérative (...)
VINS. Un côtes-de-bourg Grand Malbec d'argent
Le Malbec International Competition a récompensé majoritairement la région de Cahors
UN LIEU. Cadillac tient la route
Relookée en début d'année, la Maison des vins de Cadillac a retrouvé un public. Elle espère accroître encore sa fréquentation et la notoriété de son nom
VINÉCHOS. Une nouvelle vie pour tous les crus bourgeois du Médoc
Avec la mise sur le marché du millésime 2008, actuellement en élevage dans les chais, c'est une nouvelle vie qui commencera pour les crus bourgeois du Médoc. « L'arsenal réglementaire est désormais calé pour faire vivre cette mention valorisante sur (...)
AGRICULTURE. Filières en crise
De nombreuses filières sont victimes de l'important reflux des prix agricoles
LE PALMARÈS DU CONCOURS. Cassagnoles rafle la mise
Blanche : la médaille d'or est décernée au domaine de Cassagnoles, de Gondrin.vsop : le même domaine remporte la médaille d'or de cette catégorie.hors d'âge (10 a 15ans) : Daniel Dubos, du domaine de Pujo, à Larée, décroche la médaille d'or.millésime (...)
EAUZE. L'armagnac fait son show, les cavistes arbitrent
Le concours des eaux-de-vie lance un nouveau grand prix. Alternant avec celui du président de la République, le prix des cavistes est remporté par un homme et une femme
ROQUELAURE. Cérémonie du brûlot
Henri, le distillateur, un oeil sur le thermomètre cylindrique voyant la température de chauffage légèrement baisser, ouvre tout grand l'immense fourneau de son alambic à double colonne. Car c'est le moment d'alimenter ce dévoreur de bois pour conser (...)
Des échanges d'ampleur internationale
La journée technique du malbec a permis de faire le point sur les régions viticoles attachées à ce cépage
LOUPIAC. Du soleil dans les verres
Le 13e mariage du vin d'or et du foie gras a été célébré
SAINT-MARTIN-DE-LERM. La technologie au service de la qualité
Mise aux normes mais surtout accroissement de la qualité poussent les viticulteurs à avoir recours à des équipements ultra-modernes
BLANQUEFORT, GASTRONOMIE. Les vignobles font la fête
La Foire aux vins des lycées agricoles a lieu samedi prochain, au château Dillon
MONTUSSAN, HOMMES ET VINS. Un bordeaux supérieur à l'accent mexicain
Alfredo Ruiz, ancien diplomate, haut fonctionnaire et avocat est en train de réussir sa métamorphose en viticulteur
VIN. Hong Kong et Bordeaux : le partenariat se précise
Spécialisé dans le stockage des grands crus, Bordeaux city bond a séduit des émissaires chinois
MONTPON-MÉNESTÉROL. Le curé en campagne, suite et fin !
L'Abbé Bruno de Béru, curé de Montpon, souhaite rencontrer les paroissiens ainsi que les habitants de cet ensemble paroissial. Dans cette perspective, il poursuit ses visites, commencées en octobre, dans chacune des communes qui relèvent de cette ent (...)
GRADIGNAN, MÉDIATHÈQUE. Le vin sous l'Occupation
Le Mois du film documentaire était consacré cette année à l'Occupation et à la Résistance. L'écomusée de la Vigne a mis des bouteilles de l'époque à disposition
LOUPIAC. Pour le mariage des saveurs
Près d'une trentaine de chais ouvrent leurs portes jusqu'à ce soir
CÔTES-DE-GASCOGNE. Le syndicat des vins satisfait mais inquiet
Avant d'énoncer les chiffres du millésime 2008, Jean-Pierre Drieux, président du Syndicat des vins Côtes-de-Gascogne, réuni en assemblée générale à Eauze, est revenu sur les conditions climatiques qui ont fait craindre le pire. Mais cela ne s'est pas (...)
LE RETOUR DES BONNES CHAUFFES. Le feu est rallumé
Les Étapes du cognac refont briller le cuivre des alambics. Coup d'envoi demain
SAINT-CYR-LES-CHAMPAGNES. Le tri des déchets reste plus que jamais d'actualité
L'association Périgord et avenir environnement et patrimoine a organisé, samedi, son assemblée générale à Saint-Cyr-les-Champagnes. Le président, après avoir ouvert la séance, a salué les personnes présentes et a dressé le bilan de l'année écoulée. U (...)
MAUVEZIN-D'ARMAGNAC. Une délégation russe découvre l'Armagnac
Depuis le week-end dernier, une délégation venue de Russie découvre la région du Bas-Armagnac ainsi que ses fameux chais, et savoure la qualité des produits. Pour les accueillir, quatre producteurs locaux se sont unis et ont pu mener à bien ce projet (...)
SAINT-MARIENS. Une visite au chevet du Blayais
Dominique Schmitt, préfet d'Aquitaine, s'est rendu jeudi dernier dans la commune de Saint-Mariens chez Bernard et Maryse Denéchaud, les parents et Sandrine et Jérôme Lafon, les enfants, qui exploitent de façon traditionnelle les vignobles du Château (...)
Quand les écoliers plantent des arbres
C'est à Vignonet que la seconde opération de plantation de haies s'est déroulée, jeudi dernier, sur le territoire du domaine familial de Philippe Bardet, un des acteurs de l'Opération biodiversité et paysage. Avec le Conseil des vins de Saint-Émilion (...)
Une École du vin
Profitant du cadre de La Table Rouge, Fabian Barnes, oenologue indépendant et conseiller municipal, ouvre une École du vin. Il y donnera des cours (en français et en anglais) de dégustation mais veut élargir le champ de l'apprentissage aux technique (...)
MARGAUX. Margaux Saveur : bilan en demi-teinte
Mardi soir, les contributeurs de Margaux Saveurs, commerçants, représentants des châteaux, bénévoles, étaient réunis pour donner leur ressenti et bâtir l'avenir. Serge Fourton, le porteur de l'opération, entouré de ses collègues du Conseil municipal (...)
CUDOS. Les Navarrais à l'auberge de Hounbarrade
Avec la Région Aquitaine, les Espagnols découvrent de réseau Bienvenue à la ferme
PONS. La rando du cognac
Dimanche 29 novembre, aura lieu la neuvième édition des randonnées pédestres des distilleries : un parcours original qui suit le fil de la création de l'eau-de-vie de cognac en traversant des distilleries charentaises, et qui est concocté par le Comi (...)
Balade dans les vignobles
Profitant des journées portes ouvertes dans le Madiran, les randonneurs fleurantins se sont joints à ceux des castelnaux pour marcher dans les vignobles.Cette journée a commencé au domaine de Tailleurguet par un petit-déjeuner gascon proposé par l'Of (...)
VITICULTURE. Le cépage malbec sera d'or ce week-end
Après deux jours de dégustations, les premiers prix Grand malbec seront attribués
AGRICULTURE. Le préfet d'Aquitaine sur le terrain entre lait et vin
Dominique Schmitt a rencontré hier des producteurs laitiers et viticoles
PORTES OUVERTES. Loupiac et foie gras ce week-end
Chaque château s'associe à un producteur de foie gras
CANTOIS. Un SMS, trois terroirs
Jean-Pierre et Françoise Mano, vignerons indépendants et propriétaires du Château Bertin, organisent un week-end portes ouvertes ces 28 et 29 novembre, de 10 heures à 19 heures. Propriété familiale depuis trois générations, le château a pour appellat (...)
SI CA VOUS A ECHAPPE. Les cinq infos qu'il faut retenir aujourd'hui
La France premier producteur mondial de vin/ La chine va réduire son empreinte carbone/ Hollande candidat à la candidature?/ Polanski libéré/ Football: cas de grippe à Montpellier
SAINT-DIZANT-DU-GUA. Le château prend des allures de cathédrale
Le Château de Beaulon a investi trois millions d'euros dans un chai et un nouveausite de mise en bouteilles de 3 500 m²
VINS DE BORDEAUX. Les viticulteurs cherchent une sortie de crise
Le Syndicat des AOC accuse de nouvelles baisses sur les marchés
VINS DE BORDEAUX. Les viticulteurs cherchent une sortie de crise
Le Syndicat des AOC accuse de nouvelles baisses sur les marchés
Sous le signe du vin à Arsac
Depuis son ouverture, en mars 2007, la Winery d'Arsac s'est imposée comme un des tout premiers sites ?nologiques de France.Pour accueillir le tourisme d'affaires (qui représente à peu près 40 % de l'activité), l'établissement tient à disposition un a (...)
VITICULTURE. « Nous sommes économiquement morts »
Hier, des milliers de personnes ont réclamé dans la rue des aides pour sortir de la crise
VITICULTURE. « Nous sommes économiquement morts »
Hier, des milliers de personnes ont réclamé dans la rue des aides pour sortir de la crise
BRASSEMPOUY. Portes ouvertes à la ferme Moulié, ce week-end
Les 28 et 29 novembre prochain, la ferme Moulié ouvrira comme chaque année ses portes. À l'approche des fêtes de fin d'année, les amateurs de produits de qualité trouveront là une bonne occasion pour entrer en contact avec de nombreux producteurs fer (...)
BRASSEMPOUY. Portes ouvertes à la ferme Moulié, ce week-end
Les 28 et 29 novembre prochain, la ferme Moulié ouvrira comme chaque année ses portes. À l'approche des fêtes de fin d'année, les amateurs de produits de qualité trouveront là une bonne occasion pour entrer en contact avec de nombreux producteurs fer (...)
LIBOURNAIS. Jean-Michel Moueix épinglé pour stocks illégaux
Le propriétaire viticole doit répondre de 400 hectolitres d'excédent
LIBOURNAIS. Jean-Michel Moueix épinglé pour stocks illégaux
Le propriétaire viticole doit répondre de 400 hectolitres d'excédent
SYMPOSIUM. Les Masters of Wine à l'honneur en juin à Bordeaux
Focus sur les Masters of Wine, corporation haut de gamme de 250 diplômés très prisés dans le monde anglo-saxon
MIRAMBEAU. Un vin au goût anglais
Samedi 21 novembre, l'Association culturelle de Mirambeau a organisé une soirée festive autour du beaujolais nouveau.Pour une première, ce fut un succès avec 70 participants, dont des Anglais qui semblent apprécier particulièrement ce vin nouveau. En (...)
VITICULTURE. Vers un vignoble biologique
Plus de 250 personnes sont attendues aux Journées techniques nationales de la viticulture bio
VIELLA. Le madiran fait sa promo
Une trentaine de producteurs ouvriront leurs chais ce week-end, dans le Madiranais, à la croisée de trois départements et deux régions. C'est une occasion pour interroger les viticulteurs sur leurs méthodes de travail, avant d'en déguster le fruit. L (...)
SAINT-ÉMILION. Des haies dans les vignes
Le Conseil des vins de Saint-Émilion, son comité de pilotage, associés aux élus de la juridiction, l'Enitab et l'association Arbres et paysage en Gironde ont procédé, hier, à la plantation de haies, ou à la visite de chantiers, dans le cadre du proje (...)
PARCOURS INITIATIQUE. Le vin de son jardin
Élevée à Hawaï dans la défiance du vin, Bérénice Chang a entrepris un drôle de voyage. Elle fait ses millésimes dans le jardin
VIGNES ET VIN. Rendez-vous attendu au Sitevi
Le monde des techniques viticoles a rendez-vous cette année à Montpellier, où se tient le 24e Sitevi. Ce sera pile dans une semaine, du 1er au 3 décembre, avec 700 exposants venus du monde entier qui présenteront des matériels allant de la plantation (...)
SAINT-THOMAS-DE-CONAC. Un concours d'habitués
À Saint-Thomas-de-Conac, les amateurs de pétanque se réunissent le mardi et le jeudi après-midi. Ce sont une vingtaine de copains qui se retrouvent dans un esprit de jeu et non de compétition. À part la bonne humeur et, de temps en temps, le verre de (...)
VIC-FEZENSAC. Gélas ouvre ses portes
Coiffé du béret gascon, portant tablier des vignobles du saint-mont, Jérôme Jélongh, Florence Audouy représentant les crus de Gaillac et Philippe Gélas ont accueilli le public ce vendredi 20 novembre pour la première journée portes ouvertes consacrée (...)
DU FIEU À SAINT-MÉDARD-DE-GUIZIÈRES. Il ne mange pas que des kilomètres
Serge Girard, le marathonien hors norme, parti de Paris le 17 octobre pour un Tour de l'Europe a fait une halte au Fieu, mercredi dernier. La petite commune n'en revient pas encore d'avoir été choisie par le coureur de fond qui entend parcourir 600 m (...)
MARGAUX. Ulysse crée l'envie
Sans les marchés de Noël et autres foire au gras, le mois de novembre serait bien triste. Heureusement, La Cave d'Ulysse, spécialisée dans le commerce de vins fins a réuni, vendredi, une centaine d'amateurs pour goûter des produits haut de gamme et p (...)
VITICULTURE. Le retour à la nature
Le Conseil des vins de Saint-Émilion et les élus de la juridiction s'associent dans un projet ambitieux pour préserver la biodiversité. Des haies seront plantées jeudi
CROUSEILLES. Un terroir à découvrir
Les vendanges pédagogiques en Vic-Bilh ont eu lieu samedi sur le vignoble de Loïc Dubourdieu, vigneron producteur de la cave coopérative de Crouseilles. Après la présentation de l'appellation et du territoire, des explications ont été prodiguées par (...)
NOGARO. Le beaujolais nouveau goûté
Jeudi dernier, le troisième de ce mois de novembre, était jour sacré pour les amateurs de beaujolais nouveau. Rituellement, l'hôtel-restaurant situé à l'entrée de Nogaro organise, chaque année, une soirée consacrée à la dégustation de ce vin. Mais ce (...)
SAINT-CLAR. Les vendanges du mercredi
Les enfants qui fréquentent le centre de loisirs le mercredi ont eu la chance de participer à un après-midi de vendanges. En effet, ils ont vendangé à la main comme dans le temps puis ont pu voir les progrès technologiques de notre époque grâce à la (...)
La biodiversité sert le GDON
Philippe Bardet applique depuis dix ans une agriculture raisonnée, conforme aux règles de l'Organisation internationale de la lutte biologique. Selon lui, l'action en faveur de la biodiversité et les paysages sur Saint-Émilion sert aussi les intérêts (...)
CANTON DE FRONSAC. Un label touristique pour deux châteaux
Le château Haut-Gaussens à Vérac et Le château La Prévôté de Périssac viennent d'obtenir le label Vignobles et chais en Bordelais mis en place par le Conseil général de la Gironde. Vignobles et chais en Bordelais est conçu pour guider dans la découve (...)
VIELLA. Le Madiranais ouvre ses portes en grand
Tout au long du week-end, les producteurs de vins accueillent les visiteurs dans leurs chais afin de présenter leur métier et leurs produits au cours de dégustations
VIELLA. Le Madiranais ouvre ses portes en grand
Tout au long du week-end, les producteurs de vins accueillent les visiteurs dans leurs chais afin de présenter leur métier et leurs produits au cours de dégustations
Les chais du Madiran ouvrent leurs portes
Le vignoble du Madiran et Pacherenc s'étend sur trois départements (Pyrénées-Atlantiques, Landes, Gers). Tout le week-end, 30 vignerons de l'appellation ouvrent leurs chais au public, dont 11 en Béarn (notre photo, château d'Aydie). La dégustation e (...)
Les chais du Madiran ouvrent leurs portes
Le vignoble du Madiran et Pacherenc s'étend sur trois départements (Pyrénées-Atlantiques, Landes, Gers). Tout le week-end, 30 vignerons de l'appellation ouvrent leurs chais au public, dont 11 en Béarn (notre photo, château d'Aydie). La dégustation e (...)
LYCÉE LE RENAUDIN. La balade de l'alambic inaugure les Bonnes Chauffes
Elles commencent jeudi avec les élèves et les Bouilleurs de crus
VITICULTURE. Martell récompense la qualité
Le PDG, Lionel Breton, soigne ses relations privilégiées avec les fournisseurs de la SICA UVPC
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. Mieux partager le matériel agricole
Les Cuma d'Aquitaine ouvraient grand leurs portes du 13 au 14 novembre. Il s'agit d'un événement de taille pour les Coopératives d'utilisation de matériels agricoles d'Aquitaine (Cuma) qui souhaitent toujours mieux communiquer sur le rôle qu'elles pe (...)
PAUILLAC. Château Lynch Bages l'après-vendanges
Après les vendanges, le produit est pompé en cuves dont la taille est adaptée aux parcelles et aux terroirs. Puis commence la vinification par la fermentation alcoolique. Elle s'achève dans les cuves après plusieurs séances de remontage. L'écoulage e (...)
MADIRAN. Le vintage a la cote
Ce week-end, les vignerons proposent de déguster leurs vins. Entrez sans frapper
SEGONZAC. Prochaine Fête de la vigne à Salles-d'Angles
On ne change pas une équipe qui gagne ! C'est ce qui s'est passé lors de l'élection du Conseil d'administration de l'association Animation culture en Grande-Champagne, le jeudi 12 novembre dans la salle des aînés. Ont donc été réélus : Josette Guérin (...)
AULNAY. Le bordeaux au Moyen Âge
Plus de 80 personnes étaient présentes pour assister à l'assemblée générale de l'Association pour l'archéologie et l'histoire d'Aulnay et de sa région (Aahar), présidée par Christian Garnier et à la conférence d'automne dont le thème était, cette ann (...)
MAUMUSSON-LAGUIAN. Sur le chemin des vins
Pour la quatrième année consécutive, l'Office de tourisme organise un week-end randonnée autour des Portes ouvertes en Madiran. Cent randonneurs, venus des départements limitrophes, sont attendus à Maumusson-Laguian, samedi, et autant dimanche.Ils se (...)
CAMPAGNE. La passion des vignes en partage
Samedi après-midi, Pascal Lafenêtre est venu faire partager sa passion du vin dans le cadre des ateliers du goût, organisés par l'association culturelle A2C2.L'occasion pour le jeune viticulteur, installé sur 20 hectares à Classun depuis 2007 et fils (...)
RIOJA ALAVESA. Planté comme un pied de vigne
Victorino Eguren Ugarte est le patron d'une bodega qui tire son vin dans un domaine de 125 hectares. Taillé dans un bois comme on n'en fait plus
Voici déjà le vin dans son berceau
Il y a quinze jours, Régis a ouvert le robinet. Le jus s'est écoulé jusqu'à ce que dans les cuves il ne reste que le « marc », comme on dit du café, le raisin composté, qui macérait depuis le mois dernier. À la pelle, Régis vide cette masse, rempli s (...)
Sous le signe du vin à Arsac
Depuis son ouverture, en mars 2007, la Winery d'Arsac s'est imposée comme un des tout premiers sites ?nologiques de France.Pour accueillir le tourisme d'affaires (qui représente à peu près 40 % de l'activité), l'établissement tient à disposition un a (...)
Un millésime déjà « trop » bon ?
L'oenologue Julien Belle, ancien du CIVRB (l'Interprofession des vins du Bergeracois), dirige aujourd'hui le laboratoire de Cadillac (Gironde) et conseille toujours une quinzaine de viticulteurs du Bergeracois.« À ce stade de l'élaboration du vin, n (...)
SOCIÉTÉ. « Elle correspond au nez, la bouche ? »
Déguster le vin ou juste en parler est un apprentissage poétique
MÉZIN. L'alambic en tournée
Après les vendanges, voici venir la période de la distillation. Tradition et symbolique d'un savoir-faire du terroir, la flamme reprend, comme chaque année, sa tournée d'automne. Elle sillonnera le Mézinais autour de manifestations organisées samedi (...)
INITIATIVE. Une grande fête dans les cabanes d'Andernos
Huîtres, vin, illuminations, dégustations, animations, la première Fête des cabanes s'annonce grandiose, le samedi 5 décembre prochain
AGRICULTURE. Ces jeunes qui prennent la clé des champs
Malgré les difficultés que rencontre la profession, les jeunes n'hésitent pas à se lancer
CHÂTELAILLON-PLAGE. La piquette sucrée des années 40
Aujourd'hui, en l'honneur de Bacchus, les Français vont s'abreuver du nectar du vin nouveau. Les anciens Châtelaillonnais n'ont pas attendu cet événement (fêté par le quartier du Casino) pour déguster leur vin local qu'il fallait boire assez rapideme (...)
CANTON DE BOURG. Le malbec, un cépage passé au crible
« Nous venons de recevoir des échantillons de malbec d'Afrique du Sud », indique Didier Gontier, directeur du Syndicat viticole des Côtes-de-Bourg. À dix jours des premières Rencontres techniques internationales du malbec à Bourg, les Côtes-de-Bourg (...)
Voici déjà le vin dans son berceau
Il y a quinze jours, Régis a ouvert le robinet. Le jus s'est écoulé jusqu'à ce que dans les cuves il ne reste que le « marc », comme on dit du café, le raisin composté, qui macérait depuis le mois dernier. À la pelle, Régis vide cette masse, rempli s (...)
VIN. Le ministre de l'Agriculture exige une réorganisation de la filière viticole
Bruno Le Maire veut "redynamiser" le secteur en perte de vitesse sur le marché mondial. Pendant les six premiers mois de l'année, les exportations ont baissé de 12% en volume
CADILLAC. Sa cave recèle près de 100 châteaux différents
Francis Gaillard a ouvert les portes de sa cave, qui recèle un dépôt-vente de plus de 100 châteaux. Son idée a germé, au fil de ses visites et découvertes du territoire. Il n'y avait aucun lieu, pour les touristes, dans lequel étaient regroupés tous (...)
VIN. Les grands crus de Bordeaux touchés par les contrefaçons
Les bouteilles contrefaites de grands crus se multiplient sur le marché
VIGNES ET VIN. Une récolte 2009 à 47,3 millions d'hectos La France n'a pas tout dépensé Depuis la réforme de l'Organisation commune de marché (OCM vin), entrée en application en août 2008, Bruxelles affecte aux États membres des enveloppes financières. Libre à eux ensui
Le ministère de l'Agriculture a publié ses dernières estimations de récolte pour les vendanges de cet automne, sachant que les chiffres définitifs ne seront connus que dans plusieurs semaines, une fois traitées les déclarations de récolte officiellem (...)
SOCIETE. Centre culturel du vin dans le Bordelais : Des lieux pour savoir
L'ouverture à venir d'un centre culturel du vin, près de Bordeaux, marque le besoin chez les amateurs d'informations concrètes, loin du bla-bla et du bling-bling
Nogaro rallume la flamme
Samedi 21 novembre, la Flamme de l'armagnac sillonnera les rues avant de trouver son foyer naturel à la Cave des producteurs réunis (CPR). C'est l'Office de tourisme de Nogaro-en-Armagnac qui lance cette opération en partenariat avec le Bureau nation (...)
LAYRAC. Un vin nommé plaisir
Le vin nouveau a fait une entrée remarquée à la cave de Goulens-en-Brulhois. Ce cru, baptisé, Plaisir-d'automne, a pu être apprécié par plus de 500 personnes, jeudi soir.Michel Delpech, président des vins du Brulhois, est fier de cette réussite : « L (...)
TRESSES, HOMMES ET VINS. Les deux frères gardiens du paysage et du terroir
Régis et Hervé Grandeau sont attachés à l'ancrage de la production du château Lauduc dans les métiers de l'agriculture et dans un paysage préservé
RÉGION DE MADIRAN. 30 chais ouvrent leurs portes
Les chais du vignoble madiranais s'apprêtent à accueillir, samedi 21 et dimanche 22 novembre, environ 15 000 personnes pour leurs journées portes ouvertes.Organisée par le Comité interprofessionnel des vins de Madiran et ses producteurs, cette opérat (...)
RUELLE-SUR-TOUVRE. Tout savoir de l'accord mets-vins
« Vins et spiritueux charentais : histoire et accords culinaires ». Ce thème sera abordé par Françoise Barbin-Lécrevisse, auteur d'ouvrages culinaires et Olivier Rey, sommelier, à l'invitation de l'Université populaire, le mercredi 18 novembre, à 20 (...)
MONTRÉAL-DU-GERS. La flamme chauffe les coeurs
Et une de plus. La Flamme de l'armagnac édition 2009 a illuminé le canton de Montréal-du-Gers tout au long du week-end.Symbolisant la période de distillation, elle annonce que les alambics vont reprendre du service durant tout l'hiver pour faire coul (...)
Margaux Saveurs
La fête continue aujourd'hui, à l'espace Ginestet (photos de Philippe Roy et ouvrages sur le vin), au châteaux du Clos des 4 Vents (dégustations), à la chocolaterie Mademoiselle de Margaux (visites), à la Maison du tourisme et du vin, dans les caves (...)
Le mariage du vin et du cacao
Pour le sommelier, Francis Miquel, installé à Marcellus, le vin et le chocolat font indubitablement bon ménage. À condition, cependant, de ne pas se livrer à n'importe quels mélanges, comme il l'a expliqué hier au Salon du chocolat, à Marmande. En m (...)
SAINT-ÉMILION. Avis très contrastés sur le projet de musée du vin
Les viticulteurs sont partagés sur le futur centre dédié au vin à Bordeaux
HONTANX (40). L'armagnac à la carte
Frédéric Blondeau a diversifié sa production, avec même une bière à l'armagnac
AGRICULTURE. Le tribunal des litiges agricoles
Les élections des prud'hommes agricoles vont bientôt avoir lieu. Explications sur une juridiction très spéciale
SAINTONGE. Six ambassadeurs à Niort
Le rendez-vous est devenu une institution aussi bien pour les professionnels (bouchers, restaurateurs etc.) que pour le grand public. Le Carrefour national des métiers de bouche s'ouvre aujourd'hui au parc des expositions de Niort (Deux-Sèvres). En c (...)
Armagnac au domaine de Bilé
Dans le programme de son week-end festif dit du 11 Novembre, l'association des Sept péchés capiteux qui compte en son sein des professionnels en oenologie et des dégustateurs amateurs mais talentueux et confirmés, prévoit aujourd'hui une visite du do (...)
BASSOUES. La Flamme de l'armagnac à Bilé
Traditionnellement, chaque année, la Flamme de l'armagnac passe dans le Haut Armagnac, au domaine de Bilé. Pour cette occasion, la famille Della Vedove ouvre ses portes aujourd'hui, demain et lundi 16 novembre de 10 heures à 20 heures en invitant ses (...)
MONTRÉAL-DU-GERS. La Flamme est allumée
Voilà un week-end qui fait parler de lui. C'est désormais un rendez-vous incontournable de l'automne. La Flamme de l'armagnac fait carton plein chaque année sur le canton de Montréal-du-Gers.Des centaines de randonneurs se retrouveront pour arpenter (...)
EMPLOI. Les vignes ont leur job dating
Un job dating taille a été organisé par le Pôle emploi. Satisfaction du côté des employeurs mais aussi des demandeurs
Une équipe dynamique pour l'aide à l'emploi
Le Pôle emploi compte désormais une équipe agriculture et viticulture, composée de trois conseillers qui se partagent trois secteurs de la Haute Gironde dans ce domaine : Marie-Fabienne Dupuy (Bourg), Isabelle Fritsch (Blaye et une partie de Bourg), (...)
VOTRE AVIS. Quel nom selon vous pour le futur centre touristique du vin?
Le projet de centre culturel et touristique du vin est lancé depuis hier... Mais comment va-t-il s'appeler? Faites vos propositions...
OENOTOURISME. Bordeaux aura un centre touristique pour le vin
Alain Juppé et son équipe ont parcouru hier le vignoble bordelais pour fédérer élus et propriétaires sur ce projet de 55 millions d'euros qui doit voir le jour en 2013
HONTANX. Armagnac à la carte
Frédéric Blondeau a diversifié sa production, avec même une bière à l'armagnac
GAILLAN-EN-MÉDOC. 2009, millésime exceptionnel
Pour les viticulteurs, l'année 2009 est celle des amplitudes remarquables. Xavier Duval, directeur d'Uni-Médoc, en explique les conséquences
FOOTBALL. À la rencontre des clubs
Le District Gironde Atlantique pèse 40 entités répartis sur le Médoc et le Bassin
FOOTBALL DISTRICT GIRONDE ATLANTIQUE, CHAMPIONNAT. Surprises possibles
Des changements éventuels sont à prévoir ce week-end en première division du District
CDC MÉDOC ESTUAIRE. Le Médoc, destination de randonnées
Une réunion des délégués de la commission d'aménagement de l'espace de la CdC Médoc Estuaire, que préside Claude Ganelon, maire d'Arcins, vient de se tenir à Arrcins. Charlotte Rhein, chargée d'étu-de Itinérance-randonnée et Patrimoine au Pays Médoc, (...)
Saint-Martin, un bon millésime, malgré la pluie
Le week-end dernier, la fête de la Flamme de l'armagnac et des pouloïos a été contrariée par le mauvais temps. Le vide-greniers n'a pas connu l'affluence habituelle, la halle s'avérant trop petite pour héberger vendeurs et acheteurs.Si les manifestat (...)
Sous le signe du vin à Arsac
Depuis son ouverture, en mars 2007, la Winery d'Arsac s'est imposée comme un des tout premiers sites ?nologiques de France.Pour accueillir le tourisme d'affaires (qui représente à peu près 40 % de l'activité), l'établissement tient à disposition un a (...)
Sous le signe du vin à Arsac
Depuis son ouverture, en mars 2007, la Winery d'Arsac s'est imposée comme un des tout premiers sites ?nologiques de France.Pour accueillir le tourisme d'affaires (qui représente à peu près 40 % de l'activité), l'établissement tient à disposition un a (...)
ASIE. Les Chatté y ont leur nid
Les Chatté, Girondins d'adoption vivant à Hong Kong depuis 20 ans, ont créé une affaire d'importation de vins et d'épicerie fine. Ils exposaient à la première Fête du vin de la ville
BIENVENUE À LA FERME. Deux Gersois lauréats du trophée national
Leurs initiatives ont été saluées et récompensées
ROUILLAC. L'association Insert-R dans les vignes
L'association locale d'aide par le travail Insert-R s'apprête à se doter d'un nouveau secteur d'activité : le travail de la vigne. Depuis bientôt quinze ans, Insert-R fait oeuvre sociale utile sur le Rouillacais en proposant du travail aux personnes (...)
BASSOUES. La Flamme de l'armagnac de passage
La tradition veut que dans de nombreux villages et domaines viticoles situés dans la zone de l'Armagnac, la Flamme de l'armagnac, symbole de la distillation, marque son passage.Perpétuant cette tradition, le domaine de Bilé, un des rares domaines sit (...)
AOC BLAYE. La tradition du vin en coupe réglée à Paris
La dernière opération Blaye au comptoir à Paris a fêté les deux lauréats de la Coupe Tradition du vin
VIGNES ET VIN. Le meilleur du tourisme du vin à Bordeaux
Le Bordelais était la semaine dernière la capitale mondiale du tourisme du vin
RENCONTRE. Bergerac, adieu merlot ?
Hugh Ryman, au Château de La Jaubertie, mesure le changement de climat à l'aune de ses merlots. Pour lui, ce cépage n'est plus adapté
COGNAC. Une vinification délicate
La vendange est saine, mais certains vins se révèlent fragiles et exigent des précautions
PACHERENC. Une troisième Barrique d'or pour les Viellanais
Les vignerons Olivier et Paul Dabadie ont vu leur travail récompensé
VILLEGOUGE. Le nouveau Salon du vin a tenu ses promesses
Durant tout le week-end, s'est tenu à la salle des fêtes, le premier Salon des vins de Villegouge. Ce salon a pu se monter grâce à la mobilisation de l'association Action animation culture présidée par Maryse Girard.Deux confréries vineusesC'est en p (...)
HAUX, HOMMES ET VINS. Au sommet de Lamothe
Le domaine des familles Neel et Chombart mérite d'être connu sur sa colline... et derrière ses quatre étiquettes de rouge, blanc, liquoreux et clairet
GASTRONOMIE. Ce coquin de cognac, le charmeur perpétuel...
Françoise Barbin-Lécrevisse célèbre notre terroir en offrant un ouvrage de recettes contemporaines, faciles à réaliser, ayant toutes un point commun : le cognac !
COGNAC. Une vinification délicate
La vendange est saine, mais certains vins se révèlent fragiles et exigent des précautions
MARMONT-PACHAS. Quelques mots afin de fêter le vin nouveau
Une fois n'est pas coutume, les comédiens de Laplume vont fêter le vin nouveau, salle des fêtes de Marmont-Pachas, vendredi 20 novembre, à 20 heures.Sur une idée du metteur en scène Nathalie Arènes, la troupe propose donc une soirée animée autour de (...)
TALMONT-SUR-GIRONDE. Le primeur du cru
Le vignoble du talmondais, qui se compose de 10 hectares situés sur les falaises de Talmont, a été planté en 2003. Il est constitué d'une sélection des plus nobles cépages français produits par les pépiniéristes et vignerons Jean-Guy et Bruno Arrivé, (...)
LAYRAC. Les vignerons présentent leur millésime 2009
Les Vignerons du Brulhois célébreront le vin nouveau au Cellier du Brulhois, entre Astaffort et Layrac, jeudi, à partir de 19 heures.C'est là que sera dévoilé le travail des oenologues et des techniciens, qui ont travaillé dur depuis la fin des venda (...)
PAYS HAUT ENTRE-DEUX-MERS. Conseil de développement et circuits courts agricoles
demain à Camiran Une réunion de lancement du projet Circuits courts agricoles en Haut Entre-deux-Mers se tiendra demain mardi 10 novembre, à 20 h 30, dans la salle des fêtes de Camiran, avec le Conseil de développement du Pays et quelques personnes r (...)
SAUTERNES-BARSAC. Le liquoreux à l'honneur
Les domaines viticoles ont proposé aux visiteurs dégustations de vins doux et animations
Au programme de ces trois jours
Durant ces trois jours : animation musicale itinérante par le groupe de jazz Mam'Scarlett ; exposition photos de Philippe Roy sur le thème de la vigne et du vin à l'espace Bernard-Ginestet ; au même endroit, samedi à 14 h 30, en présence du sous-préf (...)
CROUSEILLES. Pacherenc pour une barrique en or
Les vins issus des meilleures parcelles de Pacherenc du Vic-Bilh se dévoilent. Une vente aux enchères aura lieu lundi
VITICULTURE. Portes ouvertes en Sauternes
46 vignobles proposent dégustations et animations aux visiteurs
CROUSEILLES. Pacherenc pour une barrique en or
Les vins issus des meilleures parcelles de Pacherenc du Vic-Bilh se dévoilent
VITICULTURE. Martin Neuf renoue avec les vendanges à la main
Le vigneron bio achève sa première récolte pour un blanc moelleux de fête
PÉRIGNAC. La gastronomie fait salon
Aujourd'hui et demain aura lieu la nouvelle édition du salon des vins et gastronomie organisée par l'Association des commerçants et artisans de Pérignac.Une idée lancée il y a trois ans et qui a immédiatement connu un grand succès. Il est vrai que l' (...)
BOMMES. Transmettre son savoir
Pendant les portes ouvertes en Sauternes, le château Rabaud-Promis accueille ce week-end des Compagnons du devoir qui montreront leur savoir-faire
VIN. Un Farguais champion d'Europe de dégustation
Éric et son équipe ont triomphé en identifiant des vins du monde
SAINT-ÉMILION. Deux anniversaires fêtés au club du troisième âge
Le mardi 3 novembre, pendant la réunion mensuelle du club du troisième âge Le Rayon d'Or, de Saint-Émilion, le maire, Bernard Lauret, est venu fêter l'anniversaire de Mme Émilie Pagnac, 90 ans, Saint-Émilionnaise de naissance (à gauche sur la photo) (...)
LABARDE. De l'or pour la Winery
Affluence et élégance étaient les maîtres-mots pour cette nuit des « Best of Wine Tourism » qui s'est déroulée jeudi à château Giscours. À l'origine de cette manifestation, la Chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux qui réunissait le Réseau de (...)
SAINT-CHRISTOLY. Viticulteurs, coeur nature
Le Clos de Grande Vieille ouvre ses portes dimanche pour une journée découverte
MAGESCQ (40). Le chef étoilé est aussi vigneron
Jean Coussau, le chef du Relais de la Poste, deux étoiles au Michelin, défie le terroir landais sur 12 ares. Une microproduction conduite sur le modèle d'un grand cru
CASTELNAUD-LA-CHAPELLE. Sur la route des vignes
Sur la place de Tournepique, la statue de la vendangeuse a déjà vu défiler beaucoup de monde en guidant les visiteurs sur la route des vignes de Moncalou par une célébration artistique de la résurrection des vins de Domme. Cette oeuvre minérale, réal (...)
IL Y A CINQUANTE ANS. On vendange encore à Lagord
Malgré une forte croissance démographique et l'arrivée de nouveaux Lagordais, le village conserve ses activités traditionnelles. Chaque année, à la fin de l'été, on y fait les vendanges. La récolte donne un petit vin assez gouleyant, paraît-il. phot (...)
FOOTBALL DISTRICT GIRONDE ATLANTIQUE, 5E JOURNEE. Risque de terrains impraticables
Lesparre se rend à Saint-Laurent, Médoc Atlantique à Lanton
VINI VITIS BIO. « La viticulture bio répond à une nécessité »
La société a fêté ses dix ans. Rencontre avec Daniel Noël-Fournier
FOOTBALLSAINT-ÉMILION SE DÉPLACE À LORMONTET LE FC LIBOURNEÀ SARLAT. Il faut se ressaisir !
Samedi, les joueurs de Jean François Raoul effectuent un déplacement à Sarlat. Les Sarladais sortent d'une belle performance à Marmande où ils se sont imposés 3 à 1. C'est donc une équipe en confiance qui va accueillir une équipe du FCL... qui ne l'e (...)
ARRICAU-BORDES. Les apporteurs goûtent au chai
Le chai d'Arricau-Bordes a la particularité, à ce jour, d'avoir des cuves au nom des apporteurs. Chacun peut ainsi déguster son vin à sa propre cuve.Lundi 2 novembre, une dégustation était organisée dans le but de faire un parallèle entre l'approche (...)
LIVRE. Il dénonce des « vignes sous perfusion chimique »
Alexandre Rougé, journaliste indépendant originaire de Sarlat, vient de sortir un ouvrage dans lequel il pointe l'alarmante progression de la viticulture intensive
SAINT-GENÈS-DE-CASTILLON. Dix viticultrices du canton font déguster leurs vins
Non les femmes ne font pas que boire le vin, elles savent aussi l'inventer... J'en vois déjà qui gloussent : « Oui ce sont les femmes de viticulteurs... » Et bien non, détrompez-vous : les viticultrices ne sont pas seulement les épouses des viticulte (...)
TÉMOIGNAGE. L'harmonie et non l'opportunité
Depuis quatorze ans, le Foyen Christophe Piat défend la viticulture bio
VILLEGOUGE. Profusion d'appellations sur le bourg
Crée en 2008, l'association Action animation culture propose diverses activités, comme des expositions d'artistes, mais aussi la création d'un marché fermier le premier samedi du mois et cela depuis un an. Cette année, ils innovent encore, et créent (...)
CHINE. À Hong Kong, le vin a bien fait la fête
Sur le modèle de la Fête du vin qui se tient tous les deux ans à Bordeaux, Hong Kong a célébré son premier Festival vin et gastronomie. Un succès, avec 70 000 visiteurs
VIGNERONS INDÉPENDANTS. Se former pour mieux cofmbattre
La formation des viticulteurs prend une importance grandissante dans le contexte difficile que connaît l'économie du vin
LA GRANDE RESTAURATION FRANÇAISE, UN VÉRITABLE AMBASSADEUR. L'AOC Côtes de Bordeaux chez Alain Ducasse
À l'occasion de cette première Fête du vin de Hong Kong, 140 invités se sont retrouvés le 30 octobre au Spoon, le restaurant du grand chef français Alain Ducasse, et ce à l'invitation des vins des Côtes de Bordeaux et de l'Office de tourisme de Borde (...)
DOMAINE DU GROLLET. Pas peur des grands, le vin de pays charentais !
Dégustation à l'aveugle contre deux poids lourds du bordelais pour présenter le millésime 2006. Et le vin de pays charentais n'a surtout pas à rougir !
MONEIN (64). Le Jurançon 2009 sera d'une excellente qualité
Alcool, sucre, acidité : tout y est. Les vendanges en jurançon annoncent un cru exceptionnel
Le Centre culturel du vin aux bassins à flot
C'est le 12 novembre que sera officiellement confirmé le lieu d'implantation du Centre culturel et touristique du vin, la « cathédrale du vin », projet de 55 millions d'euros porté par la Ville de Bordeaux, la CUB, la Région, la CCI et le CIVB (lire (...)
VINS D'IROULÉGUY. 2009, belle année
L'excellente qualité de la vendange permet d'espérer un très grand cru
VENDANGES À MONEIN. Le raisin est parfait
Alcool, sucre, acidité : tout y est. Les vendanges en jurançon annoncent un cru 2009 exceptionnel
DERRIÈRE L'ÉTIQUETTE. Gazin, un grand col
à la tête du Château Gazin depuis vingt ans, Nicolas de Bailliencourt dit Courcol multiplie les initiatives. En restant pourtant si discret...
VIGNES ET VIN. Le bio jusque dans les chais Les indépendants attentifs Les VIF (Vignerons indépendants de France) suivent, eux aussi, l'évolution de la réglementation sur le vin bio. Mais, dans un récent communiqué, ils livrent une inquiétude quant au document européen,
Au mois de décembre prochain, les pays de l'Union européenne doivent adopter un cahier des charges commun pour définir le vin bio. Une réglementation applicable dès juillet 2010 et qui inclura désormais le travail de vinification dans le chai.Jusque- (...)
Des contes en occitan au Clos des Vignes
Odette Marcillaud est venue conter mardi dernier des histoires périgordines, en occitan, aux résidants du Clos des Vignes à Saint-Pardoux-la-Rivière.Les deux unités étaient rassemblées dans la salle principale pour écouter Odette qui a tenu à rendre (...)
VITICULTURE. Blaye au comptoir à l'abordage à Saint-Malo
Les vignerons Blayais poursuivent leur tour de France des comptoirs
VITICULTURE. L'avenir est en Asie
Près de 200 professionnels sont réunis en Italie pour un « Davos du vin » et réfléchir à l'avenir du secteur
LES CINQ ÉVÉNEMENTS DE LA SEMAINE. Le vin conté au coeur des vendanges
1Théâtre et vin, vendredi à la Commanderie de LacommandeUn spectacle à déguster à petites gorgées. Le comédien et metteur en scène Éric Sanson se produira vendredi à 21 heures à la Commanderie de Lacommande pour conter le vin et les plaisirs éternels (...)
BNIA. Armagnac : un volume en hausse
Après deux années en berne, les 20 000 hectolitres pourraient être atteints
VITICULTURE. Millésime 2009 : comme dans un rêve
Pacherenc moelleux, madiran et saint-mont rouge devraient être formidables
SAINT-LOUIS-DE-MONTFERRAND, VITICULTURE. Entre Dordogne et Garonne, le château Madran fête ses 10 ans
Le cru 2009 s'annonce exceptionnel, le petit-verdot aussi, de quoi fêter comme il se doit, la décennie de la propriété viticole
SAINT-ÉMILION. Malgré la grêle, Camille aura son millésime
Retour, après les vendanges, au Château Trimoulet, chez un de ces viticulteurs grêlés au mois de mai. Le soleil est venu au secours de Cécile et David Dumont
SAINT-ÉMILION. Promu officier de la Légion d'honneur
Thierry Manoncourt a reçu les insignes samedi au Château Figeac
SAINT-SAUVANT. Une campagne « imaginée »
La conférence animée par François Lormeau, à Saint-Sauvant, sur l'identité viticole, a permis de se forger une autre idée du paysage de la vallée du Coran. Un point sur l'existant a démarré la rencontre : pas de vignes sur les coteaux à la différence (...)
CHÉRAC. Une journée technique
Vieillissement des vignes, maladies du bois, aide à la restructuration, le vignoble est en cours de renouvellement. À cette occasion, la Chambre d'agriculture fournit aux viticulteurs des moyens de faire des choix pour l'installation de leur futur vi (...)
LE FLEIX. Saint-Vivien rejoint l'Union vinicole
Fini le bourru, le vin sera bon ! C'est le slogan du moment. Les vendanges sont désormais terminées chez les 150 viticulteurs de l'Union vinicole Bergerac-Le Fleix.Fabien Lavergne, directeur de la cave, qui a reçu un petit groupe de jeunes en bac pro (...)
PAUILLAC. Ils attendent le Tour de pied ferme
Pauillac a été choisi comme étape par les organisateurs du Tour de France, ce qui ne manque pas de réjouir en particulier David Dudon et son épouse. Tous deux tiennent une pizzeria depuis depuis 2006, dans la rue piétonne (Aristide-Briand) située dan (...)
CAMBES, TECHNIQUE. Vinification intégrale
Catherine et Jean-Marc Dumons adoptent une conduite de fermentation qui réclame beaucoup de manipulations
GUICHE. Carton plein pour la belote
À l'occasion de leur 3e concours de belote, les aînés ruraux de Guiche, Tous unis, ont eu l'agréable surprise d'accueillir 52 équipes. Si le démarrage a pris du retard, affluence oblige, la soirée s'est ensuite déroulée dans la plus grande conviviali (...)
LABASTIDE-D'ARMAGNACLE PALMARÈS 2009. Plateau gourmand
C'est par la remise des prix du concours des armagnacs landais organisé à Amou le 4 septembre dernier par la Chambre d'agriculture que s'est terminé ce 11e Armagnac en fête. On retiendra la belle prestation d'Alain Gaube, domaine Hourtica, maire de L (...)
AUBERTIN. Le petit manseng sans les étoiles
Les manifestations prévues pour les vendanges des treilles communales et la Nuit des étoiles dépendaient du bon vouloir du temps. L'après-midi, le petit manseng a été récolté par une escouade de vendangeurs en herbe.La précieuse récolte, transportée (...)
SIGOULÈS. Les 70 ans de la cave
Allain Philippe, président de la Cave de Sigoulès, avait choisi la fin des vendanges pour créer l'événement et organiser, vendredi dernier, une soirée festive pour les 70 ans de la société.Les invités ont pu bénéficier d'une visite guidée et ainsi dé (...)
AGRICULTURE. Le cahier de doléances du président Lapeyrière
Plan de soutien ou pas, la Chambre d'agriculture dresse un inventaire préoccupant de la saison. Il n'y a pas une production pour sauver l'autre
SAINT-SAUVEUR-DE-BERGERAC. La der de Grain d'automne
La boucle sera bouclée demain pour le festival Grain d'automne, qui, après avoir fait le tour des vignobles du Bergeracois, reviendra sur le terroir du Pécharmant pour une soirée de clôture à la salle municipale de Saint-Sauveur.Les réjouissances y d (...)
Le petit frère inauguré
Un comble : Bordeaux n'avait pas, il y a deux ans encore, un musée du vin. Cette lacune a été comblée par « Bordeaux Historia Vini », une association que préside Grégory Précastaing. Mi 2008, cette dernière a ouvert le Musée du vin et du négoce de Bo (...)
LESCAR. La Calandreta en vendanges
Tous les enfants de la Calandreta sont partis vendanger à Monein, au domaine Bordenave-Montesquiou et à la Chapelle de Rousse, au clos Lapeyre. Les vignerons ont accompagné les enfants dans les vignes. Les calandrons ont ainsi pu goûter le jus qu'i (...)
PÉRIGNAC. Les saveurs des terroirs
Samedi 7 et dimanche 8 novembre, l'équipe des commerçants et artisans de la commune proposera la troisième édition du Salon des vins, arts et gastronomie, à la salle des fêtes de Pérignac. Le succès fut immédiat en 2007. Cette manifestation gratuite (...)
LAPLUME. Une belle castagnade à Loisirs-Amitiés
Appelée castagnade en occitan, la traditionnelle soirée châtaignes de l'association Loisirs-Amitiés a eu lieu vendredi dernier, au foyer rural. Plus de 80 convives ont dégusté les châtaignes grillées au feu de bois. Elles étaient accompagnées d'une s (...)
RIVERAINS. Viticulteurs et quartiers voisins se mobilisent
Les opposants attendent de pied ferme l'enquête publique
LA BRÈDE. Bienvenue à la Rando des châteaux
Accueillis par les animateurs de Rando CHB sur le pré de l'Espérance, les randonneurs étaient guidés vers les hauts lieux des vignobles par Jean-Pierre et Josiane Vigneron, aidés par Dominique, Véronique, Michel et Rosa.Le beau temps assurait la mise (...)
VITICULTURE. Le dernier vigneron de la place auscitaine
Au chemin de Roubin, quelques hectares de vigne surplombent la cité
DÉCOUVERTE. Le Mérite agricole, la Légion d'honneur des vignes
La viticultrice Marie-France Théron est présidente de l'Amoma, association regroupant les décorés du Mérite agricole
TONNELLERIE. Tedem redonne vie à la barrique usagée
Rémi Jarthon et Thibault Desages, 20 ans à peine, ont créé leur société de rénovation de barriques usagées. Une activité appelée à se développer
ATHLÉTISME PRIX PÉDESTRE, SAINT-ÉMILION. à vive allure dans les vignes
La 36e édition a été remportée par Sébastien Horrereau et par Sandrine Courgey-Renaud
Savez-vous si vous êtes placomusophiles ?
Une nouvelle section va voir le jour au sein de La Ch'nau du Breuil, autour des placomusophiles de Saujon et des environs et de leurs capsules de champagne. Pour les néophytes, il s'agit des collectionneurs des plaques de muselet, plus communément ap (...)
LA FORCE. Le vinaigre la joue fine
Sophie Chatel et André Constant ont ouvert les portes des laboratoires du Moulin des Cépages, à La Force, samedi et dimanche. Cette jeune entreprise est spécialisée dans le conditionnement des vinaigres fins fabriqués à partir de cépages, comme les m (...)
CHAMBRE D'AGRICULTURE. Équipements nouveaux pour l'éraflage et le tri
Une étude comparative permet de guider le viticulteur dans ses choix
SAINT-DENIS-DE-PILE. Une cave dédiée au vin biologique
Les vins bio vont-ils devenir in- contournables ? Marie-Delphine Drouillard semble y croire. Elle vient tout juste d'ouvrir la boutique Terres et vins, 23, route de Coutras, à Saint-Denis-de-Pile.La jeune femme cherche à la fois qualité et variété d' (...)
MONTAGNE. Une nouvelle plaquette présentée au lycée
La Chambre d'agriculture de la Gironde et le Syndicat des pépiniéristes viticulteurs de la Gironde et du Sud-Ouest ont présenté leur nouvelle plaquette au lycée viticole de Libourne-Montagne : « Préparer ses plantations ». Cette plaquette est un mode (...)
VIGNES ET VINS. « L'eau, le grand concurrent du vin »
Les acteurs du monde du vin aquitains étaient hier réunis au siège de la Région Aquitaine, à Bordeaux, pour une demi-journée de réflexion sur les pistes de sortie de crise.
FANTASME. Le besoin d'un grand
Est-ce l'année du roi des rois ? La médiatisation précoce du millésime 2009 révèle une formidable envie de bonnes nouvelles. Il tombe à pic
COGNAC. Hennessy fait débat
Les syndicats se retrouvaient hier pour réfléchir aux règles qui entourent les vendanges. L'occasion de réaffirmer leurs positions
RIOUX. Vendanges à l'ancienne
Rien ne manquait ce dimanche 25 octobre sur les hauteurs de Bénigousse : les baquets en bois, l'ovale au bout de la vigne, le pressoir à main... Le temps d'une matinée, Jean-joël Bodin et ses fils avaient convié une belle grappe d'amis à venir vendan (...)
SAINT-AULAYE. Tout savoir sur le cognac
Le musée du cognac et du vin, le Chai, installé dans le bourg de Saint-Aulaye, a fait l'objet d'une visite de groupe organisée par le Syndicat d'initiative mardi 20 octobre.Après avoir visité l'église romane, les ruelles, le four banal et les rempart (...)
VIELLA. Les Barriques d'or
Douze barriques de pacherenc moelleux et une barrique de pacherenc sec du millésime 2008 seront présentées aux enchères lundi 9 novembre, par les vignerons de la cave de Crouseilles et des Producteurs Plaimont, issues chacune de terroirs différents s (...)
HONTANXAU PROGRAMME. L'armagnac en fête : au coeur des domaines
L'Office de tourisme du Pays de Villeneuve-de-Marsan se mobilise pour faire vivre et connaître le terroir landais. En collaboration avec les viticulteurs, deux journées sont proposées au public, samedi 7 et dimanche 8 novembre, sur le thème de la dis (...)
MARANSIN. Un label de prestige
500 propriétés viticoles sont labellisées « Vignoble et chais en Bordelais » dont 150 en Libournais. Cette marque prestigieuse, qui vise à optimiser les conditions d'accueil des touristes dans les propriétés viticoles, n'est plus réservée aux grandes (...)
SAINT-YZANS-DE-MÉDOC. Le président va démissionner
Lors de la réunion du 23 octobre, Jean-Pierre Quenesson, président de la section tir En Avant, de Saint- Yzans-de-Médoc, a annoncé son futur départ du Médoc, d'ici la fin de l'année. Il avait été élu à la dernière assemblée en remplacement du regrett (...)
FOOTBALL DISTRICT, BILAN. Resserrement en tête
Sept équipes se tiennent en quatre points au somment de la Première division
VIN. Le retour en force des cavistes
Il y a un an, William Lalanne ouvrait sa boutique à Blanquefort (33). Conseils, animations, alliance mets et vins et prix cohérents font le renouveau du métier de caviste
DURAS. La cuvée humanitaire
L'an dernier, les jeunes agriculteurs du canton de Duras avaient préparé une cuvée spéciale des vins des Côtes-de-Duras dont la vente avait permis d'aider une association caritative, en l'occurrence l'Institut Bergonié (lutte contre le cancer), à Bor (...)
MONTPEZAT-D'AGENAIS. Les vendanges au Moulin
Jeune agriculteur, Didier Labat s'installe en 2003 sur la « borde » familiale du Moulin de Repassat. Il obtient des droits de plantation et agrandit le vignoble constitué par ses parents René et Josette, avec des cépages nobles : merlot, cabernet fr (...)
CÔTES DE BOURG. Les viticulteurs ont partagé leurs vendanges
La mise en place du volume de solidarité suite à la grêle de mai est un succès. Les vignerons ont répondu présent
FRONSAC. Les châteaux ont dévoilé leurs trésors
À la découverte des châteaux de Fronsac et Canon Fronsac
Une année faste pour investir dans la viticulture
« Bon, ça c'est fait » se réjouit Nicolas Merlet. Les vendanges sont terminées et ont rendu leur verdict : belle qualité et bon rendement de raisin sont au rendez-vous, bien loin des 30 à 35 % de perte de fruit en 2008.Jeune viticulteur, il est heure (...)
VITICULTURE. Le cognac fait ses comptes
Le bilan de ces vendanges 2009 est satisfaisant. Mais les démons resurgissent
VITICULTURE. « L'ONU du vin » parlemente à Cognac
L'Organisation internationale du vin a défini ses objectifs scientifiques
CAVE COOPÉRATIVE. Tel « un bonbon anglais à la framboise »
La Colombelle et la Corolle rosé ont été dégustées hier soir
LE PASSAGE-D'AGEN. L'hippodrome fête le vin demain
L'hippodrome surfe sur le succès de ses journées à thème. Après « L'Élégance dans la course » et « La jeunesse au champ », voilà venu le temps de la foire aux vins avec, demain, Hippo-Vino.« Et c'est une véritable foire aux vins », martèle Christian (...)
SAINT-ÉMILION. Les vignobles à petites foulées
Une course pédestre est organisée dimanche, à 10 heures, en partenariat avec l'ASL, et soutenue par la mairie et l'Office de tourisme de Saint-Émilion. C'est la 36e du nom sur le circuit des châteaux : 15 kilomètres à parcourir au milieu des grands v (...)
VITICULTURE. Le sol participe à l'expression du terroir
Après celle de Saint-Émilion, en 1989, la cartographie des sols se poursuit avec Puisseguin et Lussac. Rencontre avec Kees Van Leuween, chercheur à l'Enita
Les vendanges des aînés du Plantier
Question goût et expériences sensorielles, les résidants de la maison de retraite du Plantier, à Sarlat, ne sont pas en reste en ce moment. Depuis fin septembre, toutes leurs animations ont pour thème « le raisin ».Les aînés ont dans un premier temp (...)
AGRICULTURE. Pour répondre aux besoins saisonniers
Les employeurs agricoles de l'Armagnac ouvre une permanence
LABASTIDE-D'ARMAGNAC. L'armagnac tout feu tout flamme
Demain samedi 25 octobre et dimanche, la place Royale offrira son magnifique cadre à la célébration de l'armagnac, attaché depuis toujours au nom de la célèbre bastide du Bas-Armagnac. Le côté festif et convivial de la manifestation, qui en est à sa (...)
FRONSAC. Au coude à coude pour la défense du vin
Le colloque d'Éponymes au Château de La Dauphine
Il découvre le vin grâce à son père
D'origine hollandaise Kees van Leuween a découvert le vin grâce à son père. Il avait reçu en cadeau une bouteille de château Beychevelles 1957. Il était amateur mais pas un grand connaisseur. Il l'a débouchée un soir de Noël. « Et là, on a tous eu (...)
RAUZAN. La cave donne priorité à la valorisation des produits
Pour la première fois, 100 % des parcelles ont été suivies et récoltées à une date précise : une révolution pour les viticulteurs. Le millésime s'annonce supérieur à 2008
VITICULTURE. Millésime de compétition
L'oenologue Nicolas Le Camus prévient : le potentiel du millésime 2009 en Blayais et Bourgeais est exceptionnel, mais les risques liés à sa vinification le sont eux aussi
CANÉJAN, VIN. Fin de vendanges au château Seguin
Coupeurs, porteurs et trieurs remerciés pour leur dur travail
LIGNAN-DE-BORDEAUX, SENIORS. Réunion amicale des Sages
Dimanche avait lieu le repas annuel des aînés. Ambiance festive
SAINT-MARTIN-DU-PUY. Latour-Laguens à la fraîche
Encore quelques hectares de cabernet à récolter et c'en sera fini des vendanges 2009 en Bordelais.Au château Latour-Laguens, elles se sont terminées le lendemain de la Saint Luc. Et ont eu la particularité de se dérouler intégralement à la fraîche, c (...)
Bio attitude : les esprits évoluent
Le bilan carboneLa cave de Rauzan a transmis à l'Ademe (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) son bilan carbone, qui est en cours de validation. Réalisé avec le concours de consultants sous l'impulsion de la FCVA (Fédération des (...)
SAINT-ÉMILION. Le raisin par le haut
Le Château Laroze a choisi la gravité pour déverser ses raisins dans les cuves. Pour toujours plus de qualité
BLAYE. Le cru de l'île Verte est né
C'est un bordeaux, mais un bordeaux exotique, qui vient de naître sur l'île Verte où l'exploitant, Atlantide, a décidé de vinifier la totalité de sa production îlienne
VENDANGES. À Sauternes, pourriture et calculette sont de sortie
Dernier jour de récolte hier au château La Tour Blanche. À Sauternes, appellation aux coûts de production très élevés et aux rendements bas, le 2009 s'annonce de qualité superbe
REPÈRESLANGON. L'oenotourisme en principal atout
Depuis le mois d'août, un nouvel hôtel mise, entre autres, sur la proximité des vignobles
BOURG. Les CUMA, une bonne solution en temps de crise
Plus simple et moins cher, l'achat en commun de matériel agricole apporte de la sécurité dans le travail
Un forum sur l'emploi viticole demain à Cognac
La viticulture recrute. Voilà le message que veulent faire passer, ce jeudi 22 octobre, les employeurs de la filière et les responsables de Pôle emploi, lors des rencontres de l'emploi viticole en Charente.Dans la salle des congrès La Salamandre, à C (...)
LABASTIDE-D'ARMAGNAC. Deux jours gourmands pour fêter armagnac et bon goût
La 11e édition de l'Armagnac en fête se déroulera ce week-end sur la place Royale de Labastide-d'Armagnac autour d'un programme mettant en valeur l'ensemble du terroir du Bas-Armagnac.À commencer par le marché aux eaux de vie auxquels participeront 1 (...)
VILLEFRANCHE-DU-QUEYRAN. 100 ans et bien entourée
C'est le Conseil municipal presque au complet qui a rendu visite à Simone Humbert chez elle au lieu dit Marronniers, vendredi 9 octobre, pour fêter ses 100 ans. Simone Humbert est née le 9 octobre 1909 à Varès, à quelques encablures de Villefranche-d (...)
LOUPIAC. Gerbebaude ou pampaillet ?
La famille Bord a décidé de renouer, cette année, avec une tradition ancestrale, celle du repas de fin de vendanges, qui réunissait vendangeurs, personnel de chai et patrons. AcabaillesGerbebaude ou pampaillet, et même acabailles pour certains, les v (...)
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. Très belle année pour les blancs secs
À la cave coopérative, on ne cache pas sa satisfaction
Le groupe Rullier sur les rangs dans le sud
Le tri optique développé par Bucher-Vaslin permet au viticulteur de graduer le tri en fonction de l'objectif qu'il souhaite atteindre. S'il le veut, il peut ne rentrer que des baies saines et mûres, débarrassées de corps étrangers, de végétaux, ou l (...)
VITICULTURE. Vins : « Une crise de sous-qualité »
producteur et négociant en Languedoc-Roussillon, Alsace, Portugal et Australie, Michel Chapoutier était l'invité de l'Inseec, école de commerce implantée à Paris, Lyon et Bordeaux (9 000 étudiants au total) et qui dispense plusieurs diplômes pointus axés sur le (...)
RESTAURATION. Les très vieux armagnacs de la Tour d'Argent cherchent acquéreurs
Le grand restaurant parisien vend une partie de sa cave dont quatre bouteilles d'armagnac de 1875
CHÂTEAU DASSAULT À SAINT-ÉMILION. La caméra fait le tri
La sélection numérique du raisin se développe et influe sur les vendanges
MAUMUSSON-LAGUIAN. L'escoubasso de Montus
Après trois semaines de travail intensif, les vendanges des châteaux Montus et Bouscassé sont arrivées à leur terme. Avec un peu moins de 200 hectares de vignes à vendanger entièrement manuellement, la qualité du millésime 2009 s'annonce à l'image de (...)
Petit succès de la fête des vendanges
Les commerçants et la régie festive de Fleurance ont organisé, ce week-end, la seconde fête des vendanges mais il n'y avait pas foule place du Foirail. Malgré tout, les initiatives des organisateurs ont été appréciées, surtout la décoration du chapit (...)
LANSAC. Vendanges à l'ancienne
Le comité de jumelage de Lansac-Ravel a organisé samedi dernier pour la première fois des vendanges à l'ancienne. Une soixantaine de personnes sont venues participer à cet après-midi placée sous le signe de la convivialité et de la fête. Le défilé co (...)
FRONSAC. Au coeur des secrets de nos châteaux
Ils seront 38 châteaux de Fronsac et Canon-Fronsac à ouvrir leurs portes durant tout le week-end, de 10 heures à 18 heures avec comme thème pour cette édition « Le Secret de nos châteaux. »Le meilleur point de départ pour obtenir toutes les informati (...)
LUGON-ET-L'ÎLE-DU-CARNAY. La cave en fête durant le week-end
Samedi et dimanche, l'Union des producteurs de Lugon (UDPL) fête ses appellations fronsac et canon-fronsac.Trente-trois adhérents de l'UDPL sont répartis sur les différentes communes qui composent ces deux appellations et représentent une superficie (...)
Le vigneron philosophe
L'environnement est paisible. Depuis leur propriété du château La Grave, Paul et Pascale Barre dominent la Dordogne qui coule à une centaine de mètres plus bas.C'est en 1975 que Paul Barre, fils et petit-fils de courtier en vins de Libourne, s'instal (...)
VITICULTURE. Le millésime 2009 s'annonce exceptionnel
Alors que les vendanges se terminent, les professionnels évoquent déjà une grande année.
Le Bordelais forme ses ambassadeurs
Ils étaient 11 venus de Thaïlande, Chine, Angleterre, États-Unis, Singapour, pour une semaine de stage à l'École du vin, organisé par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Ses élèves stagiaires sont des formateurs aux techniques du (...)
ENTRETIEN, VIN. « Les bras manquent »
Les métiers de la vigne ne séduisent plus les jeunes, constate Jacky Bonotaux, chef du pôle Étude et Prospective de la Draaf (1)
JURANÇON. Une journée instructive à l'École des vendanges
Deux viticulteurs jurançonnais ont initié cet automne l'opération L'École des vendanges, en recevant des groupes scolaires de l'agglomération paloise. Ainsi, en fin de semaine dernière, 90 enfants de la maternelle de Lons le Perlic ont été accueilli (...)
SAINT-BONNET-SUR-GIRONDE. L'école dans la vigne
Ce lundi 12 octobre, les enfants de l'école de Saint-Bonnet-sur-Gironde, accompagnés de leur maîtresse, Ingrid Lestage, et de quelques mamans, avaient rendez-vous avec Raymond Bossis, viticulteur sur la commune et producteur de pineau des Charentes, (...)
GRAVES. Les portes des châteaux sont restées ouvertes tout le week-end
Comme chaque année, les domaines viticoles de l'appellation ont organisé deux jours de dégustations, d'énigmes et de jeux dans leurs chais et leurs vignes. Une opération très appréciée du public, qui a répondu présent
VENDANGES. Une récolte de rêve dans un chai de poupée
Bilan de la récolte 2009 dans une propriété familiale qui produit un cru artisan
TOUR DE FRANCE. « C'est une publicité rêvée »
Pour les viticulteurs et la commune de Pauillac, les retombées s'annoncent importantes
Vendanges entre amis
Aux Vignes, les vendanges continuent de réunir les amis et les voisins, saison après saison. Une demi-journée suffit bien souvent pour mettre au chai le produit du travail du vigneron local. La « piquette » devrait être de bonne qualité et suffisante (...)
PLAISANCE-DU-GERS. Dernières grappes sur la Rive Haute
Débutées par les récoltes des blancs il y a quelques semaines, les vendanges se terminent traditionnellement par celles des rouges tannat.Le temps, jusqu'alors, avait été idéalement beau et avait permis aux grappes de bien profiter de tout ce que leu (...)
MESSANGES. Petites vendanges entre amis
Guy Dutirou en a terminé ce week-end avec les vendanges de son vin de sable. Les premières grappes avaient été récoltées huit jours auparavant avec du raisin consacré à l'élaboration du rosé.Samedi après-midi, c'était au tour des fruits voués au roug (...)
CIDRE. Une cuvée baptisée Txingudi
Demain, les pommes seront broyées. Le moût sera réservé pour la Bixintxo
Une « chevalière » au château des Arras
Vendredi dernier, trois agriculteurs cubzaguais étaient honorés par leurs pairs. Ainsi, Robert Giraud, viticulteur, et Michel Carrique, grand promoteur de l'asperge du Blayais, sont passés de chevaliers à officiers du Mérite agricole, tandis que Clau (...)
BOMMES. Ces vendangeurs qui font le vin de Sauternes
Par leur tri du raisin, dans les vignes, ils participent à « déterminer la qualité »
SAINT-MACAIRE. Le Collectif des viticulteurs remonté contre la télé
Le reportage d'« Envoyé spécial » sur la vinification n'est vraiment pas passé
OENOLOGIE. Walter et ses amis de goût séparent le bon vin de l'ivraie
Le Bayonnais Walter Labouyrie a défendu l'Angleterre au championnat d'Europe de dégustation
SAINT-SEVER. Visites guidées pour les élus communautaires
La Communauté de communes du Cap de Gascogne vient d'organiser, le samedi 10 octobre, une journée découvertes réunissant les élus de la structure ainsi que les anciens maires.Le matin, la première étape a été consacrée à la visite de la cave coopérat (...)
JURIGNAC. Les tout-petits ont vendangé
Les enfants de l'école maternelle ont passé une matinée sur le domaine de la Font-de-Bussac. Le jeudi 1er octobre, ils ont participé aux vendanges de la propriété de la famille Prisset.Tandis que la machine à vendanger poursuivait au loin sa tâche, l (...)
LIMEUIL. Vendanges entre amis
Aux Vignes, les vendanges continuent de réunir les amis et les voisins, saison après saison. Une demi-journée suffit bien souvent pour que les vendangeurs mettent au chai le produit du travail du vigneron local. La « piquette » devrait être de bonn (...)
CUBNEZAIS. Le Bordelais forme ses ambassadeurs
Ils étaient 11 venus de Thaïlande, Chine, Angleterre, États-Unis, Singapour, pour une semaine de stage à l'École du vin, organisé par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Ses élèves stagiaires sont des formateurs aux techniques du (...)
SAINT-GERVAIS. Une chevalière au château des Arras
Vendredi dernier, trois agriculteurs cubzaguais étaient honorés par leurs pairs. Ainsi, Robert Giraud, viticulteur, et Michel Carrique, grand promoteur de l'asperge du Blayais, sont passés de chevaliers à officiers du Mérite agricole, tandis que Clau (...)
HÔTELLERIE. L'Aliénor a choisi de jouer la carte de l'oenotourisme
L'établissement a ouvert ses portes cet été route de Fargues
LALANDE-DE-POMEROL. Belles italiennes au château
Après un petit-déjeuner pris en pleine vendange au château Corbin à Saint-Émilion, une quarantaine d'amateurs de Ferrari et Maserati (les « belles italiennes »), mais aussi de bons vins, ont fait escale samedi dernier au château Siaurac, un des fleu (...)
SAINT-ÉMILION. L'innovation est une alternative à la crise
Un viticulteur a mis au point un petit robot pour tondre entre les pieds de vignes
MACAU. Les préparatifs de la Fête des vendanges
Dimanche 18 octobre, de 10 heures à 18 heures, Christine Nadalié et son équipe ouvrent les portes du château Beau-Rivage pour la Fête des vendanges.C'est encore la pleine effervescence dans les vignes. Les vendanges ont débuté le 1er octobre et vont (...)
CHARENTE. Les vignes du futur
Les espoirs nés des micro et mini-vinifications de Cherves-Richemont
500 euros par mois , 5 0 heures par semaine
Delphine Bougès, jeune viticultrice girondine, manifestera demain à Mont-de-Marsan. Elle dit pourquoi
DANS L'OMBRE DE L'AMPÉLOPÔLE. Les vignes du futur
Micro et mini-vinifications de Cherves-Richemont nourrissent de grands espoirs
COURANT. Les vendanges à la main
Ils étaient très nombreux, samedi après-midi, à venir vendanger la vigne de Lionel Théau, à Ligueuil, avec seaux, paniers, ciseaux, à pied ou en attelage.Cette année, en dehors de celle menée par Briska, il y avait sept charrettes attelées, dont une (...)
COGNAC. Des excès au pilori
Le Syndicat général des vignerons prêt à dénoncer ceux qui pratiquent des prix très bas
VITICULTURE. C'était les vendanges du bonheur
À partir d'aujourd'hui, « Sud Ouest » vous propose chaque mois un rendez-vous consacré aux vins de Bergerac et à ceux qui les font. Des viticulteurs enchantés par une récolte a priori parfaite. Reste à réussir le millésime...
ÉCONOMIE. « Bergerac est moins complexé »
Le prix moyen du rouge est de 800 euros le tonneau
« Cette année, ce sera dur de faire du mauvais vin »
C'est la fin de la matinée, Régis Lansade est perché sur une échelle, avec un grand bâton, il malaxe son raisin, comme s'il remuait une soupe géante. Il dit : « Approche-toi, et sent. » On plonge le nez dans la mélasse : d'abord, l'odeur du fruit en (...)
FALEYRAS. Portes ouvertes au château Chantelouve
Ce dimanche 18 octobre, le château Chantelouve, propriété familiale depuis trois générations, ouvrira ses portes au public.C'est en 1973 que Jean-Claude et Huguette Lescoutras débutent la commercialisation avec leurs premières bouteilles. En 1984, le (...)
ROULLET-SAINT-ESTÈPHE. Vendanges d'antan
Même si les vendanges touchent bientôt à leur fin, il reste encore des vignes à vendanger. C'est le cas à Saint-Estèphe où des rangs appartenant à l'Earl Croisard et fils sont encore chargés de raisins attendent les vendangeurs d'antan.En effet, tout (...)
PATRIMOINE. La société d'horticulture de Caudéran, écolo depuis 110 ans
Installée en pleine ville, la vieille société savante dispense un enseignement de grande qualité, à titre bénévole, dans un écrin de verdure totalement méconnu
MÉDOC. Les entrepreneurs à Saint-Estèphe
Vendredi, le Club des entrepreneurs du Médoc reçoit la 4e édition du forum de l'Interclubs d'entreprises 33
MÉZIN. La Fête des vendanges a régalé petits et grands
Dimanche matin, sur la place du village et à l'occasion du marché dominical, les producteurs de la cave des vins du Mézinais organisaient une démonstration de pressage du raisin et dégustation de jus de raisin venant du cépage le gros manseng. Les ve (...)
POUILLON. La messe des vendanges
La messe des vendanges était environnée de plusieurs symboles. Elle marquait le renouveau de la nature après la rude épreuve de la tempête de janvier qui a saccagé tout le quartier. « Il y a huit mois, le terrible ouragan a voulu faire taire la petit (...)
SAINT-ANTOINE-DE-BREUILH. C'est la fin des vendanges
Chez Jean et Yoann Ebotto, au domaine du Champ-de-Mars, la dernière journée des vendanges est traditionnellement réservée aux clients et amis. C'est ainsi que des clients des Landes, de la région parisienne, de Normandie, voire de Lorraine sont venus (...)
LA FORCE. Grain d'automne : deux jours sur l'histoire et le vin
La 5e rencontre des associations historiques du Libournais et de la Vallée de la Dordogne se déroulera samedi 17 et dimanche 18 octobre dans le cadre du festival Grain d'automne, à l'Espace socioculturel. Organisée par l'Arah, Découverte de Montpeyro (...)
SAINT-BARTHÉLEMY-D'AGENAIS. Promenade automnale
C'est sous ce terme que se réunissent cette année encore quelques producteurs locaux qui veulent mettre en avant le « consommer local », devenu tant à la mode. Dimanche 18 octobre, de 14 heures à 18 heures, dans les Serres d'Ombreval, seront réunis u (...)
PAUILLAC. Pontet-Canet, roi de la biodynamie
Les vendanges à Pontet-Canet, c'est l'aboutissement d'un respect absolu du terroir et de la vigne. à l'oeuvre: les 250 saisonniers et les 50 employés de la propriété qui cueillent les grappes en deux équipes. Les raisins sont disposés en cagettes de (...)
SAINT-ÉMILION. La saga des Aubert continue
Au château la Couspaude (grand cru classé), Yohann prend le relais de son père Jean-Claude, perpétuant une tradition viticole débutée dans la région en 1750
Des cours plus précis à Bordeaux
Deux sujets animent les conversations dans le vignoble. D'abord, le millésime 2009, que les vignerons finissent de rentrer dans les chais. Du Bordelais au Bergeracois, du Lot-et-Garonne au Gers, les sourires sont pratiquement sur tous les visages. La (...)
ARMAGNAC. L'alambic frissonne
Les premières eaux-de-vie coulent depuis hier. Objectif 2009 : 20 000 hectolitres
AUCH. « La survie de nos terres »
Devant plus de 400 exploitants agricoles, les représentants syndicaux ont motivé leurs troupes hier
FOOTBALL DH, SAINT-ÉMILION. Bousculés mais toujours solide
Les vignerons ramènent le nul de leur déplacement à Marmande 2 à 2
CHÂTEAU D'ARCHE. La vigne a son blog
La propriété du Sauternais livre sur le Net un récit quasi quotidien de sa récolte
MAUMUSSON-LAGUIAN. Les vignes avant le Dakar
François Lurton, propriétaire emblématique de plusieurs châteaux dans le Bordelais ainsi qu'en Amérique du Sud notamment, a rejoint le mardi 6 octobre le Gers et plus spécifiquement son préparateur de voiture situé à Barcelonne-du-Gers. Il est passé (...)
LAYRAC. La Semaine du goût bat son plein
Le Cellier du Brulhois propose de participer à une initiation à la dégustation et à une découverte des divers produits locaux, dans le cadre de la 20e édition de la Semaine du goût.Tous les jours de la semaine, Frédéric Sieurac parlera des différents (...)
ANDERNOS-LES-BAINS. Le club d'oenologie fête ses 10 ans
Ce soir à 20 heures, à la Résidence des personnes âgées (RPA), la section oenologie de l'ACSL d'Andernos-les-Bains reprendra ses activités pour une dixième saison qui promet d'être riche en événements et en moments forts.Comme pour les années précéde (...)
CAPLONG. Entre tradition et modernité
Pendant que Patrick Barrière est au côté de Jean Pera pour regarder fonctionner le Gulfstream, le fils Loïc est à la communication pour expliquer le fonctionnement de la EARL Barrière sis au lieu-dit Les Gauries sur la commune de Caplong.Une propriét (...)
SAINT-YZANS. Des élèves de troisième ont vendangé
Une journée de découverte mais aussi de travail
HENDAYE. Moins de pommes que l'an dernier
Près de 2 000 kilos de pommes ont été cueillis dans le verger conservatoire du Domaine d'Abbadia : « C'est une récolte catastrophique par rapport à celle de l'année dernière », déplore Ganix Grabières.Mais elle donnera tout de même 1 050 litres de (...)
NOGARO. Les enfants au milieu des vignes
Gérard Fontan, vigneron à Nogaro, sait captiver les petits auditeurs. Il leur fait ranger dans un seau les belles grappes d'ugni blanc qu'il cueille avec eux, il leur explique pourquoi telle ou telle baie est malade.Ce sont les grands et les moyens-g (...)
TERROIRS. Les vins étrangers au pays des grands crus
Wine brokers, nouvelle société libournaise, propose à la vente des vins étrangers. Un concept tout nouveau au pays des plus grandes appellations du monde
LANSAC. Du cep à la presse
Samedi le 17 octobre, Lansac organisera ses premières vendanges à l'ancienne. Intitulée « Vendanges d'autrefois », la manifestation est ouverte à tous et replongera au début du siècle dernier les participants, quand les machines agricoles automatisée (...)
BELLOCQ. Bouts de chou dans la vigne
48 enfants scolarisés à l'école maternelle de la Chaussée-de-Dax se sont initiés aux joies des vendanges, vendredi matin, dans les vignes d'Alain Candau. Accompagnés de Paul Roth, vendangeur depuis soixante-dix ans, ils ont pu découvrir le cépage ro (...)
ROULLET-SAINT-ESTÈPHE. Belles vendanges
La journée du mardi 6 octobre était placée sous le signe des vendanges à la main dans les vignes du Bois de la Tuilerie, propriété viticole de l'EARL Croisard et fils à Saint-Estèphe.Des vendanges intergénérationnelles puisque parmi, les vendangeurs, (...)
CHERVES-RICHEMONT. Viticulture: Un nouveau certificat
« La viticulture locale est confrontée à des évolutions conséquentes : les exploitations deviennent de plus en plus grandes ; les chefs d'exploitation, moins nombreux, ont à faire face à des tâches complexes, et doivent pouvoir compter sur des salari (...)
SAINT-CYPRIEN. Secondes vendanges à la Voie blanche
La résurrection de la viticulture se poursuit dans le canton. En attendant le printemps et la dégustation inaugurale des premiers nectars issus des vignes de son Domaine de la Voie blanche, sur les coteaux de Saint-Cyprien, la famille Dalbavie procéd (...)
CHERVEIX-CUBAS. On a fêté les vendanges
La Fête d'automne, plus exactement la Fête des vendanges, qui s'est tenue à Cherveix fin septembre a connu son succès habituel. Elle a débuté par un concert rock gratuit du groupe The Vegas sous chapiteau, suivi d'un toro de fuego. Les dix membres du (...)
RISCLE. Un vin d'exception
« Depuis qu'il fait un centimètre, le raisin est préparé et sculpté toute l'année jusqu'à la récolte, de façon à ce que chaque pied ait le même nombre de grappes et de kilos de raisin », explique Alain Brumont, sur ses terres du château Montus.Chaque (...)
OENOTOURISME. Destination vignoble : dernier week-end
Quatre châteaux encore ouvrent leurs portes aujourd'hui et demain
ÉCOLE SAINTE-MARIE. La maternelle fait les vendanges
80 élèves ont découvert les vignes et les chais du château Jacquet
FOOTBALL DISTRICT GIRONDE ATLANTIQUE, PREMIÈRE DIVISION. Les leaders se déplacent Les rencontres de dimanche
Les quatre clubs de tête vont faire trembler les locaux
APPRENTISSAGE. « Tous fiers de leur terre »
Une classe lorraine de BTS agriculture s'est rendue en Albret pendant une semaine, afin d'y observer les techniques de développement dans cette zone rurale
MOTO COUPE DE FRANCE PROMOSPORT, NOGARO. Finale pleine de suspense
Plusieurs titres se joueront ce week-end sur le circuit Paul-Armagnac. La garantie de bagarres très spectaculaires sur la piste. Et l'entrée est gratuite !
SAINT-ÉMILION. La Mondiale rachète le château Cadet-Piola
Déjà propriétaire de trois châteaux, l'assurance renforce son patrimoine
LOUZAC-SAINT-ANDRÉ. Au fil des dossiers au Conseil
Cette réunion de Conseil municipal a eu lieu, mercredi 30 septembre, salle de conférence de la mairie. Les sujets suivants ont été débattus : Traversée du bourg de Saint-André. Le Syndicat d'électricité et de gaz (Sdeg) va présenter son plan d'enfoui (...)
PAYS SUD-CHARENTE. Les enjeux de la charte paysagère mis en exergue
Après un diagnostic des paysages, trois axes ont été déterminés pour l'élaboration de la charte. Avec un mot d'ordre : « Vivre la campagne ensemble »
Vendanges solidaires au château Moulin-Neuf
Bien sûr, demain, le dos leur fera mal, leurs cuisses également. Mais qu'importe, ce sera pour demain. Ce samedi, cela ne compte pas. Seul importe le plaisir de se retrouver dans les vignes pour vendanger le merlot mûr à point et de rendre service à (...)
Grappes et sécateurs, la classe
Ce n'est pas parce que l'école maternelle de Moulis, qui d'ailleurs se trouve au village du Grand Poujeaux, est entourée d'un des plus prestigieux vignobles du Médoc, que les élèves connaissent le monde viticole, la vigne, le raisin et encore moins l (...)
DISTILLATEUR. Le regard tourné vers l'Asie
Patron de la distillerie Vinet, à Brie-sous-Archiac, Bruno Delannoy estime que la solution passe par l'Asie et la diversification
Il ne regrette pas de s'être orienté vers le vin de pays charentais
Installés dans le petit village de Courpéteau, sur la commune de Saint-Pierre-de-Juillers, entre Saint-Jean-d'Angély et Aulnay, Éric et Marie-Agnès Cartaud sont à la limite nord de la zone des Fins Bois.« J'ai repris l'exploitation de mon grand-père. (...)
VITICULTURE. Cognac et pineau à la baisse : Analyse de la situation
Crise économique oblige, les ventes des deux produits viticoles phares de la région, cognac et pineau, ont suivi une courbe descendante, lors de la dernière campagne.
LA POSITION DU MODEF. « La viticulture vit une catastrophe »
Bernard Goursaud, le président du Modef (Mouvement de défense des exploitants familiaux), ne partage pas, on s'en doute, l'optimisme de Jean-Bernard de Larquier. « La viticulture, comme l'ensemble des produits agricoles, vit une catastrophe », lance- (...)
Une intronisation chez les vignerons de Chalosse
À l'occasion des vendanges au Musée de la Chalosse, la confrérie des Vignerons des coteaux de Chalosse intronisait quatre nouveaux membres : J.-M., Loustalot, nouveau président du syndicat des vins de Chalosse, Michel Daguinos, maire de Saint-Jean-d (...)
VINDELLE. Le champ de foire a retrouvé son calme
La 8e édition du marché de Pays sous le signe de la vigne, dimanche, a bénéficié d'un temps superbe et d'une affluence régulière tout au long de la journée. Les enfants, vendangeurs selon l'ancienne coutume, sont partis dans les vignes en carriole, s (...)
FOUSSIGNAC. Vendanges à l'ancienne et marché bio
Du rose aux joues, du soleil dans les yeux, c'était le lot de tous, petits et grands, samedi après-midi au logis de la Tour-Vert à Foussignac.La famille Pinard ouvrait grand sa ferme et ses vignes. Les joyeux vendangeurs se sont retrouvés une soixant (...)
MONTPONNAIS. Un curé en campagne
Après avoir été officiellement installé dimanche 6 septembre en qualité de curé de la paroisse Notre-Dame de l'Assomption du Montponnais, l'abbé Bruno de Béru souhaite maintenant rencontrer les paroissiens, mais aussi les autres habitants. C'est pou (...)
SAINT-CHRISTOLY-DE-BLAYE. Vendanges solidaires au château du Moulin-Neuf
Bien sûr, demain, le dos leur fera mal, leurs cuisses également. Mais qu'importe, ce sera pour demain. Ce samedi, cela ne compte pas. Seul importe le plaisir de se retrouver dans les vignes pour vendanger le merlot mûr à point et de rendre service à (...)
SAINT-PIERRE-DE-BAT. De la grappe à la bouteille
Olivier et Monique Mehats, viticulteurs, ont ouvert dimanche 4 octobre les portes du château Petit-Luc à leurs clients. Ils ont accueilli les visiteurs avec cordialité et leur ont offert une journée de découverte de la propriété. Une initiation aux v (...)
LORMONTPARTENAIRES, EMPLOI. Ces vendangeurs ont du coeur
C'est la 11e année que des Lormontais vendangent chez Brane-Cantenac. Beaucoup en redemandent
VENDANGES. Du vin « cousu main »
C'est un chantier unique en Bordelais : au château Pape Clément (Pessac), deux équipes de 100 personnes égrappent tout le raisin rouge à la main
VENDANGES À L'AÉROPORT DE MÉRIGNAC. Vigne pour l'image
Les 1 800 ceps n'étant pas classés en AOC, la récolte n'est que symbolique
SALIES-DE-BÉARN. Le temps des vendanges
Les sécateurs vont bon train dans les vignes du domaine du Guilhemas depuis mardi dernier. Des vendanges qui se déroulent sous les meilleurs auspices, un soleil généreux, une terre sèche et de la bonne humeur dans les allées, pour récolter les grappe (...)
CHERVES-RICHEMONT. Balade aux sources du patrimoine viticole
Qui a dit que l'Ampélopole n'est jamais ouvert ? S'il est vrai que ce laboratoire et atelier de minivinification a souvent les portes fermées, c'est que le travail des techniciens du Conservatoire du vignoble charentais (CVC) les amène la plupart du (...)
SAINT-GERMAIN-DE-MARENCENNES. Ses dernières vendanges
Jean Marchesseau, alias Nono, vient de vivre ses dernières vendanges. Fils d'agriculteur dont il avait pris, quelques années durant, la suite, Nono, après être entré au service de la commune (en 1972), avait cependant continué à cultiver la vigne (...)
TOURDUN. Vendanges sur la colline de la Biste
Samedi matin, les producteurs de Plaimont avaient convié à leur campagne de vendanges tous ceux qui avaient planté ou parrainé un pied de vigne sur la colline. Parmi eux, Bernard et Nadine Estève d'Amiens dans la Somme, heureux d'avoir parcouru 950 k (...)
MONSÉGUR. Exceptionnelle récolte aux Vignerons réunis
Nées en 1935 de la nécessité de se regrouper pour survivre, les caves coopératives sont devenues des institutions en pays viticoles.L'année qui a suivi sa création, la cave des Vignerons réunis de Monségur comptait seulement 15 viticulteurs pionniers (...)
VITICULTURE. Vendanges cousues main au château Angélus
Hubert de Boüard, propriétaire du premier grand cru classé B à Saint-Émilion, expérimente l'égrappage manuel. Un investissement nécessaire pour atteindre l'excellence
Château Saint-Mambert : un hectare de vendanges
Le château Saint-Mambert est une EARL dirigée par Jocelyne Reyes, épouse de Domingo, un des éleveurs les plus imporatnts de Pauil-lac. C'est un vignoble d'un peu plus de 0,7 hectare qui se trouve sur des sols proches de château Latour et de Haut Bage (...)
OENOTOURISME. Balades des vendanges : un premier cru de qualité
La première édition des « Balades des vendanges » a eu lieu samedi. Elle a rassemblé quelque 45 participants. Ce rendez-vous est à l'initiative de deux passionnés d'oenotourisme : Pascale Peyronie, exploi- tante du château Fonbadet et Fabrice Fatin, (...)
VIGNES ET VINS. Le tri optique révolutionne
Deux troupes de 40 vendangeurs sont au travail pour rentrer le raisin des 70 hectares du Château Prieuré Lichine, cru classé de Margaux
RENCONTRE. Un coin de paradis
David et Hélène Barrault ont construit leur domaine, Château Tire Pé, en haut d'un coteau de Gironde-sur-Dropt (33) au paysage exceptionnel
MOULIN-NEUF. La cueillette des aînés
Les pensionnaires de l'Établissement d'hébergement de personnes âgées du Domaine des Fromentaux (Ehpad), à Moulin-Neuf, ont participé pour la première fois aux vendanges.Invités par le château Fontbaude à Castillon, en Gironde, c'est avec enthousiasm (...)
VITICULTURE. Replanter en pleine crise
En pleines vendanges, certains viticulteurs des Côtes du Marmandais ont déjà pris le pari de replanter des vignes. À tort ou à raison ? Une prise de risques certaine
BOURG. Les Côtes de Bourg ont conquis Novotel
Les Côtes de Bourg avaient été choisis en 2005 pour figurer dans la sélection des vins de Novotel dans leurs restaurants.L'opération commerciale avait été une réussite avec pas moins de 200 000 bouteilles, toutes appellations confondues, écoulées en (...)
ROMAGNE. La ronde des caves
Durant ce weekend des 2, 3 et 4 octobre, la cave Grangeneuve, en collaboration avec la cave de Rauzan, a organisé sa première Foire aux vins et a fait découvrir des vins de sept régions de France : Alsace, Beaujolais-Juliénas, Bourgogne, Bordeaux, Ch (...)
VITICULTURE. La gamme Gulfstream fait étape à Caplong
Un procédé de mise en température de la vendange par immersion est en tournée dans le Bordelais
LESPARRE-MÉDOC. Cave et chocolats
Depuis six ans, Trésors des vignes a trouvé sa place à Lesparre, le long de la D 1 215. Comme son nom l'indique, le commerce de Stéphane Drmes tourne autour du vin et des produits dérivés et complémentaires, auprès de particuliers et professionnels.S (...)
PAUILLAC. Du taxi à l'hélico
Vincent Gross installé à Pauillac depuis plus de deux ans, en qualité de chauffeur de taxi indépendant (successeur Guiet), est récemment passé à une formule de services unique en Médoc. Après avoir acquis une expérience propre à ce territoire, Vincen (...)
ÎLE MARGAUX. L'île aux raisins s'anime
Les vendanges se déroulent dans le domaine viticole le plus concentré de Gironde, aux caractéristiques très particulières
MA VILLE. Bernard Magrez : la sueur et le risque
Bernard Magrez, producteur de vin, possède 35 vignobles dans le monde
AIFFRES - UAC. Cognac passe l'obstacle
Cognac est le dernier club charentais en course
Le préfet ausculte la campagne
Le préfet Jacques Millon a passé son samedi à la campagne. Au menu, deux visites d'exploitations viticoles et une rencontre avec un producteur de lait.À 16 h 30, Jacques Millon, cornaqué par Alain Lebret, président de la Chambre d'agriculture, pénèt (...)
Crouseilles en quelques chiffres
En 6 ans, 100 ha de vignobles se sont ajoutés aux 600 ha existants d'où la nécessité d'augmenter la capacité de vinification. Investissement en 2008 : plus de 3 millions d'euros.Cuveries extérieures de 12 000 hl pour la vinification, avec démarcage (...)
SAINT-SULPICE-DE-COGNAC. Unis pour l'emploi
La réunion mensuelle de Conseil municipal se tenait le lundi 28 septembre à la mairie.Jacques Naudin, en sa qualité de maire, a ouvert la séance en revenant sur le forum pour l'emploi, organisé durant le premier semestre de 2009, avec les viticulteur (...)
VENDANGES. Melting-pot au coeur des vignes
Chinois, Coréens du sud, Brésiliens et tant d'autres sont venus découvrir le vin dans des châteaux de Haute Gironde ce week-end
RENCONTRES. Vendanges prestigieuses au Clos de l'Échauguette
Les raisins de la citadelle ont été récoltés, hier, par des locaux et des Néerlandais invités par le Syndicat viticole
MAZÈRES. L'histoire qui se cache derrière la bouteille
Ils ont découvert les vendanges en mettant la main à la grappe
CAPIAN. Vendanges des écoles
Sous l'impulsion de Dominique Antoine, président du Sirpep, de Frédéric Lataste, maire de Capian et à l'enthousiasme d'élus et de toute l'équipe du Sirpep, le premier repas des vendanges, organisé à la cantine scolaire pour les enfants fréquentant le (...)
SAINT-JULIEN-BEYCHEVELLE. Comme les grands
L'école Sainte-Marie de Mérignac compte 14 classes, de la maternelle au CM2. Chaque année depuis 2002, les deux classes de CP (25 élèves environ) viennent « vendanger » au château Beychevelle. Au programme : vendange (une heure), visite des chais et (...)
PAUILLAC. De la vigne au labo
Depuis sept ans, Christophe Coupez dirige le Centre oenologique de Pauillac (quartier de Hauteville). Cette unité compte huit permanents, mais ce nombre d'employés monte à 21 durant la période de pointe des vendanges. En fait, le laboratoire connaît (...)
MONTFORT. Vendanges à l'ancienne
Le musée de la Chalosse organisait hier sa traditionnelle Fête des vendanges, avec foulage et pressage d'antan
MONBAZILLAC. « Ramasser du pourri, c'est surprenant »
Une trentaine de néophytes ont cueilli le raisin dans quelques vignes du Domaine de La Brie lors de la fête des vendanges, pour découvrir comment naît ce vin
AVENSAN. L'équipe du Fouquet's en vendange
Les salariés de la célèbre brasserie vendangeait hier au profit de la forêt landaise
VENDANGES. Être précis avant tout
Château Lagrange, grand cru classé à Saint-Julien, met sa logistique et ses techniques de pointe au service de la maturité des baies
MONCAUP. Vendanges prometteuses
Chantal et Philippe Mur, vignerons au clos Basté à Moncaup, affichent un large sourire. Les vieilles vignes,plantées en 2001 sur une pente plein sud, se sont bien adaptées aux conditions estivales qui ont été marquées par peu de pluie et une tempér (...)
LOUZAC-SAINT-ANDRÉ. Très jeunes vendangeurs très motivés
Mardi matin, les vignes de Mireille Bluteau ont été prises d'assaut par une équipe de vendangeurs un peu particulière, mais très motivée.En effet, trois classes de l'école maternelle Anatole-France de Cognac avaient fait le déplacement en bus pour ve (...)
PAUILLAC. La saison cross approche
Après les jeunes SAC Pauillac Athlétisme, c'est au tour des adultes de reprendre le chemin du stade. La saison cross approchant, Yves Bruneau attend les volontaires, à partir du mardi sur le stade de Pauillac, afin de les préparer à affronter la sa (...)
BORDEAUX. Direction Hong Kong
Fin octobre, les vins girondins seront présents au Hong Kong Wine and dine festival, réplique de Bordeaux fête le vin
VITICULTURE. Le vignoble du cognac vendange
La récolte de l'ugni-blanc bat son plein. Elle est plus abondante qu'en 2008. Elle durera encore trois bonnes semaines
ARTHENAC. Vendanges comme autrefois
Dimanche 27 septembre, au domaine de Pimbert, dans la commune d'Arthenac, se déroulait la Fête des vendanges à l'ancienne. Les nostalgiques de la récolte manuelle pour les plus anciens, ou pour les plus jeunes comme des enfants de l'école primaire de (...)
COURANT. Vendanges à l'ancienne
Pour la quatrième année, le 10 octobre, Lionel Théau et l'entente populaire de Ligueuil organisent les fameuses vendanges à l'ancienne.Calèches et charrettes chargées de vendangeurs vont partir du bourg de Ligueuil à 14 h 30 pour se diriger vers la v (...)
RUGBY CÔTE D'ARGENT, US CASTILLON. Mauvaise période en... vendanges
Dimanche les Castillonnais effectuent un déplacement difficile à Cadaujac
VENDANGES. La cave fait du vin sur mesure
2 000 hectares de vignes, exploités par 120 adhérents, font de Sauveterre-de-Guyenne l'une des plus grandes coopératives girondines
VIC-FEZENSAC. « Un vrai challenge »
La Cave coopérative de Vic-Fezensac fait partie du groupement Vivadour, filière viticole dont le siège social est à Vic-Fezensac et qui gère trois sites de production : Cazaubon, Vic-Fezensac et Castelnau-d'Auzan soit un vignoble de 1 800 hectares, q (...)
BOURG. Une année riche pour les amateurs de vin
Le conseil d'administration du concours des vins (CDV) s'est réuni voici une quinzaine de jours. Présidée par Bernard Latouche, l'association, qui organise désormais trois concours avec la création cette année du concours international du malbec au m (...)
POMEROLLES BILLAUX. Grand angle sur l'homme et le vin
La seconde édition du concours photo de la commune de Pomerol démarre. Après une première édition réussie, où les paysages pomerolais furent l'objet des regards attentifs des photographes amateurs, voici venue la deuxième édition du concours photo de (...)
PAUILLAC. La corne d'Espagne à Grand Puy Lacoste
Pour plagier une expression de Nougaro tirée de sa chanson « Toulouse », on pourrait dire qu'au château Grand Puy Lacoste « l'Espagne y pousse sa corne » pacifiquement avec la présence de 77 vendangeurs ibériques.Voilà plus de quarante ans que cette (...)
RENCONTRE. Vendanges au Captalat de Buch
Charley Fuster est un des nouveaux viticulteurs testerins, à Villemarie
HASPARREN. La vigne conviviale
Il y a à peine 50 ans, à Hasparren, on ne pouvait concevoir d'exploitation agricole digne de ce nom, sans une honorable parcelle de vigne, dont la quantité, mais aussi la qualité de la production, influaient sur la notoriété. Aujourd'hui, sur les 221 (...)
MONTFORT-EN-CHALOSSE. La journée des vendanges
Samedi 3 octobre, au musée de la Chalosse, ce sera la Fête des vendanges, une fête unique dans la région puisque, dès le matin, on pourra se promener dans les rangées de vignes et cueillir les grappes, fouler le raisin aux pieds, goûter au bourret ou (...)
Connaître l'art du vin
Une barrique délimite les deux parties de la grande table en U, habillée d'une nappe lie de vin.Voici le décor de cette première rencontre de l'atelier oenologie de l'association Arts et Traditions (ATGM) à l'auberge du Lac de la Magdeleine. Jean-Pie (...)
BRANNE. Ils s'unissent pour la Fête des vendanges
Découper, coller, peindre, coudre, assembler : les membres de l'association 3 Brins de rien n'ont pas de temps à perdre. En collaboration avec Culture et plaisir, une autre association brannaise, elle organise la Fête des vendanges qui aura lieu dima (...)
RANDONNÉESAUTERNES. La Raisin d'or victime de son succès
Pédestre et VTT La date limite des inscriptions à la Raisin d'or du 8 novembre a été fixée au 15 octobre
VENDANGES. Finesse entre les rangs
Le Grand Enclos du château Cérons s'applique la rigueur d'un grand cru classé
BÉTRACQ. Les vendanges ont commencé
Les premières grappes ont été ramassées mardi matin, sous un soleil radieux et la récolte se poursuivra la semaine prochaine.Sur les coteaux du lieu-dit Prince à Bétracq, les premières vendanges à la main pour les raisins rouges ont parfaitement bien (...)
CAMPAGNAC-LÈS-QUERCY. Un nouvel ambassadeur
Daniel Maury, maire de Campagnac et le Conseil municipal ont reçu samedi Germinal Peiro, député, Vincent Deltreuil, conseiller général de Villefranche-du-Périgord, le président de la cave coopérative des vignerons des coteaux du Céou, les représentan (...)
MEILHAN-SUR-GARONNE. Vendanges à l'ancienne
Dimanche matin, devant le chai de Fabien Tarascon, au Bois Beaulieu, une trentaine de personnes, des environs mais aussi de Casteljaloux et même de Bordeaux, sont venues pour une journée de détente sur le thème des vendanges. Tout d'abord un copieux (...)
PORTRAIT. Une Sud-Africaine à Bordeaux
Consacrée meilleure femme « wine maker », Erika Obermeyer arpente le vignoble pour appréhender au plus près les méthodes bordelaises
LA BRÈDE. Messe des vendanges
Depuis plusieurs mois, la communauté paroissiale organise les messes mensuelles autour d'une thématique précise ; en ce dimanche 27 septembre, c'est le monde de la vigne qui était « à l'honneur », parce qu'il est essentiel à la vie de la commune, qu' (...)
VENDANGES. Les raisins de l'entraide
Gérard Giresse au château Gravettes-Samonac, victime de la grêle au mois de mai, bénéficiera du raisin solidaire de ses voisins
Des vendanges pédagogiques hier au Maco
Le Musée des arts du cognac a célébré hier le retour de ses vendanges, après deux campagnes de disette. Cet exercice pédagogique a profité aux élèves de CE 1 de Saint-Jacques, puis aux CM 2 de Jules-Michelet (notre photo). Un atelier dégustation auto (...)
BOUTIERS- SAINT-TROJAN. Les petites mains dans les vignes
Les vendanges manuelles sont commencées depuis une semaine dans le domaine Brard-Blanchard : seize vendangeurs sont à pied d'oeuvre, pour la plupart des habitués.Et le lundi 28 septembre, pour le cépage montils, ils ont reçu le renfort des enfants de (...)
VANDRÉ. Les curieux plongeront dans le passé ce week-end
L'Association d'histoire et de géographie en Pays aunisien (AHGPA) organise ce samedi 3 et dimanche 4 octobre, à Vandré, l'Aunisaintonge. Une initiative autour de l'origine de l'enclave saintongaise en Aunis (Vandré, Péré) datant du règne de Charles (...)
SÈRE. Les vendanges à Terrehort
Ce samedi à Terrehort, dans les coteaux de Sère, Jean et Elise Marrast ont vendangé leurs arpents de vigne en contrebas de la maison. Une vigne qui a toujours fait partie de la famille. Le dernier pied a été greffé en 1965 sur des pieds sauvages, une (...)
MONCLAR-D'AGENAIS. Vendanges dans la tradition
Dimanche matin, c'est par un beau soleil que se sont déroulées, dans la vigne du Pech de Velours, les vendanges à l'ancienne organisées par l'association Maintien de traditions et son président Bruno Cagnati. En quelques heures, les vendangeurs équip (...)
SAINT-CHRISTOLY-DE-BLAYE. Des vendanges pleines d'entrain
Pierre, 4 ans, patauge allégrement dans la petite cuve de raisins. Les baies sont écrasées, ses pieds dégoulinent de raisin, il est heureux. Ses parents, Magalie et Alain Frances sont venus tout exprès de La Lande-de-Fronsac pour assister aux vendang (...)
TRESSES, PARC DE LA SÉGUINIE. Prêts pour la montée
Scouts et guides de France ont repris leurs activités. Cette cérémonie, appelée la montée, avait lieu dimanche
DERRIÈRE L'ÉTIQUETTE. Pierre dans son jardin
Le patron d'Yquem et de Cheval Blanc, Pierre Lurton, est arrivé au chevet du Château Marjosse en 1990. Un berceau intime
CRISE. Un « numéro vin » à Bordeaux
Un guichet unique d'information va être mis en place pour orienter et aider les opérateurs en difficulté
VENDANGES. Brethous : la vigne à son rythme
Cécile Verdier du château Brethous se dirige vers la biodynamie sans refuser les avancées du progrès technique
POMEROL. Vin de connivence
Mathieu Chalmé et Johan Micoud cultivent leur amitié entre les rangs de vigne
FOUSSIGNAC. Fête des vendanges et marché bio
Une tradition qui semble vouloir s'installer à Foussignac. La ferme de Chantal et Jean-Baptise Pinard prend chaque automne des allures festives avec sa fête des vendanges.Samedi 3 octobre, à 15 heures, les visiteurs qui auront pris la précaution de s (...)
CHANIERS. Trois hectares de vignes saccagés
C'est avec surprise, puis colère, qu'Adrien et Ludivine Goyon (associés avec leurs parents dans l'EARL Jean-Roux) ont découvert dimanche matin leurs vignes vandalisées dans la nuit précédente. Sur trois hectares, et une trentaine de rangs, les fils o (...)
VITICULTURE. Vendangeurs cherchent logements décents
Certains châteaux rechignent à proposer un hébergement aux saisonniers. Des élus s'indignent
PAYS COEUR ENTRE-DEUX-MERS, LEADER. L'enveloppe des projets de développement
Le programme de revitalisation de l'économie rurale des sept Communautés de communes est lancé
BASSENS, CENTRE LOISIRS. Vendanges d'un jour
Les enfants ont passé leur jour de repos à gambader dans les vignes
PAYS COEUR ENTRE-DEUX-MERS. Les fonds européens sont disponibles
Le programme de revitalisation de l'économie rurale des sept communautés de communes est lancé.Vous êtes responsable d'une petite entreprise, d'un commerce ou d'un artisanat. Vous envisagez d'élargir l'activité de votre exploitation agricole. Vous vo (...)
LANSAC. Les vendanges des locataires
Le château Fougas loue sa vigne à ses clients. Chaque année, ils sont tous invités à venir vendanger
SAINT-LAURENT-MÉDOC. Entre forêts et vignobles
Le mauvais temps n'a pas entamé la détermination des 250 concurrents qui ont participé dimanche dernier, au 9e Rallye en forêt et vignobles du Haut Médoc. Quelles que soient les conditions météorologiques, cette épreuve, organisée par la Cocarde Cycl (...)
TEUILLAC. Les Arnaud, vignerons depuis six générations
David Arnaud, propriétaire du château Tour des Graves, s'est installé le 1er janvier dernier. À 29 ans, il a repris le flambeau après son père et son oncle. Il est la sixième génération à exploiter le domaine. Dans le monde viticole actuel, ils ne so (...)
CARIGNAN-DE-BORDEAUX, AMAP. Le bonheur est dans le pré
Créée en juin, Le Pré de Carignan, livre ses produits les jeudis, devant la salle des fêtes
BOULIAC, JUMELAGE. Une visite amicale
La commune a reçu les élus de Saxon
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. À Univitis, on attend un cru comparable à 1989
« Ce millésime 2009 s'annonce prometteur. Ce n'est pas un scoop, le monde viticole s'en réjouit déjà », sourit Serge Labat, le directeur technique amont du groupe coopératif Univitis.Tout semble effectivement se présenter fort bien pour les vendanges (...)
PAUILLAC. La Randonnée des vendanges
« De la terre au verre de château Fonbadet » : une journée de marche, de culture, de loisirs et d e convivialité à la découverte de Pauillac, de son vignoble au temps de vendanges aura lieu le 3 octobre.Niveau randonnée : facile (environ 6 km en terr (...)
VENDANGES. C'est parti pour les rouges
Après une récolte des blancs qui a donné de beaux premiers jus, place au raisin rouge. L'état sanitaire est bon et l'optimisme de rigueur
GONDEVILLE. La coop de Montagan à l'âge de la grande forme !
La coopérative de Montagan fête ses 25 ans. Et ne cesse d'investir dans un seul but : la qualité
VITICULTURE. Le décret de l'AOC cognac enfin validé au Journal officiel
Cette parution assure un cadre juridique à la récolte 2009
MOUGUERRE. A la découverte des grands crus
La sortie organisée par le CCAS, jeudi 17 septembre, à l'intention des habitants de la commune de plus de 65 ans, avait pour destination Saint-Émilion. Un lieu de premier choix si l'on en juge par le nombre de visiteurs intéressés pour lesquels deux (...)
LE FRÊCHE (40). Au domaine d'Augeron, les vendanges ont commencé
Chez les Bubola, le millésime 2009 sera multicolore
MADIRAN. Le vignoble est prêt
La vendange débute aujourd'hui en Madiran. Un travail précédé d'une longue et minutieuse préparation
CAUPENNE. Fructueuse vendange
Bernard Larrère est pépiniériste à Caupenne. Spécialisé dans les plants de sélections clonales de la vigne, il produit des plants de différentes variétés de raisin : chasselas, cardinal, lavallée, muscat de Hambourg... Il approvisionne les viticulteu (...)
LE NOUVEAU CHAI DU CHÂTEAU FAUGÈRES. Un temple du vin
Saint-Émilion, 8 millions d'euros investis dans un chai high-tech siglé Mario Botta
LESCAR. Des vendanges très familiales
Plantée il y a plus de soixante ans, une vigne familiale située au pied des remparts sud de la cité produit toujours du raisin. Une fois l'an, d'anciens agriculteurs de Lescar s'y retrouvent pour les vendanges. Cette année, le rendez-vous a été donné (...)
BELLOCQ. Vendanges sucrées
Les vendanges ont révélé une très bonne maturité du raisin, grâce à un été beau et sec. Le passage en fleur a donc été idéal, comme l'explique Jérôme Debrais, responsable de la cave coopérative de Bellocq. La pluie avant la récolte a amené un peu d'e (...)
WWW.SUDOUEST.COM, BANQUE EUROPÉENNE DE DONNÉES VITICOLES. Raisin à déclarer
Hier, à Saint-Aignan, les douaniers ont vendangé pour faire avancer les contrôles
MADIRAN. Le vignoble est prêt
La vendange débute vendredi en Madiran. Un travail précédé d'une longue et minutieuse préparation
COGNAC. Hennessy « prépare le rebond »
La maison de négoce maintient un volume d'achat d'eaux-de-vie élevé en 2009
LE FRÊCHE. Cuvées d'Augeron
Chez les Bubola, producteurs indépendants, le millésime 2009 sera multicolore
TRANSHUMANCE. À Captieux aujourd'hui, Giscos et Goualade demain
Stéphane Iriberri et ses brebis ont entamé son long retour depuis les Pyrénées. Leur voyage s'achèvera à Aillas dimanche
50 références
La cave à vins affiche une sélection d'une cinquantaine de vins au coeur de l'appellation Côtes de Bordeaux-Castillon. Les prix vont de 4 à 45 euros pour les rouges, du Clos Délice de Saint-Genès au cru Poupille, un vin bio et atypique. On peut empo (...)
EYNESSE. Picon se dévoile
Cette prestigieuse demeure, sur les hauteurs d'Eynesse et de Saint-André-et-Appelles, ceinte de 65 hectares de vignes d'un seul tenant, s'ouvre aux curieux ce week-end. Un véritable événement, tant ce domaine est chargé d'histoire.C'est dans le cartu (...)
LISTRAC-MÉDOC. Les grands chantiers qui transforment la commune
Depuis quelques années, la commune de Listrac se métamorphose. La liste des travaux serait bien longue à énumérer, mais on ne peut passer sous silence le transfert de la mairie dans l'ancien presbytère, la réfection de l'église Saint-Martin, les gros (...)
CALAMITÉS AGRICOLES. Après la grêle de mai, une vendange sans récolte
À Espiet, en Entre-deux-Mers, la cave rentrera cette année une demi- récolte. Au milieu de vignes sans raisins, les coopérateurs s'enfoncent dans les difficultés financières
MAUMUSSON-LAGUIAN. L'hommage rendu aux vignerons
Pour la deuxième année consécutive, le château Bouscassé participait aux Journées européennes du patrimoine. Ce fut l'occasion pour les visiteurs de découvrir l'exposition « Du cep à la mise » de François Fréchet, plasticien jardinier, qui a investi (...)
CANTON DE BOURG. Côtes de Bourg : un millésime prometteur
Les viticulteurs des Côtes de Bourg ont débuté les vendanges depuis un moment. Les blancs ont été récoltés et le merlot est en cours. Pour le malbec, certains attendront encore. Réunis aux chais de Portier mercredi dernier, les vignerons du canton de (...)
VIGNOBLE. Des baux dans les Côtes de Blaye
Suite à la grêle, les vignerons ont adopté le principe des conventions de mise à disposition de parcelles de vigne
CARTELÈGUE. La cuvée du professeur
Samedi, Serge Renaud assistera à la première mise en bouteilles de la cuvée à son nom
PAUILLAC. Semaine mouvementée pour les usagers du TER
Pendant la période des travaux de réfection de la voie entre Pauillac et Blanquefort prévus jusqu'au 16 octobre, des petits incidents survenus le lundi 14 et le mercredi 16 ont augmenté les difficultés de circulations pour les usagers de la ligne.L (...)
DÉBAT. Rivière sans pépites
Où trouver son compte dans l'excitation des foires aux vins ? L'épicurien Guy Vatus dénonce la disparition des bonnes affaires qui ravissaient l'amateur
SAINT-AULAIS. La solidarité entre viticulteurs à la base des aides
À la veille des vendanges, le SGV a précisé les mesures d'aide aux viticulteurs touchés par l'orage de grêle du 11 mai
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. La Fête des vendanges à travers les gouttes
Une singulière coïncidence aura marqué cette deuxième édition de la Fête des vendanges. La cave coopérative qui a réceptionné la récolte a été créée vers la mi- septembre 1934 soit soixante- quinze ans plus tôt à quelques jours près.C'est ce qu'appre (...)
POMEROL. La vendange avec des ciseaux de couturière
Un vignoble comme un mouchoir de poche avec Petrus en boutonnière, un millésime annoncé de velours. Pour la récolte, on fait dans la dentelle... Impressions
ENVIRONNEMENT. Une récolte certifiée raisonnée
Château Mazeyres vendange des raisins issus de l'agriculture raisonnée
CONSOMMATION. Foire aux vins : les bons conseils des spécialistes
Un restaurateur et deux sommeliers donnent quelques pistes pour ne pas se perdre dans la jungle des foires aux vins
COMMUNICATION. Bergerac repart en campagne
Visuels décalés et nouvelle campagne de promotion pour les vins de Bergerac
SAINT-LOUBÈS, HOMMES ET VINS. Sous le signe du poète
Le plus grand poète mondial du vin a donné son nom à la cuvée la plus prestigieuse du château L'Escart. Il était musulman, mathématicien et astronome
ENVIRONNEMENT. Une jachère fleurie
C'est à l'initiative de la Commission cadre de vie - environnement et de sa vice-présidente, Martine Hiriart qu'une jachère fleurie vient d'éclore dans la coulée verte de Maisonnave. Il s'agit d'une jachère de printemps qui fleurit à la fin de l'été. (...)
SAINT-MACAIRE. Des vignerons d'honneur intronisés dans la cité
Cette année, les Compagnons de Bordeaux se sont retrouvés dans la cité médiévale pour la célébration du ban des vendanges, rendez-vous annuel de cette confrérie bachique. Les organisateurs avaient invité pas moins de 13 confréries dont certaines orig (...)
De la typologie des terroirs à la biodiversité
La réunion qui se tenait au gymnase Guadet, jeudi dernier, était organisée par le Conseil des vins. Alain Naulet, présidait ce rendez-vous avec les viticulteurs, aux côtés de Max Silvestrini (Lussac-Saint-Émilion), Philippe Bardet (Saint-Émilion), e (...)
COGNAC. Garder son sang-froid
Le Syndicat général des vignerons a exhorté ses adhérents à la prudence, et demandé de ne pas vendre à n'importe quel prix
CHERVES-RICHEMONT. Un séjour réussi au pays des bodegas
Moral de Calatrava, ville de 5 000 habitants au sud de Madrid, est la soeur jumelle de Cherves-Richemont depuis la convention officielle signée en 2002. Mais les relations existaient déjà depuis quelques années, et elles ont repris de plus belle à l' (...)
VITICULTURE. Un millésime 2009 prometteur et compliqué
C'est le point de vue de Bruno Lacoste, oenologue conseil à Pomerol
VENDANGES SOLIDAIRES EN BOURGEAIS. Le raisin partagé
Pour compenser les dégâts de la grêle de mai, les vignerons bourgeais innovent
VITICULTURE. Les bergeracois se relookent
Nouvelle campagne, nouveau logo : la profession chercher à toucher des clients jeunes et en grandes surfaces
MSA. Les employeurs agricoles jouent désormais groupé
Le GEIQ Agri 17 vient d'être porté sur les fonts baptismaux
CÔTES DU MARMANDAIS. Ils sont en pleine crise
Deux viticulteurs
SAINT-ÉMILION. Juppé à Fonroque
Le maire de Bordeaux, Alain Juppé s'est rendu mardi à Saint-émilion pour une visite privée très didactique, au château Fonroque, grand cru classé, propriété d'Alain Moueix. L'ancien ministre de l'écologie du gouvernement Fillon 1 s'est montré intéres (...)
ENCHÈRES. Les maîtres du cognac font briller leurs ors
Le fruit de la vente des eaux-de-vie de ce soir ira cette année à l'Institut de France
EMPLOI. 300 candidats aux vendanges
Ambiance, lors de la journée de recrutement, vendredi à Monbazillac
VENDANGES. « Cette année, c'est joli »
Avec une semaine d'avance, les récoltes ont commencé en Bergeracois, à la machine pour la plupart des domaines, plus rarement à la main, en famille...
AIGNAN. Un joyeux rallye-promenade
À l'appel du Syndicat d'initiative de la région d'Aignan (Sira), trente et un équipages et autant de voitures anciennes s'étaient inscrits pour participer au rallye (Gers-Armagnac) dimanche 6 septembre.Les participants, venus en force, notamment de G (...)
CAPITALE CULTURELLE. Bordeaux 2013 bouge encore
Que reste-t-il de Bordeaux 2013 un an après l'échec de la candidature ? Une association, des chargés de mission et des projets toujours en cours
CROUSEILLES. Des vignerons dans la tradition
Le week-end dernier, en Vic-Bilh, le château de Crouseilles avait ouvert grand ses portes pour la traditionnelle et très attendue Fête des vendanges. C'est par une cérémonie festive et un rituel immuable que le ban des vendanges a été ouvert.Cette fê (...)
SAINTE-LHEURINE. Serge Benoît fait chevalier
Vendredi 11 septembre, dans la salle Multimédia de Sainte-Lheurine, après l'assemblée générale extraordinaire qui a prononcé la dissolution de l'Association de défense des viticulteurs merpinois (notre édition du 11 septembre), et en présence de maît (...)
MÉRIGNAC, PICQUE-CAILLOU. À la santé des premiers merlots
Les saisonniers ont commencé la vendange des rouges. Anciens et nouveaux fraternisent à l'heure du repas
ALAIN REYNAUD ET LE COLLECTIF. Les cotisations à l'ordre du jour
Elles sont calculées en fonction des superficies. Les avis divergent
INTERVIEW. « Les viticulteurs se sentent trahis » clame Alain Raynaud
La crise, le Collectif de viticulteurs interappellations : tour d'horizon avec le président du Cercle rive droite de grands vins de Bordeaux
PROMOTION. Le vin est aussi en course au marathon du Médoc
30 000 visiteurs du monde entier ont passé le week-end en Médoc. Derrière les attraits de la course, le business du vin a aussi sa place
TÉMOIGNAGE. Aficionado des foires aux vins
Assureur, Didier Schuller travaille avec environ 200 propriétés viticoles. Passionné de vin, il utilise tous les réseaux pour en acquérir. Y compris les grandes surfaces pendant les périodes de foire
MERPINOIS. Chevalier dans l'ordre du Mérite agricole
Vendredi, dans la salle Multimédia de Sainte-Lheurine (17) après l'assemblée générale extraordinaire qui a prononcé la dissolution de l'Association de défense des viticulteurs merpinois (notre édition de vendredi), et en présence de Me Tosi, avocat b (...)
ANIMATIONS. Encore deux Mardis du cognac
Aucune région viticole n'y échappe, il est indispensable d'offrir régulièrement des animations tout au long de la saison touristique, pour répondre à la demande et générer de nouveaux « flux » de visiteurs. Les « Mardis du cognac », qui montent en pu (...)
CHERVEIX-CUBAS. Vendanges : deux jours de fête
La fête des vendanges aura lieu samedi 26 et dimanche 27 septembre avec, au programme, samedi à 21 h 30 un concert rock gratuit du groupe The Vegas sous chapiteau, suivi à, 22 h 30, d'un toro de fuego et diverses animations pour les enfants. Dimanche (...)
MARCILLAC. 20 ans de vendanges à l'ancienne
Terre de traditions, Marcillac est fortement imprégné de sa culture viticole. Les vignes ceinturent le village et rythment la vie locale. Aussi, dimanche 4 octobre, l'Union marcillacaise terroir et tradition (UMTT), présidée par Claude Bourseau, orga (...)
GRÊLE. Vendanges solidaires en Côtes-de-Bourg
Les viticulteurs du Syndicat se sont mobilisés pour aider leurs collègues affectés par les orages en mai dernier. Tous se retrouvent demain matin pour faire le point sur le dossier Volumes de solidarité
Quatre Japonais intronisés à Bages
Sur la place du village de Bages la Commanderie du Bontemps du Médoc et Graves Sauternes et Barsac a donné un signal fort sur la renommée internationale des grands vins de Bordeaux et tout particulièrement vers l'Extrême-Orient, et en première ligne (...)
VIGNES ET VINS. Belle météo pour les vendanges
Les vendanges ont débuté dans la plupart des vignobles : Languedoc, Alsace, Champagne, Beaujolais, Val de Loire... Dans notre région, nous en sommes encore essentiellement aux cépages blancs, en Bordelais, en Bergeracois ou à Cognac. La récolte des r (...)
VINS. Le pari de Sociando
En 40 ans, Jean Gautreau a fait de Socieando-Mallet un château bordelais reconnu, grâce à une stratégie de marque originale
LOGEMENTS DANS L'ÎLE DE RÉ. Vigneron sans toit
Frédéric Jaffrais suit un parcours du combattant pour vivre près de ses vignes
PAUILLAC. Une ode à la vigne
L'édition du Marathon du Médoc 2009 s'est terminée dimanche par la classique Balade du Marathon. 3 500 participants étaient inscrits à ce délassement après l'effort soutenu de l'épreuve du samedi.Après contrôle, un taste-vin fut remis à chacun. On en (...)
BARSAC. Colère et incompréhension sur le choix du vignoble
Le bras de fer entre viticulteurs, habitants et le maire au sujet de l'implantation de l'aire d'accueil des gens du voyage rebondit en présence de la sous-préfète, huée
MARCILLAC. La passion du vin et des châteaux
Dans le cadre des Journées vendanges, le domaine du Siffle-Merle a reçu une vingtaine de visiteurs
RÉSULTATS. Ce week-end
Division d'Honneur régionale Arsac Le Pian, 2 ; Cestas SAG, 0. Villeneuve-sur-Lot, 2 ; La Pointe du Médoc, 3.Promotion de Ligue Ygos, 2 ; Hourtin Naujac, 0. Le Barp, 1 ; Médoc Océan, 2. Avensan Moulis Listrac, 1 ; Neuvic Saint-Léon, (...)
SAINT-CHRISTOLY-MÉDOC. Un marché du vin sous le soleil
La cinquième édition du Petit Marché du vin organisé par l'association Pour Saint-Christoly le dimanche 13 septembre est un beau succès.Une petite manifestation sans prétention, prédominée par la simplicité et la convivialité, a rassemblé six viticul (...)
A vélo à travers le vignoble du madiran
L'Association des cyclotouristes du Madiranais (ACM) organise sa 9e randonnée à travers le vignoble madiranais, dimanche 20 septembre. Ce rendez-vous sportif est renommé, puisque chaque année, plus de 300 personnes y participent.Cette année, les troi (...)
FOIRE AUX VINS. « Le meilleur vin est celui qu'on aime »
La ruée vers les bonnes affaires a commencé et continue pendant une quinzaine de jours avec des clients de plus en plus connaisseurs. Reportage
COUP D'ENVOI DES VENDANGES. A taille humaine
Les premiers raisins des Vignobles Chapt ont été cueillis à la main, samedi matin
350 000
C'est le nombre d'hectolitres de vin que les viticulteurs Gersois estiment perdre cette année en raison de la maladie du bois de la vigne. Lors de la précédente vendange, les pertes, selon Alain Lalanne, responsable viticole à la FDSEA, représentent (...)
FÊTE DES GABARRIERS. Un samedi sur le quai
Joutes, promenades en gabarres, repas dansant : la dernière fête de l'été a été un succès populaire
SAINT-PARDOUX-LA-RIVIÈRE. Les jardiniers du Clos des Vignes
Dans le cadre d'une dynamique d'animation et de qualité de vie, la direction du Clos des vignes a permis à trois résidants, Odette Fredon, Suzanne Eymard et Henry Laroulandie, de faire des cultures potagères et ornementales afin d'assouvir leur passi (...)
VENDANGES. « Le millésime 2009 s'annonce prometteur »
L'assemblée générale du Syndicat de la Maison des vins de Blaye s'est tenue vendredi à Saint-Aubin-de-Blaye. L'occasion de faire un point sur les récoltes 2009
FÊTE DU VIN ET DU FROMAGE. Déjà des pistes à explorer pour les vingt-cinq ans
Les nouveautés de l'édition 2009 donnent une large satisfaction aux organisateurs qui souhaitent les reconduire l'an prochain, pour les 25 ans
DÉCOUVERTE. Australiens et Danois sont venus en famille
Ils sont venus pour courir le marathon et goûter les vins
SAINT-ÉMILION. Les jurats chouchoutent leurs femmes
Les jurats, au nombre de 62, comptent 10 femmes. Une intégration qui a mis du temps à faire son chemin
SAINT-ÉMILION. Le feu dans un château
Avant le ban des vendanges prononcé aujourd'hui, un incendie s'est déclaré au château Vieux Clos. 400 mètres carrés de chais ont été détruits dans le sinistre
PROGRAMME, MARATHON DU MÉDOC. 25 ans à prendre son pied La crise et le vin
Ce week-end, 25e édition d'une course qui séduit les coureurs du monde entier. Une aventure
VITICULTURE. Des excès au pilori
Face à des cas de prix très bas, le syndicat général des vignerons se dit prêt à dénoncer ceux qui les pratiquent
300 candidats au Forum des vendangeurs de Monbazillac
Les candidats aux vendanges s'étaient déplacés en masse hier au Forum des vendangeurs du château de Monbazillac. Plus nombreux que l'année dernière et « d'une plus importante amplitude de tranches d'âges », selon Josette Guida, du Pôle emploi. Durant (...)
LGV. La stratégie de défense des propriétaires
Les propositions de Réseau ferré de France ne satisfont pas les personnes touchées par les expropriations
TRESSES, ÉCHANGES. A la santé du jumelage
En visite, les Espagnols de Fuenmayor ont découvert Saint-Émilion et son vignoble
CADILLAC-PODENSAC. Les viticulteurs à l'écoute des évolutions scientifiques
Organisée par le Centre oenologique de Cadillac-Podensac, la journée technique de la Closière a fait le plein. Plus d'une centaine de viticulteurs était au rendez-vous proposé par les oenologues, pour répondre aux nécessités de l'adaptation des produ (...)
SAINT-ÉMILION. La Jurade est une grande famille
Dimanche, la Jurade de Saint-Émilion ajoutera un nouveau chapitre à son histoire (lire par ailleurs). Sous tutelle du Conseil des vins de Saint-Émilion, elle compte 62 membres dont 50 viticulteurs de Saint-Émilion et 12 de Lussac-Saint-Émilion et Pui (...)
LE VIGNOBLE DU COGNAC ARRIVE À MATURITÉ. L'oeil de la vigne
Chaque début de semaine, la station viticole du Bnic contrôle 55 parcelles tests
SAINTE-LHEURINE (17). Les viticulteurs merpinois peuvent enfin se quitter en paix
Leur association a gagné son combat. Elle sera dissoute ce matin
SAINTE-LHEURINE. Les viticulteurs merpinois peuvent enfin se quitter en paix
Leur association a gagné son combat. Elle sera dissoute ce matin
AOC Côtes- du-Marmandais : c'est parti !
Depuis lundi, les caves de l'AOC Côtes-du-Marmandais ont entamé la période des vendanges. Grâce à un été ensoleillé et au maintien du beau temps, la récolte s'annonce prometteuse. Comme partout en France d'ailleurs. L'an passé, les coopératives avaie (...)
VITICULTURE. La tradition du sécateur
Stéphanie Roussel, indépendante, maintient sa philosophie du terroir et continue à vendanger à la main. Avec Elian Da Ros, ce sont les deux derniers Mohicans
LESPARRE-MÉDOC. Mélanie Filliat intronisée dans l'Ordre médulien
Le lundi 7 septembre, au moment de la fermeture de l'hypermarché Carrefour à Lesparre-Médoc, la soirée avant-première de la foire aux vins, édition 2009, a eu lieu. À cette occasion, Mélanie Filliat, directrice de l'établissement depuis octobre 2008, (...)
VENDANGES PRÉCOCES SUR L'ÎLE. Ré, ton raisin ravit
Dédié au cognac par tradition, le cépage rétais soigne désormais le vin de pays
VITICULTURE. Vrais faux frères
Les vins de pays redoutent l'identification « cépages » sur les vins de table
VITICULTURE. On apprendra le vin bio à l'école d'ici cinq ans
À Monbazillac, le lycée agricole du Bergeracois lance son projet de convertir des vignes en agriculture biologique. Avec la bénédiction unanime de la profession
MOIRAX. Les vendanges peuvent commencer
Vendredi dernier, le consulat des vins noirs, les vignerons et le syndicat du Brulhois ont procédé au ban des vendanges dans les belles vignes de Maryse et Bernard Di Guisto, à Moirax, au lieu dit « Ressiguet ». Ouvert par le grand maître de la confr (...)
LE PASSAGE-D'AGEN. Rentrée festive pour la rue Champagne
La rentrée n'est pas toujours signe de morosité. Pour s'en convaincre, il suffisait de se trouver, samedi, en fin de journée, rue Champagne. Une rue barrée pour laisser place à ce repas traditionnel de la rentrée. L'occasion pour les habitants de la (...)
LANTON. De la Corée aux chais
La Corée du Sud s'ouvre à l'art du vin. Pour preuve, une consommation en hausse avec une préférence pour les vins français et l'émergence de sommeliers. Depuis deux ans, le concours du meilleur sommelier en vins et spiritueux de France en Corée est o (...)
OENOTOURISME. Destination vendanges
Le Pays de la Haute Gironde montre ses vignes, ses cuviers et ses chais aux visiteurs. Et ça marche !
Les partenaires se multiplient
Le programme Journées vendanges débute ce week-end avec l'accueil des premiers visiteurs, samedi, au château Siffle-Merle à Marcillac (blaye côtes de bordeaux, cépage blanc).Le programme se poursuivra les samedis 19 septembre (en bordeaux et bordeau (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Un patrimoine pour tous
Tel est le thème retenu cette année pour la Journée du patrimoine du samedi 19 septembre et qui permettra entre autres de fêter le premier anniversaire de l'inscription de Fort Médoc, avec Fort Pâté et la citadelle de Blaye, sur la liste du patrimoin (...)
IROULÉGUY. Thérèse a épousé la vigne et le vigneron
Thérèse Riouspeyrous est devenue viticultrice par passion. Ce week-end, elle participera à la fête du vignoble
AGRICULTURE. Le moral au plus bas
Chute des prix, mauvaise récolte en raison de la sécheresse. La situation inquiète
COGNAC. Martell garde sa stratégie et ses volumes d'achat
La marque au martinet accueillait hier plus de 1 000 partenaires de la viticulture. Son discours, conforté par de bons résultats, ne change pas d'un iota. Objectif « premium »
COGNAC. Martell garde sa stratégie et ses volumes d'achat
La marque au martinet accueillait plus de 1 000 partenaires de la viticulture, hier. Son discours, conforté par de bons résultats, ne change pas d'un iota. Objectif « premium »
EMPLOI. Les viticulteurs en quête de main-d'oeuvre
Le Pôle emploi s'associe au SVBC pour recruter les futurs ouvriers de la vigne
SALLEBOEUF. « La pierre et le vin »
Sur le thème de « La pierre et le vin » les membres du groupe « Les Gars des Raw Types », plusieurs fois primés à divers concours, exposeront leurs oeuvres dans la salle des mariages de la mairie, du vendredi 11 septembre au samedi 10 octobre. Le (...)
LATRESNE, HOMMES ET VINS. Du tableau noir au cuvier
Nicole et Frédéric Deormann, après plus de trois décennies dans l'enseignement, vivent une retraite enthousiaste à la tête des 3,5 ha du château Pascot
RENCONTRE. Place à la différence
À l'Avant-Garde, à Margaux (33), les McCarthy ont construit une cave basée sur la découverte des meilleurs petits producteurs de Gironde
INTERCOMMUNALITÉ. Eauze ouvre le grand bal des délibérations
Neuf communes doivent délibérer sur leur entrée au Grand-Armagnac
BLAYE. Le Cellier prolonge le plaisir le week-end
Les touristes arrivant dans la citadelle par la porte Dauphine ne peuvent pas rater le Cellier des vignerons : il se trouve juste à l'entrée, à gauche. Pour ceux qui arrivent par la Porte royale, le parcours est cependant des plus simples : il suffit (...)
LES RÉSULTATS. Ce week-end
Coupe de France (2e tour). Hourtin Naujac, 0 - Talence 1 ; Coqs Rouges, 0 - Arsac Le Pian, 3 ; Union Saint-Bruno, 0 - La Pointe du Médoc, 1 ; BAC, 1 - Macau 2 (après prolongations).Coupe d'Aquitaine. Ludon, 5 - Cissac, 2 ; CMS Haut-Médoc 3 - Avensan (...)
LUDON-MÉDOC. De nouveaux habitants entre campagne et ville
À l'issue de son forum des associations, la municipalité de Ludon-Médoc a organisé, pour la première fois, une cérémonie d'accueil de ses nouveaux habitants, une cinquantaine de familles recensées, comme celle de Cécile Bouquet, conseillère en éducat (...)
CONGRÈS. L'ANPDF sur le Bassin et en Médoc
En fin de semaine, 91 présidents des Districts et 6 présidents des Ligues métropolitaines seront reçus en Gironde-Atlantique, district organisateur, pour le 15e congrès annuel de l'Association nationale des présidents de District de Football.Accueill (...)
JURIDICTION DE SAINT-ÉMILION. L'Unesco Rallye sur les chapeaux de roue
Quels sont la hauteur et l'âge du menhir de Pierrefitte ? 3 500 ans. Quel est le nom de la croix perchée sur la colline surplombant Saint- Etienne-de-Lisse ? La Croix de Touran. Qui fut le propriétaire du château Bellefont Belcier à Saint-Laurent-des (...)
DERNIERS PRÉPARATIFS EN BERGERACOIS. Cherche vendangeurs
Les vignerons constituent leurs équipes. C'est surtout vrai pour les liquoreux, qui ont besoin de bras
Quand la machine remplace l'homme
Joël Lacotte s'affaire lui aussi aux derniers préparatifs avant les vendanges. L'exploitant du château du Jandis à Singleyrac vient de nettoyer l'intérieur de ses énormes cuves en inox et ses locaux. Dans les vignes, il enlève les grappillons, ces p (...)
MONGUILHEM. Gardiennes de la mémoire
Il y avait foule, dans la salle des fêtes de Monguilhem, où une enfant du village, Corinne Labat, présentait son livre « Mémoires du Bas-Armagnac ».Le maire Jean Ducéré et Joëlle Bortollaso, présidente du Foyer rural, l'ont remercié d'avoir choisi le (...)
100 ans, ça se fête !
Jean Heynemann, entouré de sa famille, de ses voisins et de ses amis, soit une cinquantaine de personnes, a fêté ses 100 ans, samedi, au lieu dit La Pèze, sur les coteaux de Montignac. Foie gras et champagneNé à Mesnil-montant dans le 20e arrondissem (...)
COCUMONT. Les vendanges ont débuté
Mardi dernier, au lieu dit Belle-Vue, dans une parcelle de sauvignon arrivée à maturité, les premiers coups de sécateurs ont été donnés par l'équipe de vendangeurs d'Ellian Daros. Ces vendanges s'annoncent bonnes, mais comme tout viticulteur, tant qu (...)
LE BOUSCAT, ANIMATIONS. Et si on sortait pour se raconter les vacances
Jeux pour enfants, course pédestre, repas et vide-greniers au programme de la semaine
VILLANDRAUT. De la vigne au vin
Bon travail... Belle présentation... Bravo M. le professeur.... Autant de qualificatifs pour résumer cette brillante présentation des balbutiements du vin dans l'antiquité et son arrivée en occident.Plus de cinquante panneaux avec des explications cl (...)
FÊTE DU VIN ET DU FROMAGE. Les temps forts d'un week-end festif
Retour sur quelques-uns des meilleurs moments vécus au parc des Vergers pendant trois jours
VIN. Les vendanges 2009 dans le Bordelais s'annoncent sous de très bons auspices
Un bon rendement et un raisin de qualité grâce à un été particulièrement ensoleillé, selon la Fédération des grands vins de Bordeaux
BUZET. Les vendanges ont déjà un goût de banane
Vendredi soir, le ban des vendanges de Buzet a été proclamé avec le sourire. Malgré un contexte de crise, la cave buzequaise a clôturé l'exercice sur un + 5 %
À QUELQUES JOURS DES VENDANGES. Que dit la vigne ?
Précoce, la récolte augure de vins « plaisir » prêts à reconquérir les marchés
Notre sélection de bonnes affaires
Carrefour :- Château Lachesnaye 2001 (Haut-Médoc) : 4,95 ?.- Clos Floridène 2006 rouge (Graves) : 9,95 ?.- Château Petit-Faurie-de-Soutard 2004 (Saint-émilion) : 14,95 ?.Intermarché :- Château Chantegrive 2005 rouge (Graves) : 11,90 ?.- Château du Te (...)
DURAS. Des crus prometteurs
C'est en présence de Marie-José Bireaud, présidente du Syndicat des vins des Côtes-de-Duras, et d'Amand Chilou, responsable du contrôle interne au niveau de l'appellation, qu'a été effectué un tour d'horizon de la prochaine récolte.La visite chez un (...)
CONDOM. Au nom des leurs
Ce soir, le 51e chapitre accueille plusieurs dizaines de nouveaux mousquetaires
Concours des armagnacs landais
Millésimes 1989-1994 1. Indivision Labarbe, ferme de Bacoge à Hontanx (1989) ; 2. Claire De Montesquiou, domaine d'Espérance à Mauvezin-d'Armagnac (1992) ; 3. Scea Château Garreau à Labastide-d'Armagnac (1991). ASSEMBLAGES 10 ANS (ou 1999) 1. Claude (...)
Programme des festivités
Samedi 5 septembre10 heures : ouverture des allées du Terroir et de l'école du vin - concours du meilleur vigneron amateur. Inscription à l'avance, Ets Sichel à Langon, équipe de trois. 11 heures : atelier « Apprendre à déguster ». Mariage vins de (...)
VITICULTURE. Tentative de clarification en milieu trouble
Le bureau de l'ODG de Montagne-Saint-Émilion a mis les problèmes à plat
CONSOMMATION. Forte pression sur les foires aux vins
Après des foires aux vins 2008 en fort recul, les enseignes serrent les prix pour une édition 2009 à haut risque. Reste à savoir si la clientèle sera au rendez-vous
DESSIN. Mika, « caricaturiste au vin », sera présent
Mika a su allier la caricature et la viticulture, en dessinant et en peignant avec du vin
PRESSE. Lancement de « Terre de Vins » à Bordeaux
Le magazine « Terre de Vins » a été lancé hier soir au CAPC
AYDIE. Une rando dans les vignes
La cinquième édition de cette randonnée oeno-pédestre du samedi 12 septembre se baptisera La Ronde d'Aydie et rayonnera dans la capitale béarnaise du Madiran. « L'originalité de cette journée, organisée dans le cadre des Automnales du Vic-Bilh par la (...)
SAINT-MARTIN-DU-PUY. Le vin : passion familiale
Provenant d'horizons professionnels différents, Christelle et Valérie Gonthier ont embrassé la carrière de viticultrices sur le tard.Il y a bientôt quinze ans, les deux jeunes femmes décident de reprendre la propriété familiale alors en fermage.N'aya (...)
CÔTES DU MARMANDAIS. Le vignoble marmandais en voie de disparition ?
Le vignoble a encore perdu une centaine d'hectares
UN LIEU. Armagnac au château
Dans le Gers, à Cassaigne, on propose de découvrir l'armagnac, le floc et des vins de Gascogne à travers la visite libre d'un château au milieu des vignes
FÊTE DU VIN ET DU FROMAGE J-1. Concours amateur : les inscriptions sont ouvertes
Et si vous étiez des as de l'assemblage sans le savoir
CAZENEUVE. Les adieux à l'ambassadeur
Entre les vignes qui lui étaient si chères, le cortège ému et silencieux a accompagné hier matin la dépouille de Jean-Pierre Gimet jusqu'à l'église du village où une foule immense l'attendait. Le monde viticole, les amis de la musique, les copains du (...)
VITICULTURE. « La situation s'est dégradée »
Les clignotants virant au rouge, les responsables bordelais s'alarment
SALLEBOEUF, HOMMES ET VINS. Le courage en héritage
Isabelle et Régis Falxa poursuivent l'aventure du château Lalande-Labatut, créé de toutes pièces en 1971 par leurs parents, alors ouvriers agricoles
VINS. Prix des vins: Marc Vanhove met les pieds dans la fourmillière
Le patron du Régent dénonce les marges excessives et donne l'exemple
MÉRIGNAC, PICQUE CAILLOU. Rentrée dans les rangs
La vendange des blancs a été lancée hier, avec la récolte des sauvignons blancs. L'opération n'aura pas dépassé la journée
FRONSAC. Le bouvier d'antan revient à la mode
Les journées Portes ouvertes au château Canon-Saint-Michel se sont tenues en ce dernier dimanche d'août sous un soleil radieux.Les animations étaient nombreuses, avec les visites des chais et l'explication de la spécificité des sols du Fronsadais qui (...)
MARGAUX. Ça ne mange pas de pain
« Le pain et le vin sont le commencement d'un festin. » Si à Margaux le vin ne fait pas défaut, dimanche midi, le pain manquait...En ce dernier dimanche d'août, les clients qui se trouvaient chez le boulanger à midi moins le quart, heure de pointe, s (...)
CAZENEUVE. « Jean-Pierre distillait bonne humeur et amitié »
La disparition soudaine du distillateur, à 61 ans, plonge le monde armagnacais dans une profonde tristesse
PRESSE. Un magazine national du vin
Le n° 1 de « Terre de vins » vient de sortir. Une revue qui veut séduire et guider
SAINT-LAURENT-MÉDOC. La vie associative au service de tous
Jean-Marie Féron, maire, le Conseil municipal de Saint-Laurent-Médoc et Lionel Zambelli, président de la Cocarde omnisports, ont l'honneur de vous convier au Forum des associations qui se tiendra le samedi 5 septembre, au stade, à partir de 11 heures (...)
PRESSE. « Terre de vins » est dans les kiosques
Ce magazine, qui paraîtra tous les deux mois, vise les amateurs de vin et de l'art de vivre qui s'y attache
VENDANGES. Début de vendanges pour les raisins blancs
Grâce à un été plus ensoleillé que les deux précédents, les vendanges ont déjà démarré pour les blancs
ARMAGNAC. Jean-Pierre Gimet n'est plus
Pilier du terroir armagnacais, le distillateur de Cazeneuve a été terrassé vendredi soir par une crise cardiaque à l'âge de 61 ans. Une figure gasconne disparaît
VIGNES. Les vendanges débutent à la cellule du Pôle emploi
La cellule viticole est devenue un passage presque obligé pour les viticulteurs comme les demandeurs d'emploi à l'orée des vendanges
COGNAC. La nouvelle tête de Rémy Martin
Patrick Piana a été nommé directeur général de la marque au centaure
BOMMES. Désherber autrement que chimiquement
La Chambre d'agriculture a organisé une démonstration de techniques de désherbage non polluantes
CAUDROT. Majoureau ouvre ses portes ce week-end
La famille Delong, des artisans vignerons comme ils se qualifient, est installée depuis cinq générations sur le domaine de Majoureau.Pour célébrer cette longévité et les 25 ans de la première bouteille de Château Majoureau, une cuvée spéciale a été c (...)
PESSAC, VIE DE CHÂTEAU. Le charme des Carmes
Vignoble le plus proche de Bordeaux, le château Les Carmes Haut-Brion défend sa qualité
VITICULTURE. Les sommeliers s'intéressent aux vins gascons
L'Association nationale des sommeliers formateurs sillonne le vignoble gersois
ARBANATS. Les vendangeuses se mettent en branle
Les cépages de blanc les plus précoces sont prêts à la récolte, qui doit être faite à la fraîche
VENDANGES. Dernière ligne droite vers un bon millésime
Les vignerons se préparent à une récolte fructueuse dans un mois
QUEYRAC. Une famille sous le charme du Médoc
Une famille du Val-d'Oise (95), deux adultes et cinq enfants ont passé leurs vacances d'été dans le Médoc.Ce sont les circonstances qui ont décidé de l'heureuse destination, entre le mariage d'un ami francilien, devenu néo-médocain, et des membres de (...)
PATRIMOINE. Ces fortunes qui ont investi dans le vin
Sur les 500 Français les plus riches, plus de 50 ont des vignobles, surtout en Bordelais mais aussi en Cognaçais et Champagne. Décryptage d'un phénomène
Des patrimoines constitués au pied des ceps
Le classement de « Challenges » n'oublie pas les « historiques » de l'activité viticole
VENDANGES 2009. Top départ en Bordelais
Les premières vendanges ont eu lieu hier en Bordelais. C'était au château de Brandey, 40 hectares en AOC Bordeaux, chez la famille Chevillard. Un vignoble situé près de Castillon, à l'est du département. C'est un entrepreneur charentais qui est venu (...)
DÉCOUVRIR LA GIRONDE. Le Bordeaux XVIIIe vu d'un car cabriolet
Amsterdam, Paris et Strasbourg ont leurs bateaux-mouches. Bordeaux a ses cars cabriolets. Un rouge et un jaune. C'est la première ville du Sud-Ouest à utiliser ce moyen de locomotion touristique depuis 2007 grâce à la société BCD, dirigée par une jeu (...)
TOP DÉPART DES VENDANGES À RUCH. Premiers raisins
Jacques Chevillard, du château de Brandey, espère des vins plus aromatiques
La haute technologie intégrée
Clintech, système de tri embarqué intégré aux nouvelles machines tractées et automotrices commercialisées par Grégoire, s'apprête à révolutionner les vendanges. Primé à Bordeaux par un Oscar lors du dernier salon Vinitech, l'un des plus grands rende (...)
RETROSPECTIVE. Les fortunes du vin
Petit florilège d'articles sur les hommes d'affaires français qui investissent dans le commerce du vin.
RETROSPECTIVE. Les fortunes du vin
Petit florilège d'articles sur les hommes d'affaires français qui investissent dans le commerce du vin.
VITICULTURE. Encore un mois à attendre
Les vendanges se feront fin septembre. La station viticole du Bureau national interprofessionnel du cognac évoque une « précocité normale » de la vigne avec un rendement de 115 hectolitres par hectare
VIGNOBLE. Un bon cru en vue
La récolte des vendanges s'annonce généreuse et de bonne qualité dans le Gers
MIRANDE. Grande foire aux vins
La commission municipale des marchés organise sa troisième foire aux vins, sous la halle de Mirande, samedi, de 8 heures à 16 heures.Au total, vingt-cinq exposants, tous producteurs, viendront de tout le Grand Sud présenter leurs domaines connus ou m (...)
BLANQUEFORT, DISPARITION. « Un homme impliqué »
Un livre d'or vient d'être mis à la disposition des habitants de Blanquefort pour la mémoire de Louis Fournier qui est décédé le 13 août dernier
CENON. Une centenaire honorée
« Il n'y en a plus des comme moi, mais bientôt je vais fermer le parapluie », déclare en riant Jeanne Lachaud, 100 ans et quelques jours à Alain David, le maire, venu fêter l'événement en compagnie d'Huguette Lenoir, adjointe, Michel Lawvizack, direc (...)
FÊTE DU VIN ET DU FROMAGE. Muscadets, bourgognes, macons et jurançons arrivent
De nouvelles appellations s'installeront sur les allées du terroir les 4, 5 et 6 septembre
FRONSAC. Dimanche, le bouvier fait son retour dans les vignes
Ce dimanche, le château Canon Saint-Michel ouvre ses portes et accueille un marché de producteurs ainsi que diverses animations autour du vignoble.En janvier 1998, Jean- Yves Millaire reprend l'exploitation de son grand-père Jean Garnier, après 18 an (...)
FOOTBALL. CMS Haut-Médoc sort Pauillac (3 à 0)
Lors des rencontres de ce premier tour préliminaire de la Coupe de France disputées sous une très forte chaleur (le thermomètre accusait 34 degrés !), la surprise du jour est venue de Margaux où les locaux du CMS Haut-Médoc (Honneur de 1re division) (...)
CANTENAC. Rosalie, Torpédo, Dyna... sur les routes du Médoc
Les 29 et 30 août se déroulera la 8e randonnée médocaine en voitures anciennes. Ce rallye fut initié en 2002 par Vincent Many. Depuis 2005, ce sont ses parents Marie-Madeleine et William qui, clin d'oeil au créateur, organisent ce rassemblement. D'an (...)
LUSSAN. Une soirée très conviviale entre voisins
Quatre-vingts pour cent des habitants se sont réunis autour d'un pique-nique
VITICULTURE. « On a vu de la détresse sortir de partout »
En plein été, un collectif très revendicatif s'est constitué en Bordelais. Preuve d'un malaise grandissant après des années de mévente des vins
VIGNES ET VINS. Nouvelles règles européennes
Au plan communautaire, la nouvelle Organisation commune de marché (OCM Vin) continue à se mettre en place. Après un premier volet rentré en application en août 2008 (arrachages, enveloppes nationales), c'est un second et dernier volet qui a été mis e (...)
FEUILLETON LITTÉRAIRE, RÉSUMÉ. « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Le mariage auquel ils sont conviés offre un intermède bienvenu à Audrey et Bertrand. Ce dernier sait maintenant qui a tué le notaire...
CORME-ÉCLUSE. La passion du viticulteur
Bien installée à Corme-Écluse, la famille Savinaud a fait ses portes ouvertes trois jours durant, du 8 au 10 août dernier. Cette année, la manifestation a pris de l'importance grâce à l'implication d'habitants du secteur et amis qui se sont mobilisés (...)
MIRAMONT-SENSACQ. Ces fermes qui s'ouvrent au public
Samedi 29 et dimanche 30 août, la ferme de Marsan organisera ses 13es portes ouvertes. Au programme, outre les animations permanentes par René Cazenave, des visites, rencontres et dégustations avec des producteurs de champagnes, vins d'Alsace, bour (...)
VITICULTURE. Les vendanges attendues fin septembre
La station viticole du Bureau national interprofessionnel du cognac évoque une « précocité normale » de la vigne avec un rendement de 115 hectolitres par hectare
Gare aux « tordeuses de la grappe »
« Les perforations de tordeuses de la grappe sont très nombreuses sur quelques parcelles du réseau » alerte la Station viticole. L'ingénieur Vincent Dumot invite les viticulteurs à surveiller de près l'évolution tardive de la pourriture engendrée pa (...)
DURAS. Le nez dans le verre
La Maison du vin, à côté de son exposition permanente « les clés vignobles » et son exposition-vente des vins de tous les domaines de l'appellation, propose des cours d'initiation à la dégustation. Deux oenologues, Nadia Lusseau et Véronique Vialard, (...)
LGV. Les propriétaires terriens se mobilisent contre RFF
Alain Montangon propose la création d'un collectif de défense des propriétaires pour une juste indemnisation de leurs terres réquisitionnées pour la construction de la ligne
LA SAUVE-MAJEURE, FEMMES ET VINS. Le réveil de la Renardière
Nicole et Michèle Dupuy président à la renaissance d'un domaine viticole qui entre peu à peu dans le XXIe siècle
De la vigne et du vin
Hubert Malandain, professeur de math à la retraite d'abandonne les études même à la retraite, et est devenu un chercheur inlassable en histoire et géographie.Le fruit de son travail acharné fait en sorte que l'association de Valorisation et de Sauveg (...)
MACHINISME. Il bat la campagne
Samedi, à Fals, c'était le jour du battage à l'ancienne
COGNAC. Du vin et des jeux d'eau sur les bords du fleuve
Deuxième et dernier jour de la traditionnelle Foire aux vins de Saint-Jacques
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. La passion du vin en partage
Chaque fois qu'une manifestation importante se déroule dans la bastide, la cave des producteurs ouvre ses portes au public.Au mois de juillet, c'était lors de la Fête des vins et de la gastronomie. Ce week-end, les dirigeants profitent de la halte de (...)
ATHLÉTISME. La finale de Renaud en direct sur écran géant
Grâce à ses amis,
JURIGNAC. Anecdotes du passé
Le domaine de la Font-de-Bussac participe chaque année aux portes ouvertes du pineau des Charentes. Pour l'occasion, la famille Prisset met au point un programme d'animations avec des valeurs sûres qui ont fait leur preuve auprès d'un nombre de visit (...)
VITICULTURE. Xavier Carreau adhère au collectif interappellations
Par ce geste, le viticulteur du Blayais, administrateur du CIVB veut contribuer à la prise de conscience des instances face à la gravité de la situation
JAU-DIGNAC-ET-LOIRAC. Les Cadets de la Royal Marines seront dimanche au phare de Richard
Dans le cadre de « Frankton Souvenir », une délégation de Cadets de la Marine royale britannique sera accueillie demain dimanche 23 août au phare de Richard.Le programme prévu est le suivant : départ des kayaks dimanche matin de Port-Médoc entre 6 he (...)
CHAMPNIERS. La sinueuse route du safran
Après une période fastueuse avant la Révolution française, le safran en Angoumois a connu le gel et le déclin. Jusqu'à tomber complètement dans l'oubli
FEUILLETON LITTÉRAIRESUR LES CHEMINS..., RÉSUMÉ. « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Dans la grotte, Gérald a osé embrasser Audrey. De retour au chai, ils sont en pleine dégustation quand Bertrand apparait...
MONBAZILLAC. Solidaires après le coup de foudre
Un mois après l'incendie provoqué par la foudre dans la nuit du 13 au 14 juillet (lire « Sud Ouest » du mercredi 15 juillet) qui a détruit le chai du clos des Forêts de Michèle et Jean-Claude Barès, les activités reprennent progressivement.Après l'ab (...)
ST-LOUIS-DE-MONTF., RÉSERVE PRIVÉE. Vendanges vertes à Sainte-Barbe
La cuvée haut de gamme est élaborée selon cette méthode peu utilisée
FÊTE DES VINS ET DU FROMAGE. Dégustations interactives
Les champions de France 2009 des dégustateurs à l'aveugle seront présents le 6 septembre. Un prix spécial sera créé à cette occasion
SAINT-MACAIRE. Les vins s'exposent et se dégustent
Composante majeure du secteur économique local, la viticulture du canton a sa vitrine à l'intérieur de l'antenne touristique. Le choix de cet emplacement permet de profiter de la grande fréquentation dont bénéficie l'endroit. Plusieurs centaines de t (...)
VITICULTURE. Optimisme prudent entre les rangs
Les vendanges s'annoncent de qualité si le ciel reste clément jusqu'en septembre
VINS CHARENTAIS. Nos surprenants vins de pays
On ignore encore beaucoup trop le travail remarquable réalisé par quantité d'anciens viticulteurs devenus de grands vignerons. C'est chez nous !
MARCHÉ DU COGNAC. Le fond est atteint, mais l'espoir demeure
La campagne 2008-2009 révèle une baisse de 14,4 % des expéditions dans le monde et un chiffre d'affaires qui fond de 9,3 %
...L'OENOTOURISME. À boire et à voir
L'Office de tourisme propose un produit haut de gamme : les Vendredis vignerons de Saint-Émilion
VITICULTURE. Dernière ligne droite pour le Malbec International
Les inscriptions pour le concours mondial du cépage viennent d'ouvrir
Un cépage difficile examiné à la loupe
Le Côt noir, nom répertorié du malbec, serait originaire du Quercy et du vignoble de Cahors. Mais c'est surtout un cépage voyageur. Cultivé en France sur près de 30 départements au cours de son histoire, passant de l'Yonne à Bordeaux, il porta même (...)
PESSAC, VIE DE CHÂTEAU. Grand et minuscule Haut-Brana
Le plus petit vignoble de Pessac produit un grand cru de Graves, apprécié des connaisseurs
Cette page ne comporte aucun flux RSS
TOURISME. Promenade à travers les vignobles bio
Flâner dans les vignes bio et s'initier à la vie d'un exploitant, voici l'atout de la randonnée des Sentiers du vin bio
VITICULTURE. Après l'orage, la vendange
Il y a trois mois, un déluge de grêle s'abattait sur la Gironde, endommageant de nombreux vignobles. « Sud Ouest » est revenu dans les propriétés les plus touchées
MÉDOC. Décès de Jean-Louis Viaut
L
ENTRE-DEUX-MERS. Qualité oui, quantité non
Les dégâts sont importants mais le millésime 2009 s'annonce très bon
LIBOURNAIS. Un rendement amputé de moitié
David Dumont, du château Trimoulet à Saint-Émilion, estime tout de même avoir évité le pire
GRÊLE. Des vignerons mieux assurés
Mai dernier. Plusieurs couloirs de grêle se forment au-dessus du vignoble de Blaye. Le bilan est lourd : 1 200 hectares de vignes sont touchés. Problème : beaucoup de viticulteurs ne peuvent pas faire jouer leurs assurances. « Certains n'ont tout si (...)
VITICULTURE. Un millésime d'exception
À un mois des vendanges, Franck Jullion, propriétaire du château Grillet-Beauséjour à Berson, en est convaincu : 2009 va être une grande année
SAINT-MACAIRE. Le Collectif des viticulteurs s'inquiète
À l'approche de la future récolte, les dirigeants du Collectif des viticulteurs se disent à la fois inquiets pour le devenir de la profession et particulièrement remontés contre les instances dirigeantes de la profession.« Nous étions 6 700 vignerons (...)
Une façon originale de choisir et goûter son vin
Jean-Michel Cazes a installé au café Lavinal, depuis une bonne quinzaine de jours, une machine originale de distribution de vins. Le chaland achète une carte prépayée pour une somme qu'il décide, l'introduit dans le distributeur de vin, sélectionne s (...)
CADAUJAC, VIE DE CHÂTEAU. L'art du vin et de la famille
Depuis le Moyen Age, on fait du vin à Bardins. Mais le domaine - dont la production fait partie de l'appellation Pessac-Léognan - est aussi le coeur d'une histoire qui ouvre sa porte aux arts et aux voisins
SUR LA CHARENTE. En radeau de famille
De Salignac à Châteauneuf (16), les Métayer et leurs cinq enfants ont embarqué sur 15 m2, aménagés maison
IHOLDY. Margaux est décédée
À la suite d'une courte maladie, Catherine Landerretche, plus connue sous le nom de Margaux, est décédée à l'âge de 86 ans.Native d'Hélette, elle est venue, dès son plus jeune âge, s'installer à Iholdy avec ses parents, meuniers, qu'elle a aidés en d (...)
FEUILLETON LITTÉRAIRE, RÉSUMÉ. « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Encore accablé par les retrouvailles manquées avec son père, Bertrand se replonge dans l'histoire tourmentée du Bourgeais...
THIVIERS. Beaucoup de vins, mais peu de bordeaux
Il a fait très chaud, ce week-end, pour la Fête du vin et des saveurs du terroir. La quinzaine de viticulteurs et la douzaine de producteurs qui ont bravé la canicule, regroupés sous les ombrages, ont toutefois attiré les acheteurs, venus compléter l (...)
VIN. La vigne a trouvé ici son terrain de prédilection
Puissance du commerce, aléas historiques, sélection de terroirs et de cépages, mais aussi apport de matière grise ont fait du Bordelais le poids lourd mondial des vins de qualité
MARCHÉ DU COGNAC. Des espoirs malgré l'accélération de la chute
La campagne 2008-2009 révèle une baisse de 14,4 % des expéditions de cognac dans le monde et un chiffre d'affaires qui fond de 9,3 %
DE SALIGNAC 17 À CHÂTEAUNEUF. En radeau de famille
Les Métayer et leurs cinq enfants ont embarqué sur 15 m2, aménagés maison
LOISIRS. Un train dans le vignoble
Depuis l'été dernier, le petit train touristique permet de découvrir la ville d'une façon originale. Avec un plus le dimanche cette année : un détour au milieu des vignes
MÉRIGNAC, VIE DE CHÂTEAU. La résurrection d'un terroir oublié
Transformé en parcours du combattant par l'armée, Luchey-Halde a retrouvé ses lettres de noblesse grâce au directeur de l'Enita, Jean Magne, qui a su valoriser ce vignoble de qualité de Pessac-Léognan
CHRONIQUE. Bordeaux au paradis
Selon les prospectus, il n'y a rien de plus enchanteur que le Médoc et rien de plus éblouissant que Saint-Émilion
GAN. Le jurançon se révèle
Les amateurs du vin de jurançon se posent des questions : comment choisir le meilleur vin ? Comment savoir à quel moment le déguster ? Comment se conserve-t-il ? Comment est-il fait ? Quelles sont les meilleures années ? Voilà à quoi servent les jour (...)
PORTRAIT 3/3. A Chacun son chai...
Cet été « Sud Ouest » part à la rencontre de vignerons du Coeur de Médoc. Aujourd'hui, Philippe Chacun du Château Mazails à Saint-Yzans
POUILLON. Les nectars locaux en fil conducteur
Des documents historiques datantdu Moyen Âge renseignent sur le très ancien commerce des vins de Pouillon, expédiés, notamment, par les ports fluviaux de Dax et de Peyrehorade.Cette tradition viticole millénaire servait de fil conducteur à la deuxièm (...)
ORAGES DE GRÊLE. Les céréaliers sinistrés ne seront pas indemnisés
Beaucoup d'exploitants cultivent aussi la vigne. C'est la double peine
ORIGNOLLES. Goûter les produits du terroir
Le week-end dernier, pendant trois jours, le public est venu très nombreux à la Gaec des Barbins, à Orignolles, pour y découvrir le travail à la ferme et le savoir-faire au pays du pineau. La famille Deveau ouvrait ses portes au public, et bon nombre (...)
SAINT-GEORGES-DES-AGOÛTS. Les chais ouvrent leurs portes
Les 8 et 9 août ont vu un grand nombre d'estivants intéressés par la vinification, la fabrication du pineau et du cognac et celle, plus récente, des vins de pays dans toute la Haute-Saintonge.Comme tous les ans, une grande majorité de producteurs de (...)
TOURISME. La « carte aux trésors » dans le vignoble secret
Défis, énigmes et vignobles pour le premier rallye touristique en Pays bergeracois
VITICULTURE. « On n'a vraiment plus rien à perdre »
Le collectif des viticulteurs interappellations, né à la suite des intempéries du 13 mai, a fait salle comble à Branne mercredi. Ambiance morose
PORTRAIT 2/3. Les vignes du Château de la Croix à bout de bras
Cet été, « Sud Ouest » part à la rencontre de vignerons du Coeur de Médoc. Aujourd'hui, Jean Francisco au Château de la Croix à Ordonnac
VITICULTURE. Regards croisés sur les vignes, trois mois après la grêle du 11 mai
La préfecture propose une aide aux sinistrés de 62 communes. Les vignerons, eux, misent sur la solidarité
Une vraie marge de progression
quinze millions de bouteillesEn moyenne, sur les cinq dernières campagnes, le pineau des Charentes (produit à 80 % en Charente-Maritime) représente une récolte de 110 000 hectolitres par an, soit 15 millions de bouteilles. La France en boit 10,5 mi (...)
MADIRAN. Le vignoble en fête
Demain et samedi, des milliers de visiteurs d'ici et d'ailleurs sont attendus
PREIGNAC. Quand l'étiquette devient oeuvre d'art
Alain Déjean a fait appel à un peintre pour magnifier son sauternes
NEUVICQ. De la vigne à la table
Dans le cadre des portes ouvertes au pays du pineau des Charentes, la ferme viticole Chailloux participait au circuit afin de présenter le travail d'un viticulteur et son savoir- faire.Pendant trois jours, bon nombre de touristes locaux mais aussi de (...)
SAUVETERRE-DE-GUYENNE. Excellent séjour à Sottrum dans le cadre du jumelage
Cette année, c'était au tour des Sauveterriens de se rendre en Allemagne dans le cadre du jumelage avec la ville de Sottrum.Les participants ont profité de ce voyage pour effectuer un détour par la Belgique où ils ont visité la ville de Bruxelles, je (...)
CASTILLON-LA-BATAILLE. Une découverte des terroirs un peu timide, sous la pluie
Le week-end dernier, les journées portes ouvertes des 40 châteaux des AOC Castillon Côtes-de-Bordeaux et Francs Côtes-de-Bordeaux auraient pu être une vraie réussite, si le mauvais temps ne s'en était pas mêlé dimanche.Samedi, quelques dégustateurs s (...)
Une vraie marge de progression
quinze millions de bouteillesEn moyenne, sur les cinq dernières campagnes, le pineau des Charentes (produit à 80 % en Charente-Maritime) représente une récolte de 110 000 hectolitres par an, soit 15 millions de bouteilles. La France en boit 10,5 mi (...)
PATRIMOINE. Les secrets touristiques du Coeur Médoc dévoilés
De l'abbaye de l'Isle au petit port de Lamena, parcours initiatique
DURAS. La fête du vin, un bon cru
Associer, vin, musique et sport était un pari à prendre, un pari semble-t-il gagné compte tenu du public qui a envahi les alentours du château pour cette troisième Nuit blanche et 17e Fête du vin.Ces festivités ont débuté, samedi après-midi, au stade (...)
MARGAUX. Une love story qui fête ses 50 ans
Printemps 1957 à Bordeaux, quelques copines prennent leur pause repas sur un banc, la plus jeune et jolie a 17 ans : c'est Michèle. Un camion s'arrête, le chauffeur en descend : c'est Jean.Voici le début du scénario pour lequel l'or vient d'être a (...)
MONCAUP. Escapade des sens
Malgré le temps maussade, du monde était venu dimanche 9 août dans le vignoble du Vic-Bilh, pour faire une belle escapade au marché fermier du Clos-Basté à Moncaup.Sur le site, ouvert toute la journée, les productions d'une dizaine de fermiers ont ét (...)
CROUSEILLES. La Fête des vendanges, le 13 septembre
La traditionnelle Fête des vendanges se déroulera dimanche 13 septembre dans le parc du château de Crouseilles. La journée débutera à 11 heures par la proclamation du ban des vendanges 2009 par la Viguerie royale du Madiran. Artisans vignerons en cos (...)
ARTHENAC. Tous les secrets du pineau
Les 8, 9 et 10 août, des producteurs de pineau du canton proposaient des animations afin de faire découvrir les secrets de cette mistelle charentaise.Sur la commune d'Arthenac, à La Fine goule, une exposition de photos et textes sur le thème des mais (...)
VITICULTURE. Le labo du CIVRB s'est installé près du vignoble
Fini le casse-tête de l'accès en ville, le laboratoire trouve sa place au pôle viticole
CÉNAC-ET-SAINT-JULIEN. 30 ans de la Foire aux vins
Pour sa 30e édition, la Foire aux vins de Cénac a été inaugurée samedi, à 11 h 30 très exactement par Rémy Jalès, maire de la commune. Comme chaque année, les confréries périgourdines de la châtaigne, de la fraise, de la truffe, du pâté, du vin de Si (...)
AGONAC. Les vins ont été dignement fêtés
La nouvelle formule étant désormais bien rodée, le Comité des fêtes a proposé les 1er et 2 août d'organiser l'événement sur deux jours avec une nocture samedi. Les amateurs de bon vin qui ne ratent jamais le rendez-vous d'Agonac ont visiblement appré (...)
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. Un ministre et un vin
Le château Les Vergnes, propriété du groupe coopératif girondin Univitis, a signé une Convention de terroir avec le groupe Frayssinet.Lors de la visite inaugurale du Salon Vinexpo, au début de l'été, le ministre de l'Agriculture Michel Barnier a pris (...)
SAINT-PIERRE- DE-CHIGNAC. L'ancien chai se visite
Des descendants d'Honoré Secrestat redonnent vie au chai de Lardimalie
MADIRAN 65. Vignoble en fête
Vendredi et samedi, des milliers de visiteurs d'ici et d'ailleurs sont invités à découvrir la mue des madiran et des pacherenc
BALADE CONTÉE. Sur les traces des vignerons noctambules
Au chai du Rouissoir, contes et viticulture se conjuguent au présent
VISITE. Un paysage à déguster
Le vin est le reflet du terroir. Démonstration à la cave de Buzet qui propose des visites du vignoble
CHARTE. L'agriculture protège son espace
En cours d'élaboration à la Chambre d'agriculture, la Charte agriculture, forêt et urbanisme vise à protéger les exploitations agricoles
FEUILLETON LITTÉRAIRE, RÉSUMÉ. «Verticale» de Jean-Charles Chapuzet
Dans le chai de Gérald, Audrey fait connaissance avec une histoire taboue. Et Bertrand se replonge dans l'histoire du vignoble...
CROUSEILLES. Une gourmande escapade des sens
Dimanche, dans le cadre de la Fête du château de Crouseilles, ils étaient nombreux à participer à la journée Vins, cirque et jeux d'antan au château.Le public a pu apprécier les assiettes gourmandes concoctées par la ferme Bacal de Madiran ainsi que (...)
SAINT-VIVIEN. Quinze médailles pour les vignerons
Année faste dans les divers concours pour la cave-coopérative et ses 90 adhérents. Quinze médailles ont été récoltées dans les divers concours nationaux à Mâcon, Bordeaux et Paris dont la plupart en or et argent. « Une grande moisson », souligne Chr (...)
SAINTE-FOY-LA-GRANDE. Une femme nommée au titre de consul à la confrérie
Les plus fervents défenseurs du vignoble de Sainte Foy-Bordeaux se sont donné rendez-vous, début août, sur le parvis de l'hôtel de ville de la bastide pour mettre à l'honneur le raisin, fruit de leur terroir.À cette occasion, la confrérie de l'appell (...)
LE TAILLAN-MÉDOC, VIE DE CHÂTEAU. Le domaine des cinq soeurs
Dans la même famille - les Cruse - depuis 1896, la propriété marie tradition et initiatives
JEGUN. Toujours le même succès pour la 25e Foire aux vins
Tout le gotha politique du Gers sans oublier les maires des communes avoisinantes et les divers présidents des chambres consulaires étaient présents, samedi matin, pour l'inauguration de la 25e Foire aux vins et eaux-de-vie gersois.C'est dire l'impor (...)
à la découverte du vin
C'était une première ! Le vin s'est invité durant tout le week-end à Moulleau-village, sur l'espace piéton. Samedi, et alors que d'un côté le traditionnel marché bio de l'été faisait le plein de clients. Les amateurs de vin avaient rendez-vous un peu (...)
MATHA. Le sol en est tout retourné !
La Fête de la terre met le labour à l'honneur. Après le concours cantonal hier, la finale départementale se dispute cet après-midi
COGNAÇAIS. Du pineau, et plus pour les Portes ouvertes
Sophie Brard Blanchard, comme les 80 autres producteurs des deux Charentes, fait découvrir son exploitation
VITICULTURE. La mobilisation est collective
Le collectif des viticulteurs inter-appellations s'est constitué après les dégâts provoqués par la grêle au mois de mai dernier. Il incite tous les viticulteurs et les personnes concernées à se rassembler mercredi 12 août, à 17 heures, à la salle de (...)
VIN DE PAYS. « La position des viticulteurs se durcit »
Comme les professionnels de la filière fruits et légumes, 631 viticulteurs doivent rembourser des aides françaises jugées illégales par la Commission européenne
VIN DE PAYS. «La position des viticulteurs se durcit»
Comme les professionnels de la filière fruits et légumes, 631 viticulteurs doivent rembourser des aides françaises
FEUILLETON LITTÉRAIREÀ VOIR, À FAIRE DIMANCHESUR LES CHEMINS DE... « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Fin du Chapitre 8, « ivre de citadelle » Bertrand n'était pas en reste. En offrant une bouteille du château de Blissa, il calmait l'élan d'Audrey. Ce millésime 2000 était d'une fraîcheur étonnante. Samuel et Gérald, qui connaissaient peu cette propri (...)
ROULLET-SAINT-ESTÈPHE. Un week-end entre pineau et casino
Pour la deuxième année consécutive, Patricia, Jean et Pierre de l'EARL Croisard et Fils, vont ouvrir les portes de leurs chais aux visiteurs amoureux et passionnés du pineau, dans le cadre des Journées du pineau charentais - aujourd'hui, demain et lu (...)
RESTAURATION. Le créateur du Sarment brûlant retrouve son grill
La liquidation judiciaire a été prononcée. Georges Picard reprend l'affaire
SAINT-MARTIAL-SUR-NÉ. Voyage gastromique au pays du pineau
Aujourd'hui, demain et lundi 10 août, la famille Barron, de Saint-Martial-sur-Né, accueillera le public, comme 81 producteurs des Charentes, pour faire découvrir leur savoir-faire dans l'élaboration du pineau. Viticultrice depuis plusieurs génération (...)
LE FLEIX. Mémoire et avenir de la vigne et du vin
L'association Mémoire du Fleix et de sa région participe chaque année à la fête locale en exposant ses recherches sur un thème choisi.L'an passé, le chanvre avait fait l'objet des travaux d'exposition. Cette année, les dimanche 2 et lundi 3 août, la (...)
FEUILLETON LITTÉRAIRESUR LES CHEMINS DES... « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Chapitre 8, « Ivre de citadelle » Elle observait Samuel avec de grands yeux, se disant que le métier de vigneron était bien le plus beau du monde. Samuel avait quelque chose de théâtral, de rassurant, intouchable, un côté Pépé le Moko. Même son frère (...)
PÉRIGUEUX. Mimos, mis à toutes les sauces
Du pain, du vin ou encore une glace sont vendus à l'occasion du festival
DURAS. La Fête du vin et la Nuit blanche côté viticulteurs
Fabrice Pauvert, du domaine les Cours-Clos Fasy, président cantonal des JA (Jeunes Agriculteurs), et Julien Blanchard, du domaine des Allégrets, ont évoqué la Nuit blanche et la Fête du vin. Cette manifestation, organisée par Actour 47, est d'abord u (...)
FÊTE DU VIN À DURAS 47. Nuit de « Tchin ! »
Ce week-end, les vins d'appellation Côtes-de-Duras seront mis à l'honneur
MANIFESTATION. Le mariage de la culture et du vin
Dégustations, mini-conférences, exposition, animations... Ce week-end, le Moulleau Village fait découvrir « La culture et le vin »
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Des photos à prendre pendant un an
Les Domaines Bouteiller organisent un concours de photos amateurs sur les thèmes suivants : la vigne avec les travaux d'hiver, travaux de printemps et végétation, travaux d'été et végétation ; la récolte et la vinification, récolte, vinification, éle (...)
FOIRE AUX VINS. Le vin en fête à la Tour d'honneur et dans la ville
Ouverture aujourd'hui de trois jours de dégustation et d'animations
FÊTE DU VIN À DURAS. Nuit de « Tchin ! »
Ce week-end, les vins d'appellation Côtes-de-Duras seront mis à l'honneur
Six grandes maisons de cognac à découvrir
hennessyRendez-vous sur les Quais Hennessy, à Cognac, pour une traversée de la Charente, direction deux chais de vieillissements. Ces visites sont suivies d'une dégustation. Tarifs compris entre 9 et 45 ? selon la qualité du cognac choisie (9 ? pour (...)
JURIGNAC. La Font-de-Bussac ouvre ses portes
La famille Prisset reçoit ce week-end sur sa propriété viticole du domaine de La-Font-de-Bussac. Comme chaque année, à la même époque, elle participe aux portes ouvertes du pineau des Charentes. Durant ces deux jours, un repas gastronomique aromatisé (...)
JEGUN. La Foire se bonifie avec le temps
C'est samedi 8 août que se déroulera la 25e édition de la Foire aux vins et eaux-de-vie gersois. Une manifestation entièrement dédiée à la vigne comme le confirme le président du comité de la foire, Gilles Ulry : « Nous accueillons exclusivement tous (...)
MAURRINAU PROGRAMME. Tous au 11e comice agricole cantonal
C'est dans le cadre des fêtes patronales que se déroulera la 11e édition du comice agricole cantonal le samedi 8 août, à partir de 9 heures.Cette manifestation organisée par l'Association cantonale des comices agricoles connaît chaque année un succès (...)
PORTRAIT 1/3. Frédéric Cruchon, itinéraire d'un vigneron pressé
Cet été, « Sud Ouest » part à la rencontre de quelques vignerons du Coeur du Médoc
SAINT-LAURENT-MÉDOC. Saint-Laurent reçoit ses amis de Manage
Dans le cadre du jumelage entre les deux villes, nos amis belges de Manage seront à Saint-Laurent-Médoc du 7 au 10 août 2009.Le comité de jumelage et la municipalité invitent les Saint-Laurentais le samedi 8 août prochain à 11 heures, pour l'accueil (...)
FEUILLETON LITTÉRAIRESUR LES CHEMINS DE... « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
FIN du Chapitre 7, « Filles de joie » Chahutés moralement par toute cette aventure, les deux Dijonnais profitèrent tout de même de ce passage à Bordeaux pour se balader le long des quais des Chartrons. Ce quartier historique du port de la Lune, carre (...)
SONNAC. Maïté au pays du cognac
Maïté, la célèbre animatrice du bon goût de la télévision, était dimanche dernier en Pays de Matha. Comme le montre notre photo, chacun a pu la rencontrer dans une ambiance festive, à la ferme viticole de Michèle et Maurice Emerit-Robier, producteurs (...)
JOB D'ÉTÉ. Marion, ambassadrice des vins de Bergerac
Cette étudiante en agronomie renseigne, fait déguster et apprend
SANGUINETÀ SAVOIR. Halte gourmande
Événement gastronomique par excellence, les Estivales du foie gras et les producteurs fermiers des Landes font étape à Sanguinet ce week-end. Cette halte sanguinétoise, devenue incontournable tant au niveau des organisateurs que des gastronomes et am (...)
SAINT-MARIENS. Vins et fromages arrivent
La 11e Foire aux vins et fromages de Saint-Marien ouvrira ses portes les 15 et 16 août. Le président du comité de foire, Marcel Bourreau, annonce le programme des deux jours : « La manifestation que nous pérennisons d'année en année par des produits (...)
ARSAC. Les artisans du vignoble fidèles à la tradition
Le château Dufourg-Landry, à Arsac, est une propriété familiale qui, depuis quatre générations, permet aux vignerons du domaine d'exploiter huit hectares et demi plantés de merlots et de cabernets à parts égales, complétés d'un zeste de petit verdot. (...)
PAUILLAC. Balade dans un Médoc un peu oublié
Vous prenez votre vélo ou vous en louez un sur les quais de Pauillac à la station Avia et vous vous rendez à la gare de Pauillac. Les TER Le Verdon-Bordeaux et Bordeaux-Le Verdon ont tous un espace dédié aux cycles. Vous montez à bord pour un court t (...)
SAINT-ÉMILION. De l'art de cultiver la vigne et l'esthétique
Comment le village viticole attire-t-il un million de visiteurs par an ? En soignant sa présentation et ses relations très publiques. « Du beau sans ostentation »
MARCILLAC. La fête de la terre aura lieu dimanche
« Cette fête est l'occasion de mettre la Haute Gironde en avant avec son secteur agricole relativement important. La conjoncture est difficile, comme dans le secteur viticole qui est fortement touché. Les marchés et cours sont en chute libre, ne perm (...)
SOUSSANS. Du vin élaboré à l'ancienne
En Médoc, la dénomination « Cru Artisan » existe depuis plus de 150 ans, à côté des grands domaines classés.Ce sont souvent des propriétés de moins de cinq hectares où la passion du vin a survécu aux guerres, aux crises économiques et dont le monde v (...)
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Portes ouvertes et dégustations
Le week-end dernier, les Crus artisans du Médoc ouvraient leurs portes et faisaient déguster leurs vins aux visiteurs. À Cussac-Fort-Médoc, nous avons rencontré deux membres de la famille propriétaire du Château De Lauga, Charles Brun le père et Chri (...)
PLAIMONT. Quand le vin se fait complice du jazz
Depuis trente ans, les producteurs accompagnent JIM. Bien plus qu'un partenaire
VITICULTURE. Le château de Fieuzal sous influence satellitaire
Pour mieux percer les secrets des 85 hectares de vignes et préparer les vendanges, le directeur du château de Fieuzal recourt aux images prises par satellite
BELLOCQ. À la découverte de la cave viticole
Vendredi de 10 h à 18 h, vinification et dégustation seront les maîtres mots de la journée portes ouvertes de la cave coopérative viticole. Avec un succès croissant d'une année sur l'autre, les dirigeants et Jérôme Debrais, oenologue et responsable (...)
GARDEGAN-ET-TOURTIRAC. Les Chais ouvrent leurs portes au public
Samedi 8 et dimanche 9 août, de 9 heures à 18 heures, les visiteurs pourront découvrir sur les coteaux, à quelques kilomètres de Castillon- la-Bataille, bien ancré, le bâtiment des Chais de Francs et Gardegan, qui ne passe pas inaperçu.Bâties en 1951 (...)
SAINT-ÉMILION. Unesco Rallye Tour de la juridiction de St-Émilion
La juridiction de Saint-Émilion a obtenu son classement Unesco, le 2 décembre 1999, en raison du caractère exceptionnel et remarquable de son paysage historique et viticole.Ce classement ne concerne pas que la ville de Saint-Émilion, mais l'ensemble (...)
EYSINESBLANQUEFORT, CULTURE. Du labour à la soupe
L'association Connaissance d'Eysines ouvre au public son écomusée du maraîchage. Pour compléter la visite, le potager permet de découvrir les légumes anciens
EXPOSITION AU FLEIX. Autour de la vigne et du vin
L'association Mémoire du Fleix et de sa région invite tout un chacun au vernissage et à sa 13e exposition sur le thème « La vigne et le vin : une longue histoire... au Fleix », aujourd'hui, à 18 heures, salle de la mairie. On pourra découvrir une sér (...)
OENOTOURISME. Initiation fruitée autour d'un verre de rosette
Dans leur domaine, Jocelyne Pécou et Nicole Maury présentent leur vin, à l'heure du thé
BASSOUES. L'élixir passera un an en terre
Dernièrement, une délégation des aînés ruraux de Marciac, Beaumarchés, Bassoues (anciens stagiaires des ateliers de mémoire coordonnés par Retraite et Loisirs de Marciac) ont décidé de préparer ensemble la potion magique des Gaulois « L'élixir de la (...)
Latour en quelques chiffres
80 hectares de vignes, dont 88 % cabernet-sauvignon, 11 % merlot, et une densité moyenne de 10 000 pieds par hectares. La production est de 10 000 à 12 000 caisses/année, soit environ 140 000 bouteilles/an, de château Latour, premier vin qui est pro (...)
PAUILLAC. Une légende en bouteille
Le château Latour, premier cru classé en 1855, a une notoriété internationale reconnue depuis des siècles. Sa qualité exceptionnelle a fait sa renommée dès le début du XVIIe siècle, grâce au marquis de Ségur.Le domaineIl a été acheté en juin 1993 par (...)
AYHERRE. Jenofé Bidé propose un marché de montagne
Au coeur de l'élevage de chèvre, c'est là que se tiendra le prochain marché des producteurs fermiers de l'association Idoki.Aujourd'hui vendredi, les représentants « de l'agriculture paysanne, sincère et citoyenne » dresseront leur campement à Mendig (...)
CHRONIQUE, LES FAUX FRERES. Cognac et Armagnac : les eaux en feu
Nous sommes dans un pays de sorcellerie, qui donne les plus grandes eaux-de-vie
GALAPIAN. Bonne chère et musique aux marchés d'été
Le deuxième marché de l'été a lancé vendredi dernier un week end de fête de trois jours avec expositions, repas dansants, apéritif ambulant, jeux géants anciens en bois et feu d'artifice.Ce soir, à 19 heures, ils seront prés de 1 000 convives à venir (...)
LE BUGUE. Rencontres et dégustations
Patrick Monfort a organisé des rencontres-dégustations avec des viticulteurs, à la cave Julien de Savignac, avenue de la Libération. Aujourd'hui, à 10 heures, des viticulteurs répondront sur place aux questions concernant les cépages, les vendanges m (...)
MONTESTRUC-SUR-GERS. « Monte Astruco » est né
Les dernières vendanges 2008 ont marqué un événement sur ce territoire de Montestruc avec la sortie d'un millésime « Monte Astruco ». Étant toujours à l'écoute des consommateurs, les viticulteurs de ce groupement de ce territoire avaient pris l'initi (...)
LOUPIAC. Des jeunes bâtisseurs
Ils vont repartir bronzés par le soleil des coteaux et les mains un peu plus calleuses qu'à leur arrivée. Pendant trois semaines, les 15 jeunes du chantier Concordia, et leurs trois animateurs, ont manié brouettes et truelles avec assiduité et vigueu (...)
CASTILLON- LA-BATAILLE. Bien dans ses vignes
Laurent Massarin, jeune viticulteur de 28 ans, s'est installé en 2006. Malgré le contexte de crise actuel, il reste très attaché au métier
EXPOSITION. Des pépites publicitaires narrent l'histoire du cognac
Les musées de Cognac ont exhumé affiches et objets de promotion. À voir jusqu'au 31 octobre
POUILLON. Le vrai visage de la vie rurale
Présenter le vrai visage de la vie rurale dans la Chalosse de Pouillon, tel est l'objectif de la commission agriculture du Syndicat d'initiative. Il a été parfaitement atteint lors de la première journée Tourisme en espace rural qui a donné une image (...)
OENOTOURISME 4. Un dragon à Agassac
Le château d'Agassac a choisi la pédagogie pour faire partager sa philosophie du vin
SEGONZAC. De nouveaux panneaux
Dès la fin du mois de septembre, les entrées dans le territoire de la Grande-Champagne seront signalées par les nouveaux panneaux mettant en valeur le vignoble du premier cru de cognac. Lors du dernier Conseil communautaire, Frédérique Venthenat, cha (...)
AGONAC. C'est la Foire aux vins
Cette année encore, le Comité des fêtes organise l'édition 2009 sur deux jours. Ainsi, la 24e Foire aux vins d'Agonac débutera autour de la salle des fêtes, samedi 1er août à 16 heures et se prolongera en nocturne. Elle se poursuivra dimanche 2 août, (...)
PAUILLAC. Lynch Bages, une destination de choix
Pour le célèbre magazine américain « Forbes », Lynch Bages est classé comme une des 10 destinations oenotouristiques incontournables dans le monde.L'alliage de l'art et du vinDepuis l'arrivée de l'enfant du pays, Jean-Michel Cazes à Lynch Bages, tout (...)
ISSIGEAC. Les Jeunes Agriculteurs seront en fête ce week-end
La fête départementale de l'agriculture, Terre en fête, aura lieu samedi 1er août à l'hippodrome d'Issigeac. Des milliers de spectateurs sont attendus au concours de labours, dont la première dauphine de miss Périgord.Cette fête, organisée par les Je (...)
PESSAC. Le laboratoire traque les faux
Les techniciens de la Direction des fraudes savent déterminer l'origine géographique d'un vin mais aussi les millésimes
VITICULTURE. « On a les vins et les hommes pour y arriver »
François Gérardin vient d'être élu président du CIVRB, l'interprofession des vins de Bergerac
SAINTE-FOY-LA-GRANDE. Un raisin sacré
Le Syndicat de l'appellation sainte-foy-bordeaux, présidé par Wilfrid Franc de Ferrière, regroupe près de 80 viticulteurs répartis à parité entre les deux grandes familles : propriétaires de chai et producteurs, regroupés au sein de coopératives vini (...)
PAUILLAC. Une vitrine offerte aux viticulteurs
Tous les jeudis, de 16 heures à 19 heures, la Maison du tourisme et du vin (MTV) à Pauillac offre à des viticulteurs du Médoc la possibilité d'aller à la rencontre des touristes qui visitent la région.Fabrice Fatin met à leur disposition sa salle de (...)
DÉVELOPPEMENT. Le centre culturel du vin sort enfin des limbes
Un projet sérieux à vocation culturelle et touristique émerge. Deux sites sont encore possibles. Le monde du vin investira dans ce projet de 55 millions d'euros
TERTULIA. Xavier Klein espère des « lendemains favorables »
Elle était organisée à la Peña Sol, dimanche soir, en présence des deux éleveurs programmés. Les aficionados ont décrypté une journée taurine « décevante »
MARCHÉ. Le goût des coteaux de Lomagne en dégustation
Le domaine d'Arton de Patrick de Montal présente sa gamme de vins qui sont vinifiés sur les plateaux de Lectoure. Ce vignoble s'étend sur 50 hectares, regarde les Pyrénées et les racines plongent dans un sous-sol argilo calcaire filtrant et frais. Ce (...)
BLANQUEFORT, VIE DE CHÂTEAU. La passion du vin et des chevaux
Au domaine de Saint-Ahon, le 67e propriétaire partage les 49 hectares entre les vignes et les boxes
FEUILLETON LITTÉRAIRE. « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Chapitre 5 « L'EtrangeR »Les deux Bourguignons étaient noyés dans un paysage si viticole qu'inexorablement, ici, le vin avait un goût de politique. Depuis deux millénaires, la culture de la vigne était présente dans ces collines avec tous les aléas c (...)
La glace, un ingrédient à soigner
La glace est un ingrédient plus subtil qu'il n'y paraît. Sa densité joue sur la qualité du cocktail. « Il est nécessaire de mettre beaucoup de glaçons et d'éviter les glaçons creux. Plus c'est froid, moins il y a de dilution, et donc de perte du goû (...)
CONSOMMATION. Sur la piste des cocktails
Une conférence a resitué le rôle du cognac dans l'histoire des cocktails
PAUILLAC. Un vin au nom célèbre
Propriété de la baronne Philippine de Rothschild, Mouton Rotschild est aujourd'hui considéré comme un des plus grands vins du monde. Son histoire est celle de la passion d'un homme : le baron Philippe de Rothschild, père de la baronne Philippine. Ce (...)
NEUILLAC. Sur le chemin du cognac
Crées en 2000, Les Étapes du cognac ont pour objectif de développer l'oenotourisme dans la zone d'appellation cognac afin de promouvoir le vignoble charentais. Dans le cadre des mardis des Étapes du cognac, Pascal Clair, vigneron à La Genebrière, s (...)
EAUZE. Les Vignerons indépendants à l'honneur
Le centre-ville élusate s'anime avec des activités mêlant sport et gastronomie
MONEIN. Des visites biodynamiques
Dans la continuité de la Fête de la pêche qui s'est tenue le 18 juillet à Monein, Michèle Lacroix, déléguée pour le Béarn du Conservatoire végétal régional d'Aquitaine (CVRA) dont le siège se trouve à Montesquieu (47), avait invité tous les adhérents (...)
DÉGUSTATION. Le mariage délicat du vin et du fromage
Depuis plus de 20 ans, l'Office de tourisme aiguille les touristes chez Baud et Millet
Mouton Rotschild en quelques chiffres
80 hectares de vignes, 77 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot, 9 % de cabernet franc, 2 % de petit verdot. Le vignoble se situe sur une croupe d'une altitude de 27 mètres « le plateau de Mouton », graves très profondes sur calcaire, avec un drai (...)
MARCHÉS NOCTURNES 2. Saveurs d'ici et d'ailleurs
Le château Font-Vidal à Juillac accueille demain la 4e édition de son marché d'été
Dans les rues
Les papilles des fins gourmets seront toutes étourdies, durant trois jours, dans le Sauveterrois. Bordeaux rouges, rosets clairets, entre-deux-mers et bordeaux supérieurs vont concourir lors de la 38e Fête des vins et de la gastronomie, dès ce soir, (...)
COLOMBIER. La moisson dans les rangs de vigne
Vincent Vesselle, viticulteur, propriétaire du château La Rayre, fait ses moissons actuellement dans ses rangs de vignes. Il avait semé de l'avoine, cet hiver, ce qui a fourni un couvert végétal empêchant les mauvaises herbes, avec un rôle allopathiq (...)
LE BUGUE. Les amateurs de vin ravis
Organisée par le comité des fêtes Bug'Anim, la Foire aux vins de dimanche a connu un franc succès. Des dégustations étaient offertes par les viticulteurs. L'Alsace était présente avec produits locaux et vins. photo daniel heinen
ANIMATION. Visages des terroirs
Pendant l'été, tous les vendredis soirs à 18 h 30, la place Lafayette accueille le village des terroirs. Rencontre avec des exposants, fiers de faire déguster leurs produits
MARGAUX. De vignes en châteaux à vélo
Entretenir sa forme physique et acquérir des connaissances oenologiques, c'est-ce que propose la Maison du vin de Margaux, émanation du syndicat viticole de l'appellation. Une visite s'impose dans cet établissement, qui voit passer chaque année 14 00 (...)
VIN. La vigne en héritage
Au domaine de Magnaut, la passion se transmet de génération en génération
L'OENOTOURISME 2. Un prince au château
Au château de Camarsac, on parle de vin, mais aussi du Prince noir et de Duguesclin
BASSOUES. Fête au Domaine de Bilé
Mardi 28 juillet, le Domaine de Bilé invite les estivants à participer à de nombreuses animations, dans le cadre des Marchés à la ferme, organisés en collaboration avec Bienvenue à la ferme et Excellence Gers.À partir de 15 heures, des producteurs et (...)
« La Cuvée » s'offre un patron sommelier
La pancarte accrochée sur la porte annonce la couleur : « Demandez, c'est trouvé. » Et donc Julien Rougier peut l'impossible. « Grâce à mon réseau et mes contacts dans le métier, je me débrouille pour répondre au plus vite aux desiderata des clien (...)
Les nez se penchent sur les vins du Sauveterrois
Le concours qualité élégance est devenu un incontournable de la fête
JAU-DIGNAC-ET-LOIRAC. Le retour vainqueur des JAU'lympiades
« Quelle période est appelée véraison ? », « Quelle est l'année de création des AOC ? », « son vin est travaillé à la fourche » (La Hourcade) ou « depuis 1983, il est plutôt en reconstruction qu'en démolition » (Haut Gravat)... Voici quelques exemple (...)
VIE DE CHÂTEAU. Le domaine a du nez
Abritant un lycée agro-viticole, le château Dillon diversifie sa production. Il accueille aussi une exposition de nez...
LOISIRS. Une balade authentique
Le château du Frandat propose une visite originale
Entre les murs de l'écomusée
Une large partie du musée est consacrée à la vigne. Sa géographie, son histoire et son évolution sont à découvrir au travers de vestiges ou de photographies. Cette exposition permanente, intitulée « Voyage en terre de vin », remonte de l'époque roma (...)
OENOTOURISME. L'écomusée prend un virage technologique
Le musée met l'accent sur le tourisme de proximité avant de faire peau neuve l'année prochaine
SIGOULÈS. La Foire aux vins en liesse autour de Claude Villers
La 34e Foire aux vins de Sigoulès a tenu une nouvelle fois toutes ses promesses. Sous la houlette de Josy Bayle, de Jean-François Magnol, le maire, de Sylvie Fourneau, du Comité des fêtes, de tous les bénévoles et aussi d'une météo radieuse, cette fê (...)
Le vignoble, une destination prisée
Les viticulteurs proposent des visites et des dégustations à la propriété, et les touristes apprécient
VITICULTURE. La filière cognac encaisse les pépins
Un imbroglio administratif retarde la mise en place de la réforme, dans un contexte économique difficile jusqu'en 2011
FLEURAC. La région nantaise dévoilée
Un avant-goût des vacances pour les élèves de BEPA Productions horticoles et vigne et vin qui sont partis accompagnés de moniteurs et d'une animatrice dans la région nantaise pour découvrir d'autres pratiques professionnelles.Dans cette région riche (...)
AUCH. Melon, poulet et floc sur le parvis de Sainte-Marie
Les Jeunes agriculteurs proposent un repas devant la cathédrale, demain soir
RÉJAUMONT. Une cuvée spéciale
Le domaine d'Embidoure ouvre ses portes, demain, à l'occasion du Marché à la ferme (1), pour présenter son nouveau vin dit cuvée Julie, du prénom de la petite-nièce de Sandrine et Nathalie Menegazzo, les propriétaires de ce vignoble. Il s'agit d'un a (...)
CONFRÉRIE. Nouvelles recrues
Samedi, l'Ordre des chevaliers des vins de Castillon a intronisé neuf membres
ARSAC. 600 randonneurs sont attendus
À l'occasion du compte rendu de l'assemblée générale des Merlots Arsacais, le projet de randonnée pédestre du printemps 2010 a été évoqué. La rando du Sud-Médoc aura lieu le dimanche 9 mai 2010, et réalisera un aller-retour d'Arsac à Cussac-Fort-Médo (...)
MARGAUX. L'eau vue par un amoureux de la photo
Dans le cadre d'un mécénat, l'hôtel-restaurant le Relais de Margaux offre chaque trimestre de l'espace dans son établissement à un artiste pour qu'il expose ses oeuvres.L'originalité de cette exposition, dont le vernissage avait lieu jeudi, est qu'il (...)
Lire pour découvrir le Médoc
Les « Cahiers Médulliens », bulletin régulièrement édité par la Société Archéologique du Médoc, bien connu des Médocains, vient de publier son nouveau numéro. Les lecteurs habituels et les touristes curieux de connaître l'histoire de ce territoire y (...)
SUR LES CHEMINS... Un bon verre d'air à Cocumont
Inauguré en 2005, le sentier thématique des vignobles de Cocumont est à consommer, à pied ou à vélo, sans modération sur un peu plus de 5 kilomètres. Le départ se situe au niveau de la cave coopérative dont le premier panneau commence à être un peu d (...)
FOIRE DE SIGOULÈS. Les viticulteurs ont choisi leur coup de coeur
Olivier Roches a remporté samedi le Concours des vins de Bergerac
PUJOLS-SUR-DORDOGNE. Un week-end dégustation
Les 11 et 12 juillet, c'est au domaine de Nioton que les visiteurs ont découvert les crus de Jean-Pierre Boucaud, un florilège de bordeaux supérieur rouge, rosé, blanc sec et crémant de Bordeaux. Ce domaine est situé sur les hauteurs de Pujols, près (...)
PAUILLAC ET SAINT-LAURENT-MÉDOC. De nouveaux espaces pour la jeunesse
La jeunesse est une des priorités politiques de la Communauté de communes du Centre Médoc (CdC). Depuis le début de leur mandat aussi bien Sébastien Hournau, son président, que Michelle Saintout, maire de Saint-Estèphe et vice-présidente en charge de (...)
BLAIGNAN. Les gourmets ont rendez-vous
Cinq jeunes étudiants en commercialisation appliquée vins et spiritueux créent l'événement vendredi, samedi et dimanche, au château des Granges d'Or à Blaignan.Valérie Lleu, fille de l'exploitation viticole familiale Le Château des Granges d'Or, a in (...)
CONCOURS. Une Foire pour le bergerac
La 34e Foire aux vins de Sigoulès est l'occasion, tous les deux ans, d'établir un palmarès des vins de Bergerac. Aujourd'hui, le programme est à la dégustation et à la fête
GASTRONOMIE. Plats traditionnels et vins naturels
Manger et boire sainement, Jean-Marie et Maria s'y engagent depuis huit ans
LASSEUBE APRÈS L'ORAGE. La vigne hachée menu
Près de 100 hectares de vignes ont été ravagés par la grêle qui a frappé le Piémont oloronais
OGEU 64. La grêle sonne le Béarn
Le secteur de ce village béarnais a été sévèrement touché par une averse de grêle jeudi. Les pompiers sont intervenus en nombre pour bâcher les habitations
VITICULTURE. La filière viticole pénalisée par l'administration
Le ministère a été incapable de valider à temps le cahier des charges des appellations cognac, pineau et vins, qui repoussent la réforme de l'affectation préalable
NOGARO-EN-ARMAGNAC. Les dimanches gourmands
Dimanche, l'Office de tourisme lance la série des « dimanches gourmands ». En effet, tous les dimanches de l'été 2009, de 11 heures à 13 heures, les touristes pourront se faire une idée des produits du terroir gersois en venant les déguster à l'OT (...)
PAREMPUYRE, VIE DE CHÂTEAU. Écrin discret pas secret
Seule propriété viticole de la commune avec celle de Clément Pichon, le château Ségur vit à l'abri des regards. Les Grazioli y chouchoutent une clientèle fidèle
EYMET. Produire en bio, ce n'est pas si facile !
Les représentants locaux de la FRSEA ont invité le directeur régional de l'agriculture sur le terrain. Nombreux dossiers au menu
SAINT-LOUIS-DE-MT, OENOLOGIE. L'or rouge, de Bruxelles à Los Angeles
Vendus principalement à l'étranger, les vins de Sainte-Barbe renouent avec la tradition
BIEN VIVRE. Au coeur de la tradition vinicole
Le domaine d'Espérance ouvre ses portes tous les jeudis de l'été. L'occasion de goûter aux secrets des vins de pays et de la plus ancienne eau-de-vie de France : l'armagnac
MONEIN. Gardez la pêche !
La Fête de la pêche roussane se déroulera samedi 18 juillet sous les halles de la cité béarnaise. Les vergers de la famille Malegarie seront présents
MONCRABEAU. Les drôles de villages font leur promotion
Le Lot-et-Garonne était à l'honneur ce dernier week-end à l'occasion des septièmes rencontres des communes aux noms burlesques et chantants, Cocumont, Bourbougnague, Monteton et Moncrabeau. Vingt-deux communes ont fait le déplacement à Bouzillé, dans (...)
L'OENOTOURISME. Art et vie de château
L'art contemporain occupe une place de choix jusqu'en octobre au château Guiraud, 1er cru classé de Sauternes
FEUILLETON LITTÉRAIRE. « Verticale » de Jean-Charles Chapuzet
Chapitre 2 « COCHOLUMES »Il fallut s'y reprendre à deux fois pour fermer le coffre. La 2CV était pleine comme un oeuf. Satisfait, Bertrand fit le tour de son véhicule de couleur vert pomme. Une AZKA. Première mise en service : le 20 juin 1976. Ni son (...)
LISTRAC-MÉDOC. Château Liouner sous le signe du graff
Impossible de manquer le château Liouner, à la sortie du hameau de Libardac, sur la route de Listrac-Brach. Et encore moins depuis que son cuvier est décoré par une fresque murale, composée de graffitis réalisés à la bombe de peinture par Sébastien C (...)
ROQUEBRUNE. Un regard critique sur la crise viticole
Renaud Jean, vice-président du collectif des viticulteurs, vient de publier un livre
SAINT-JULIEN-DE-BEYCHEVELLE. Nouvelle cuvée touristique
Le château Gruaud Larose ouvre ses portes aux touristes pour livrer les secrets de confection de son vin. Question d'image
MONBAZILLAC. « Tout est détruit »
Il ne reste plus grand-chose du chai du Clos Les Forêts, touché par la foudre dans la nuit de lundi à mardi
Le guide destination vignoble
Les vignobles du Médoc redoublent d'inventivité. Visite avec un lecteur mp3 dans les oreilles au château d'Agassac, collection d'art contemporain plantée dans le domaine château d'Arsac, ou encore pour les sportifs, un circuit à vélo au coeur des qua (...)
TALMONT-SUR-GIRONDE. Jeux de piste dans les vignes
Dans un environnement à 360° au-dessus des flots de l'estuaire de la Gironde, le vignoble du Talmondais accueille chaque été, et depuis trois ans, ses visiteurs pour un moment ludique et instructif au coeur du Pays royannais : le parcours découverte (...)
SAINT-PALAIS. Un salon des victuailles
Pour sa sixième édition, l'association Vignobles et terroirs réunis, présidée par Geneviève Lardière, du château La Martellerie, organise son Salon des vins et gastronomie ces samedi 18 et dimanche 19 juillet. Avec cette année, une petite nouveauté : (...)
SAINT-ÉMILION. Les confidences d'un nez
Cette quatrième édition de la Journée des senteurs, organisée par le comité des fêtes de la ville et les Grandes Heures de Saint-Émilion a été marquée par un moment riche en émotions olfactives.Le cloître de l'église de Saint-Émilion s'est transformé (...)
FEUILLETON LITTÉRAIRE. «Verticale» de Jean-Charles Chapuzet
suite du Chapitre 1 « La pointe de crayon »Pour Bertrand, le mois de juin tirait donc à sa fin, applaudi d'une pluie fine. Qu'importe, il mettait les voiles. Par tic, il ébouriffa ses cheveux de la main droite comme pour réfléchir à ce qu'il aurait p (...)
BOUGNEAU. Hier, Corinne était à la fête et à la télé
Pendant quatre jours, ça n'a pas arrêté. A la Fête du cognac, qui se déroulait de vendredi à lundi sur les quais de Cognac, Corinne Pinard a payé son tribut à la renommée.Viticultrice à Bougneau, près de Pons, la jeune femme âgée de 28 ans fait parti (...)
SAINT-JULIEN-D'ARMAGNAC. Les jeunes réunis au quillier
Samedi dernier, les jeunes (- de 12 ans), la catégorie espoir (de 12 à 16 ans) et les féminines se sont retrouvés au quillier pour participer au challenge Armagnac. Catégorie jeunes : 1. H. Randé, 2. Peraudeau, 3. Latorre. Catégorie espoir : 1. C. Ra (...)
PUISSEGUIN. La résurrection du château et de ses vignes
Le château de la Vaisinerie renaît après des décennies d'oubli, grâce à un négociant amoureux de vieilles pierres tout autant que de vin
LUGON-ET-L'ÎLE-DU-CARNEY. Les médaillés à l'honneur
Jeudi dernier, l'Union des producteurs de Lugon a convié l'ensemble de ses associés coopérateurs, de son personnel, ainsi que quelques personnalités, à venir fêter les vins primés aux différents concours 2009.Quinze médailles ont été obtenues dans ci (...)
SAINT-ANDRÉ-ET-APPELLES. Une centaine de vins dégustés
Le 1er juillet dernier, les viticulteurs adhérents au centre oenologique de Soussac se sont réunis pour la traditionnelle dégustation des vins conditionnés. Les oenologues du centre (Régine Dupeyron, directrice, Julie Bergerat, Françoise Ligou, Flore (...)
SAINT-SORNIN. Un rosé pour la Cave de Saint-Sornin
La coopérative a lancé son nouveau rosé, son président a été honoré
DURAS. Des vins à déguster
Comme tous les ans, durant les mois de juillet et août, les viticulteurs s'installent à la tour des vins du château des Ducs. Initiée depuis plusieurs années par le Syndicat des vins, cette halte oenologique et dégustative, ouverte tous les jours, pe (...)
LES LIVRES D'ICI. Sur les croupes du Médoc
Longtemps, les vins du Médoc n'étaient que picrate de brouillard, moulés entre mer et estuaire. L'émergence des grands crus et des domaines prestigieux et convoités, passe par des hommes et des femmes hors du commun. David Haziot raconte comment Loui (...)
CROUSEILLES. Une médaille d'or au Canada
L'annonce a été perçue comme une grande réussite. Le pacherenc du Vic Bilh Moelleux Oustau d'Estile 2007 vient d'obtenir la médaille d'or au Concours des vins du Canada avec une note de 9,75 sur 10.Déjà à Paris, quatre médailles d'or étaient décernée (...)
SIGOULÈS. Claude Villers à la Foire aux vins
La 34e édition de la Foire aux vins, qui aura lieu samedi 18 et dimanche 19 juillet, sera présidée par Claude Villers, la voix de France Inter pendant quarante ans. Aujourd'hui à la retraite, l'homme de radio, qui est aussi écrivain, habite dans le B (...)
MONBAZILLAC. L'oenologie, tout un art
La Maison du tourisme et du vin a ouvert ses portes pour sa première saison lundi 6 juillet. Inaugurée en mai, elle se propose de promouvoir l'appellation monbazillac.Au rez-de-chaussée, il est possible de s'informer auprès de l'antenne de l'Office d (...)
CANTON DE LA RÉOLE. La FDSEA à la rencontre de ses nouveaux adhérents
À l'occasion de la venue des nouveaux adhérents du canton de La Réole, la Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles (FDSEA) de Gironde organisait une rencontre suivie d'un repas au château de Jean-Luc Piva, agriculteur biologiqu (...)
Les Jeunes Agriculteurs ont le sourire
Hier, à Saint-Émilion, les Jeunes Agriculteurs des cantons de Lussac, La Réole et Monségur ont organisé une Opération sourire. De 10 heures à 19 heures, ils ont proposé des dégustations gratuites de produits du terroir et une vente à prix producteur. (...)
PAUILLAC. Un vin d'excellence
Le château Pichon-Longueville, que les Pauillacais baptisent affectueusement Pichon Baron pour le distinguer de son voisin Pichon Comtesse, est un domaine exemplaire, où tout a été pensé pour produire les meilleurs vins.Le domaineIl a été racheté en (...)
GAN. La cave de Jurançon ouvre ses portes lundi
Les visiteurs sont invités à découvrir les coulisses de la cave coopérative et le millésime 2008
LE TAILLAN-MÉDOC, ASSOCIATION. L'Atlas cesse son activité
Nombre insuffisant de bénévoles
RIMONS. Dimanche à la campagne
La ferme-auberge Gauvry propose un marché traditionnel de producteurs demain, toute la journée. Pique-nique, vide-greniers, exposition
VITICULTURE. La fronde gagne au coeur de la paisible Pomerol
Plusieurs propriétaires s'élèvent contre le règlement de l'ODG qui les contraindra à construire, d'ici 2018, un chai sur la zone d'appellation
MARGAUX. Les boîtes à lettres doivent être sur le domaine public
« Nous avons constaté que votre facteur éprouve des difficultés pour déposer le courrier qui vous est destiné. » C'est le préambule de la lettre qu'ont reçue récemment 26 clients de la plate-forme de distribution du courrier de Margaux.Ils ont tous u (...)
Pichon-Longueville en quelques chiffres
73 hectares de vignes : 62 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 3 % cabernet franc. Âge moyen des vignes, 30 ans. 9 000 pieds par hectares avec un rendement moyen de 45 hl/ha.La production est de 15 000 caisses/année de château Pichon-Longueville, do (...)
VITICULTURE. L'arbitrage de la base
Cette nouvelle réunion à Saint-étienne-de-Lisse a confirmé le malaise et la naissance prochaine d'un collectif interappellations
PARC DES VERGERS. Vignerons et fromagers de France seront à la fête
Le livarot croisé avec les vins de Jurançon Mâcon et Madiran, invités d'honneur de ce rendez-vous gourmand des 4, 5 et 6 septembre
PESSAC-LÉOGNAN. Renaissance à Fieuzal
Stephen Carrier dirige depuis deux ans le Château de Fieuzal. Il affiche l'ambition de retrouver les grands blancs qui ont fait sa réputation
SHANGAI 2010, UNE FOIRE POUR LES VINS FRANCAIS. L'eldorado chinois
La Chine représente un marché sur lequel le vin français se vend bien
VITICULTURE. Choisir son matériel grâce à Internet
Un site permet de mieux se repérer, notamment au sujet des pulvérisateurs
CANTON DE BOURG. Le malbec à l'étude
Le 18 juin dernier, des plants de plusieurs variétés de malbec, en provenance des principales régions productrices de ce cépage en France, ont été plantés en Côtes de Bourg. Le but de cette opération est de retenir les plus hautement qualitatifs, qui (...)
Un concours international malbec
C'est à Vinexpo, fin juin, que le concours international malbec a été annoncé. Mis en place par le Concours des vins (CDV), dont Bernard Latouche est le président (notre photo), et qui organise déjà le Challenge international des vins et le concours (...)
MARTILLAC, OENOTOURISME. Un GPS pour découvrir la première Route des vins
Les relais touristiques de la Région proposent l'outil
ARBIS. Un petit train dans le vignoble
Une journée portes ouvertes au château Les Tuileries, propriété familiale depuis de nombreuses générations, a été organisée dimanche 5 juillet par le Syndicat viticole du Haut-Benauge.Alain Leveau, conseiller général du canton, a encouragé Jean-Miche (...)
PUBLICATION. Les émotions du cognac distillées dans un livre
Véronique Lemoine dissèque « arômes » et sensations de la dégustation
VITICULTURE. Pluie de pépins
Budget du Bnic, marché morose, flou administratif, les difficultés s'additionnent
FLORIMONT-GAUMIER. Les bons débuts du vin blanc de Domme
Lors des portes ouvertes du chai de Moncalou, le vin blanc, dernière nouveauté des vignerons du Céou, a fait une entrée fracassante. Quelque 800 bouteilles ont été écoulées en deux jours. Baptisé « Premières grappes », ce vin est un mélange de sémill (...)
SAINTE-ORSE. Vins et bons produits
Vinomédia s'est associée à l'asso- ciation Mémoire et patrimoine et au Comité d'animation de Sainte-Orse pour créer au château de la Salle le premier salon des Vins et de la gastronomie, dimanche 12 juillet de 10 heures à 19 heures.On pourra trouve (...)
LES LÈVES-ET-THOUMEYRAGUES. Le village où chante la pierre
« Permettez-moi de vous souhaiter la bienvenue dans ce petit village viticole où le vin de Bordeaux excelle dans toutes ses couleurs. » C'est en ces termes que Jean-Michel Basset, maire des Lèves-et-Thoumeyragues, a accueilli les officiels venus inau (...)
VIGNES ET VINS. Vinitech, rendez-vous au Chili
Dans cette filière très internationalisée qu'est le vin, c'est un nouveau rendez-vous hors de nos frontières qui attend certains professionnels de la région. Du 9 au 11 juillet se tient, en effet, à Santiago du Chili, la 5e édition de Vinitech Americ (...)
RÉMY-MARTIN. Une politique de crise
La maison de cognac confirme ses engagements auprès de sa coopérative, mais annonce un serrage de vis
ENTRETIEN. Le pari de l'oenotourisme
Créé récemment, le Conseil supérieur de l'oenotourisme doit faire ses preuves. Le point avec son président, Paul Dubrule
Histoire du vin
De vignobles individus ont investi le perron du château Peixotto, jeudi dernier, devant près de 150 personnes . Le site se prêtait parfaitement aux péripéties de la pièce très corrosive de Guy Suire, « Mémoire d'une gueille de bonde », interprétée (...)
SAINT-ÉMILION. Bilan mitigé pour la rando
Vendredi soir, à Saint-Laurent-des- Combes, avait lieu le débriefing de la première édition du Saint-Émilion Unesco Rando Tour qui a eu lieu le 2 mai dernier.C'était l'occasion de faire le bilan sur les points positifs et les imperfections de ce prem (...)
Pichon-Longueville en quelques chiffres
85 hectares de vignes plantées avec 45 % de cabernet-sauvignon, 35 % de merlot noir, 12 % de cabernet franc et 8 % de petit verdot. La production est de 1 400 barriques par an en moyenne, soit 200 000 bouteilles tout Pauillac confondus, 1er vin : ch (...)
PAUILLAC. Un vin qui voyage
Le château Pichon-Longueville comtesse de Lalande à Pauillac, est une propriété dont la plus grande partie se trouve sur le territoire de Pauillac, plus précisément à Saint-Lambert. Deux femmes ont marqué le domaine. Virginie, comtesse de Lalande, q (...)
EXPOSITION D'ÉTÉ. Une drôle de balade-pub avec le cognac pour guide
Elle est ouverte à partir d'aujourd'hui et offre un passionnant voyage à travers le temps dans l'univers de la publicité consacrée au cognac. Une superbe expo
BEAUMONT-DU-PÉRIGORD. Félibrée cousue main
Après cinq mois d'activités ininterrompues et allant crescendo, Josiane Valleron, présidente de la commission costumes de la félibrée, et tous les bénévoles qui ont participé à cette aventure, ont mis la clé sous la porte hier soir, après avoir livré (...)
VITICULTURE. Médailles, site et bibs
La Fédération des vignerons indépendants innove pour mieux séduire
Le Cellier est de retour
Nelly accueille depuis hier les touristes (et les Blayais aussi) qui veulent découvrir les vins de Blaye dans la citadelle.En effet, comme chaque été, le Cellier des Vignerons offre au public la possibilité de déguster et d'acheter les premières Côte (...)
SANTÉ. Mini, léger en calories
Le Languedocien Pierrick Harang présentait à Vinexpo sa gamme Mini, des vins légers en calories. Une approche pionnière qui pourrait faire des émules
HOMMAGE. Le titre de Juste devrait être décerné à André
André Sansot et son frère ont caché la famille Bloch, aujourd'hui devenue Dassault, pendant l'Occupation
LISTRAC-MÉDOC. Un club est né
Voilà déjà trois ans qu'un groupe d'amis seniors se retrouvaient dans la salle polyvalente de Listrac, pour passer une après-midi de détente en toute convivialité. Au fil des jours, l'idée de créer un club est venue. La chose fut relativement facile, (...)
ARBIS. Portes ouvertes aux Tuileries
Organisée par le Syndicat viticole du Haut-Benauge en association avec les producteurs d'huîtres d'Arès, une journée portes ouvertes aura lieu le dimanche 5 juillet au château Les Tuileries. Propriété familiale depuis de nombreuses années, ce vignobl (...)
LA BRÈDE. L'esprit des vins
Alexandre de Montesquieu, négociant, ouvre une cave et bar à vins dans la cité
DONZACQ. Une halte à la ferme
Heureuse initiative que celle de la famille Dutreuilh à la ferme de Jouandéou qui accueillera, durant deux jours, des haltes gourmandes, gastronomes et vigneronnes qu'on aimerait fréquenter plus souvent, tant elles sont sources de bien être, de bien (...)
OENOTOURISME. Les vins se lancent dans la 3D
GPS et PDA, deux guides de choix pour visiter le vignoble bordelais
SAINT-SEURIN-SUR-L'ISLE. L'Ami Chemin sur la route du vignoble de Monbazillac
Samedi, l'Ami Chemin propose une nouvelle sortie pour marcher intelligent ! Un peu d'effort, d'histoire et du bon vin sont au rendez-vous de cette randonnée découverte de 7,5 km dans un prestigieux vignoble qui s'entend sur 3 000 hectares.« Pourritur (...)
Quand l'Inde s'ouvre au vin
Les Indiens boivent 1,5 milliard de litres de bière et 900 millions de litres de whisky (local) par an. Le vin représente à peine 9 millions de litres. Ces chiffres sont ceux de Rajiv Malhotra, directeur de l'India International Food and Wine Show (I (...)
ARTIGUES, VIGNERONS INDÉPENDANTS. 136 médailles girondines
Les lauréats girondins du concours national des vins ont reçu leur diplôme
CFA AGRICOLE. Une passion précoce
Félix s'est spécialisé dans les spécimens rares de gallinacés
LIGUEUX. Du bio à Couronneau
Au château Couronneau, propriété de Bénédicte et Christophe Piat, plus de 350 personnes venues de toutes les régions viticoles de France et aussi du Portugal, d'Espagne et d'Italie, ont participé à la cinquième rencontre annuelle organisée par Vini V (...)
VITICULTURE. « Les viticulteurs ne sont pas des nantis »
Réunis à Saint-Magne-de-Castillon après l'orage de grêle, la détresse a fait place à la colère. Un collectif s'est créé
CONJONCTURE. Pourquoi la filière vin résiste
Le bon bilan du salon Vinexpo, baromètre mondial d'une profession, montre que le secteur est peut-être mieux armé que d'autres pour résister à la crise
E-BAROMETER. Internet : le palmarès des meilleurs sites de vin
Le classement de Bordeaux école de management consacre « wine.com » (USA)
CIVRAC-DE-BLAYE. À la découverte d'une nouvelle collection
Le Musexpo propose des objets en parfait état de conservation
SOUVENIR. La cérémonie du 14 Juillet se prépare
Un dépôt de gerbes au monument sera suivi d'un vin d'honneur
MARGAUX-CANTENAC. Vins et châteaux à l'honneur
Pendant une semaine, à l'occasion de Vinexpo, Bordeaux est la capitale mondiale du vin. Des milliers d'exposants venus des contrées les plus lointaines et les plus exotiques font connaître leur vin, les visiteurs ne flânent pas, ils travaillent. Auss (...)
INTERCOMMUNALITÉ. Cazaubon déplore les mariages forcés
Le Grand Armagnac se dit prêt à accueillir les dix communes autour d'Eauze, mais sans grand désir
MAULÉON-D'ARMAGNAC. Cent bougies soufflées
On ne vantera jamais assez les vertus vivifiantes de l'air respiré dans l'Armagnac.Une nouvelle preuve en est donnée par la célébration de l'anniversaire de Thérèse Durroux qui a soufflé ses cent bougies.Elle a traversé le XXe siècle en connaissant t (...)
CÔTES-DE-BOURGBLAYE - CÔTES- DE-BORDEAUX. Les vignerons haut girondins à Vinexpo
L'actualité aura été riche pour les Côtes-de-Bourg à Vinexpo. Lundi, ce fut la présentation du nouveau concours des vins consacré au cépage malbec associant notamment les vins d'Argentine, de Cahors et les Côtes-de-Bourg.Il sera organisé à Bourg les (...)
MACAU. Portes ouvertes au domaine du Prat
Le domaine du Prat organise, le dimanche 12 juillet, au 51 avenue de Lacoste un pique-nique de l'amitié à partir de midi.L'apéritif est offert par Véronique et Jean-Marie Lafon avec leurs différentes cuvées, à l'ombre du grand chêne presque centenair (...)
PAUILLAC. Un vin d'exception
Le château Lafite Rothschild se dégage des coteaux plantés de vignes avec sa silhouette élégante faite de la juxtaposition harmonieuse de styles différents allants du XVIII à la fin du XIXesiècle. Les chais aux tuiles roses l'entourent sans altérer s (...)
GAILLAN-EN-MÉDOC. Une randonnée pour les malades
150 personnes ont participé à la marche des Blouses roses samedi dernier
VINEXPO. Les vins d'Australie passent au régime sec
Après une période de forte expansion et de conquête, le vignoble de l'hémisphère Sud doit faire face à la sécheresse et à la surproduction
VITIVINICULTURE. Le cep de vigne reste le pilier de l'économie du territoire
Avec 17 % des entreprises de l'arrondissement de Libourne, la filière est omniprésente et variée
PONS. Un acteur, jeune, qui compte
Les Caves et Distilleries de laTour soufflent leurs vingt bougies
HAUT ENTRE-DEUX-MERS. Découvrir Caumont en nocturne samedi
Pour la septième année consécutive les randonneurs du Haut Entre-deux-Mers, en partenariat avec le comité des fêtes et des sports de Caumont, organisent une balade nocturne animée, ce samedi.Une manifestation originale qui consiste en une boucle cham (...)
MSA. Élections à l'horizon
Le président Bertrand Bouteiller sonne la mobilisation pour le scrutin de janvier prochain
Une trentaine de départs prévus
La société Martell & Co prévoit le départ à la retraite d'une trentaine de salariés dans les cinq ans à venir. Et ce, sur un total de 330 personnes.À ce dernier effectif, il faut ajouter une trentaine d'hommes et de femmes qui s'occupent des domaine (...)
LE HOUGA. Toujours de la main-d'oeuvre
Le président Gérard Lannelongue avait convié vendredi dernier à l'Espace folgarien du Houga, les membres du conseil d'administration et les adhérents du groupement d'employeurs Quatre saisons pour assister à l'assemblée générale de l'association.Créé (...)
AGRICULTURE. L'Adar Haute Gironde vient de naître
Les Adar de Bourg-Saint-André-Fronsac et des Hauts de Gironde viennent de fusionner
MON ASSO. Tasteurs bassenais Les assos en bref
BassensDavid, 32 ans, aime découvrir le vin Pas du genre à lever le petit doigt quand ils dégustent un verre, les Tasteurs bassenais donnent au vin sa juste place : partagé par le groupe, dans une atmosphère familiale de découverte d'une culture auss (...)
SAINT-ÉMILION. Coupe des grands crus
La Coupe des crus de Saint-Émilion, organisée par le Conseil des vins de Saint-Émilion, s'est déroulée à Vinexpo, dimanche dernier.Pour la première fois, quatre coupes ont été décernées : la coupe Saint-Émilion, la coupe Saint-Émilion Grand Cru, la c (...)
SAINT-ÉMILION. La résurrection des ailes de Marie-Antoinette
Le moulin du Haut-Sarpe a retrouvé ses ailes, décapitées en 1999
VINEXPO. Terra vitis et la viticulture raisonnée, dix ans de travail
Dans le cadre du salon, le château Timberlay a reçu l'association qui prône un mode de production plus écolo
RENCONTRE. La cognac attitude
À la tête de la maison Léopold Gourmel qu'il a cofondée dans les années 70, Olivier Blanc veut changer l'image du cognac et lance une cuvée bio
VINEXPO. L'assiette à la fête du vin
Hier, était présentée l'édition 2010 de Bordeaux fête le vin. Elle s'ouvrira davantage à la gastronomie et au monde
Les vins allemands montent en gamme
Présente à Bordeaux, l'Allemagne viticole a élevé la qualité de ses blancs. Et exporte désormais des rouges
Vins corses, la stratégie de la fourchette
Sur le salon Vinexpo, le restaurant tenu par les Corses est l'un des plus courus. Il faut dire que plusieurs chefs étoilés de l'île de Beauté opèrent aux fourneaux et que les vins corses deviennent tendance. « Nous tenons ce restaurant depuis quatre (...)
VINEXPO OFF. « Fair Wind Wine » veut miser sur Bordeaux
1e année prometteuse pour la compagnie de transport maritime
CROUSEILLES. Les oenophiles cultivent l'amitié
Les Amis des vins de Pyréne, club de dégustation de vingt-cinq ans d'âge, dont le siège est à Madiran, ont tenu, le week-end dernier, leur assemblée générale.Réunis autour du président, Françis Loumagne, et du secrétaire général, Georges Brouillaud, (...)
« COGNAC INSOLITE ». Un jour de bac en 1967
Curieuse que cette image prise et mise en scène un jour de 1967 par un jeune bachelier. Une idée de l'endroit ? Facile ! Le concours photo « Cognac insolite », lancé par Cognac patrimoine et l'Association nature loisirs patrimoine se poursuit. Tél. 0 (...)
AGRICULTURE. Transformer la grêle en pluie, c'est possible !
Pour protéger les vignes et les champs des averses de grêle, un maillage de cheminées d'encensement est actuellement à l'essai dans le sud du département
LAGRANGE. Visite d'une ferme bio dans l'Armagnac
À Lagrange, Christian Sourbes, agriculteur biologique depuis 1998, accueillera toutes les personnes intéressées par la vigne et les grandes cultures bio. Dans le cadre de la promotion du réseau régional des fermes de démonstration biologique, le Civa (...)
BALL-TRAP. Le club de ball-trap prépare le National DTN
Le Club de Ball-trap Vertheuillais prépare activement ses deux événements phares de la saison, richement dotés. Lesquels se tiennent en juillet, donc très prochainement. Le premier rendez-vous se déroulera du vendredi 10 au dimanche 12 juillet. Il s' (...)
CASTILLON-LA-BATAILLE. Portes ouvertes au château
Suite à la sélection de leur vin, le 11 juin dernier dans la rubrique viticole « Les Coup de coeur » de notre rédaction, Nathalie Boyer et Alain Tourenne, propriétaires du Château Beynat invitent tous les lecteurs, dimanche, de 10 heures à 19 heures, (...)
VITICULTURE. Le Château d'Issan célèbre la fine Fleur du vin
À l'heure où s'achève Vinexpo, la prestigieuse soirée de la Fête de la fleur se déroule ce soir, au château d'Issan
OENOTOURISME. Le défi de Karine
Karine Abba a racheté le domaine Bousquet des Fleurs. Elle y mène de front son travail de viticultrice et de chambre d'hôtes
EXCURSIONS. La rando du dimanche
L'Office de tourisme de l'Entre-deux-Mers organise des randonnées au coeur des vignobles depuis Bordeaux
OENOTOURISME. Le défi de Karine
Karine Abba a racheté le domaine Bousquet des Fleurs elle y mène de front son travail de viticultrice et de chambre d'hôte.
BUSINESS. Le DJ Martin Solveig investit dans le vin
Martin Solveig s'associe à sa famille, installée depuis trente ans dans le vignoble
VINEXPO OFF. Les vignerons blogueurs
Ils sont 130 en France à dialoguer avec leurs clients par le biais du Net. 18 d'entre eux, dont 4 étrangers, se sont retrouvés mardi, à Mérignac
INTERNET. Terredevins.com est né
Le Groupe Sud Ouest et le site Vitisphère lancent un nouveau portail d'information sur le vin, prélude à la sortie d'un magazine national grand public
VILLENAVE-D'ORNON. La vigne et le vin aquitains ont toutes leurs facultés
On a baptisé hier l'Institut des sciences de la vigne et du vin
VINEXPO. La tentation du « off »
Les « femmes » à la Cité mondiale, les « bio » à la base sous-marine, « Douce France » à Grattequina : il y a une vie hors des rives du Lac
Présélection en dégustation libre
Les vins d'Aquitaine en dégustation libre : une « première » sur Vinexpo. La formule, plus connue sous l'appellation anglaise « Free Tasting », est pour la première fois proposée à Bordeaux-Lac par l'association Aquitaine de promotion agro- alimentai (...)
ÉVÉNEMENT. La réplique de Bordeaux fête le vin, fin octobre à Hong-Kong
Une copie conforme, jusqu'au verre de dégustation. Les vins de Bordeaux auront 30 % des espaces offerts
VINEXPO. Les bulles à l'assaut de l'apéro Les Girondins avec Canard-Duchêne Jean-Louis Triaud, viticulteur mais aussi président des Girondins de Bordeaux, a reconduit hier, pour la troisième année, un partenariat avec Jean-Louis Malard, directeur général de Canard
À côté des vins tranquilles blancs, rouges ou rosés, les effervescents occupent une place de choix à Vinexpo, salon mondial des vins et spiritueux qui se tient à Bordeaux jusqu'à jeudi. Il faut dire que le marché des bulles est en croissance depuis d (...)
Chabal sous le maillot Producta
Si Pelous joue sous le maillot GRM (lire ci-dessus), Chabal c'est sous celui de Producta. Et ça marche ! « Sébastien Chabal représente la volonté, la force, une certaine sérénité aussi. C'est une image très porteuse », souligne Michel Delpon, le pat (...)
PARTENARIAT. Quand le vin et le rugby s'unissent
Fabien Pelous était hier à Vinexpo pour promouvoir « son » vin
BOMMES. Un apéritif de vins doux à la Tour Blanche
Alors que le salon Vinexpo bat son plein à Bordeaux, l'école viticole a proposé aux professionnels d'échauffer leurs facultés olfactives avec une sélection de vins liquoreux du monde
SAINTE-FOY-LA-GRANDE. Les agriculteurs relogés dans des locaux plus vastes
L'Association de développement agricole et rural (Adar) de Sainte-Foy la Grande a inauguré vendredi ses nouveaux locaux, avenue de Verdun. Le président Alexandre Ossard et les professionnels de l'association de Castillon/Pujols/Sainte-Foy-la-Grande, (...)
VINEXPO. Bataille pour le stockage des vieux vins
La CCI et de grandes maisons de négoce s'allient avec la bénédiction des Douanes pour disputer à Londres le stockage des vieux vins
EXPOSITION. Ce que dit le vin
Le musée d'Aquitaine à Bordeaux présente plus de 400 pièces qui racontent l'histoire du vin en Occident. Un passionnant parcours artistique, scientifique et sociologique
NOUVEAUTÉS. Les petites doses, c'est l'avenir du vin
Le salon Vinexpo, qui a ouvert ses portes hier, présente de multiples innovations pour faciliter le service du vin à petites doses. Exemples du Wikeeps et du vin en poche
LOUPIAC. Les Compagnons du Loupiac en chapitre
Comme chaque année, le Grand Maître des Compagnons du Loupiac, Philippe Seroin, avait convoqué un indéfectible allié aux cérémonies du chapitre, le soleil.Indispensable compagnon du rituel, il donne de toute sa puissance pour faire chatoyer les ors d (...)
PROVENCE. Les pros du rosé soulagés
Les viticulteurs du Sud-Est étaient en pointe contre le projet européen qui autorisait le rosé à partir d'un mélange de blanc et de rouge
Les journalistes à Lafite Rothschild
Plus de 300 personnes hier soir au dîner pour la presse organisé par le Conseil des grands crus classés en 1855 (Médoc et Sauternes), au château Lafite Rothschild, à Pauillac. Parmi les invités, une majorité de journalistes venus du monde entier pou (...)
SAINT-EMILION. Une belle soirée de jurats
Grand jeu pour les intronisations de la Fête de printemps
VITICULTURE. Quel nom pour l'IGP vins du Sud-Ouest ?
Le 1er août, les vins de pays deviendront IGP. Le choix du nom agite les terroirs de la région
« LE » DÉCRET. 100 ans, ça s'arrose...
Le Bureau national du cognac et la Ville ont fêté les 100 ans d'un décret primordial
VINEXPO. Les filles de Saint-Emilion gagnent le monde
Château La Couspaude a réédité sa dégustation de vins du monde avec succès
GAILLAN-EN-MÉDOC. Uni-Médoc se dote de locaux innovants
Le 19 juin, Uni-Médoc a inauguré son nouveau centre d'embouteillage à Gaillan-en-Médoc en présence de nombreux élus (dont Pascale Got, députée du Médoc). L'occasion également de célébrer l'acquisition de la certification IFS que la société vient tout (...)
FRONSAC. Vin: Château Richelieu racheté par une holding chinoise
La propriété de 15 hectares, dont quatre en fermage est désormais entre les mains d'une holding chinoise
VINEXPO. « Jamais le vin de Bordeaux n'a été aussi bon »
Evolution des goûts, intérêt du vieillissement, millésimes... Jean-Marc Quarin, critique bordelais, veut remettre la dégustation au centre du jeu
ÉTUDE. Le Français boit moins mais mieux
Tour d'horizon des nouveaux modes de consommation du vin
JUMELAGE ET EAU-DE-VIE. Quand les anniversaires pleuvent dru sur Cognac
Dans la foulée, Cognac a fêté hier ses vingt ans de jumelage avec la cité allemande de Königswinter et les 100 ans du décret protégeant son or brun
SAINT-EMILION. Le prince qu'on sort, dans la cité
Hier, les jurats de Saint-Emilion ont réussi une belle opération de promotion avec l'intronisation d'Albert II de Monaco et les comédiens Clovis Cornillac et Stéphane Freiss
Vinexpo ouvre à la Mission Haut-Brion
Plus de 500 invités venus du monde entier étaient hier soir au château La Mission Haut-Brion (Pessac) pour célébrer l'ouverture du 15e salon Vinexpo. Au menu, arlequin du potager, canette de Challans, sélection de fromages puis un dessert tomates co (...)
COGNAC. La vodka bio alambiquée
Issue d'une famille de producteurs de Bercloux (17), Bertrand Laclie innove avec une nouvelle gamme de spiriteux qu'il présente en primeur, ce week-end, au salon Vinexpo
CULTURE. Un récit oenotouristique ancré en Côtes de Bourg
Le roman de Jean-Charles Chapuzet met en valeur les richesses de ce terroir
MOULIS-EN-MÉDOC. La section à l'honneur
Au cours du congrès des Camarades du combat, qui s'est déroulé à Cambes, une commune de la rive droite, sur les bords de la Garonne, Jean-Pierre Figueiredo, de la section de Moulis a été mis à l'honneur.Porte-drapeaux, depuis de nombreuses années, le (...)
Pas de retard pour les travaux du port
Pauillac. Les travaux de rénovation du port de plaisance de Pauillac ne souffrent d'aucun retard. Une analyse trop rapide avait entraîné des conclusions erronées. L'entreprise Balineau, en charge du dossier, doit s'adapter aux horaires des marées et (...)
COURSE. Première régate réussie entre Bilbao et Bordeaux
Elle était organisée par les deux CCI. Les 40 bateaux sont arrivés jeudi soir
INVESTISSEMENT. Le Groupe Ballande va construire un entrepôt pour stocker le vin
Propriétaire de plusieurs négociants et châteaux, le groupe familial Ballande investit 6 millions d'euros pour construire à Ludon (Médoc) un site qui s'ouvrira aussi à l'oenotourisme
SAINT-ÉMILION. La cité à pile ou faste
Ce week-end, la juridiction se pare de ses plus beaux atours pour les fêtes du village, et des châteaux. Avec des personnalités comme porte-drapeaux
PRATIQUE, LE BOUSCAT. Les singuliers vignerons de Vinoplurielle
De samedi à lundi,
COGNAC. Des femmes au coeur de la tonnellerie
Le Syndicat général des vignerons organisait hier son 3e « cognac au féminin » chez Vicard
VIN. Les Mousquetaires de Pomerol
À l'initiative de quatre copains, le Château La Connivence sort sa première cuvée
BORDEAUX. Le vin gagnant
Quand le prix est honnête, le consommateur adhère. Témoignage du Bordelais Hervé Valverde
SEGONZAC. Il était une fois MMI
Les élus de la Communauté de communes de Grande-Champagne ont partiellement changé à la faveur des dernières élections municipales, mais il en reste quelques-uns qui ont assisté et accompagné l'ambitieux projet qu'était la naissance d'un vin de pays (...)
VITICULTURE. Des groupements pour l'emploi agricole
Les groupements d'employeurs permettent de pérenniser les emplois saisonniers sur plusieurs exploitations
L'INTERVIEW. « L'Europe fournit une aide importante aux producteurs de vin »
ABruxelles, parmi les 30 membres de la Commission européenne, la Danoise Mariann Fisher Boel, en charge de l'agriculture, n'était pas vraiment connue du grand public. Du moins jusqu'à avril dernier, lorsque les producteurs de rosé traditionnel furent (...)
CINQ QUESTIONS. Le symbole Castel
L'entreprise Castel donne le vertige : le distributeur international de boisson réalise 1 milliard d'euros de chiffre d'affaires dans le domaine du vin, soit près d'un tiers du CA global du groupe. Soit pas moins de 579 millions de bouteilles de vins (...)
FOCUS. Gautreau, propriétaire hors classe
Jean Gautreau « n'aime pas suivre les chemins ». De fait, le propriétaire du château Sociando-Mallet, à Saint-Seurin dans le Haut Médoc, a souvent choisi de s'aventurer hors des sentiers battus, quitte à passer pour un provocateur dans le petit monde (...)
PERSPECTIVES : OENOTOURISME. Du château à la région
Inscrit dans la tendance économique et stratégique qui considère le vin comme une industrie créative dite « de goût », l'oenotourisme regroupe l'en-semble des activités de tourisme et de loisirs liées à la découverte du vin. Pouvant représenter jusqu (...)
VITICULTURE. Hennessy freine ses achats
Le leader du cognac réduit d'environ 10 % ses achats sur la prochaine vendange
CONCOURS. Vingt-sept vins primés à Thouars
Chez les Charentais, la cave de Saint-Sornin s'illustre
VITICULTURE. Hennessy freine achats et investissements
Le leader du cognac réduit d'environ 10 % ses achats sur la vendange 2009 et suspend un programme de construction de cinq chais sur le site de Bagnolet
DERRIÈRE L'ÉTIQUETTE. Le rebond d'Issan
Apogée d'Issan, nouvel élan pour la Commanderie du Bontemps. Et si cette année 2009 marquait un virage pour Emmanuel Cruse ?
Vin et Web, un duo d'avenir
Malgré un contexte de crise, le marché de la vente de vin sur Internet continue de se développer avec un taux de croissance supérieur à 30 %. En France, ce marché représentait environ 131 Millions d'euros en 2007 et 176 en 2008, ce qui correspond à u (...)
PORT. Par bateau, les vins ont tout à gagner
Le CIVB et le port, ensemble pour relancer le transport des caisses de vin par le fleuve et la mer
FRAÎCH' ATTITUDE. La fraise par le menu
L'institut médico-pédagogique du château Tujean de Blanquefort a visité la « ferme grenadine »
CUSSAC-FORT-MÉDOC. La 15e Foulée royale
Dimanche dernier, à 9 heures précises, le signal de départ était donné aux quelque 50 randonneurs qui s'élançaient dans la première épreuve de la Foulée royale 2009 à Cussac-Fort-Médoc.Une demi-heure plus tard, ils étaient plus de 150 coureurs à pren (...)
Les enjeux du salon Vinexpo
Vinexpo, le plus grand salon mondial du commerce des vins et spiritueux, qui se tient tous les deux ans, ouvrira ses portes dimanche au Parc des expositions de Bordeaux. 2 400 exposants venant de 48 pays sont attendus pour ce rendez-vous strictement (...)
RENCONTRE. Jean-Paul Kauffmann, entre littérature et viticulture
L'écrivain et journaliste était l'invité, à Saint-Émilion, des amateurs de littérature et producteurs de vin. Producteur de littérature et amateur de vin, il a répondu
RENCONTRE. Jean-Paul Kauffmann, entre littérature et viticulture
L'écrivain et journaliste était l'invité, à Saint-Émilion, des amateurs de littérature et producteurs de vin. Producteur de littérature et amateur de vin, il a répondu
AGRICULTURE. Transformer la grêle en pluie, c'est possible !
Pour protéger les vignes et les champs des averses de grêle, un maillage de cheminées d'encensement est actuellement à l'essai dans le sud du département
ANNIVERSAIRE. La bibliothèque dit les 100 ans de notre cognac
Inaugurée hier et ouverte jusqu'au 28 août, une expo dit une partie de l'histoire de l'eau- de-vie charentaise
CRISE. « L'appellation régionale Bordeaux est morte »
Dans un petit ouvrage très virulent, le Collectif des viticulteurs de Gironde se montre très pessimiste sur l'avenir du métier
CHERVES-RICHEMONT. Sur la piste des cépages disparus
Pour une fois, les locaux de l'Ampélopôle, route de Burie, près du chemin de Prézier, étaient ouverts à la visite et une dégustation de vins issus de cépages anciens retrouvés était proposée. C'était le vendredi 5 juin, mais seulement 20 personnes, d (...)
SES DATES. Manque un lieu de culte
Franck Dubourdieu, oenologue, consultant en dégustation, critique indépendant et enraciné
COGNAC. Combattre les maladies du bois
L'ugni blanc est un cépage particulièrement vulnérable. Le point demain matin
ARMAGNAC. Décret fondateur
Il y a 100 ans, Armand Fallières créait la zone d'appellation de l'Armagnac
ARMAGNAC. Décret fondateur
Il y a 100 ans, Armand Fallières créait la zone d'appellation de l'armagnac
VAYRES. Le vin entre plaisir et modération
Simulateur d'alcoolémie, cocktail sans alcool, dégustation de graves-de-vayres, testochoc, laser de radar, jazz, simulateur de moto, fromages du Pays basque, savon aux pépins de raisin, sel rose de l'Himalaya. Cette liste à la Prévert a fait déplacer (...)
LÈGE-CAP-FERRET. Passion ostréicole
Vendredi soir, Sébastien Degrave inaugurait son établissement avec une dégustation d'huîtres. Pourtant, rien ne destinait ce fils d'ostréiculteur à prendre un tel chemin. Lui se voyait faire une carrière de rugbyman. Il a joué en Première division da (...)
LATRESNE, HOMMES ET VINS. Comme tout viticulteur
Le domaine du Grand-Parc partage volontairement les obligations des exploitations viticoles ordinaires mais ses missions restent l'expérimentation sur le raisin
PODENSAC. Vignes arrachées à la Maison des Graves
Alors que les vignes étaient malades, le Syndicat profite des aides à la restructuration
POMEROL. L'amour de l'art et du vin
Les 25 années de relations amicales entre le Château Bourgneuf Vayron et Jean-François Jaeger de la Galerie Jeanne-Bucher à Paris ont permis d'accueillir Liu Shilai et de l'introniser comme hospitalier d'honneur de Pomerol.La cérémonie s'est déroulée (...)
VITICULTURE. Le rendement cognac en baisse de 23 %
Le comité permanent du Bnic devrait valider aujourd'hui un quota cognac de 8,1 hl d'alcool pur par hectare
Vendanges de candidats
Les têtes de listes, dans le Sud Ouest, pour le Modem et l'UMP que sont Robert Rochefort et Alain Lamassoure, étaient hier dans les Graves et le Sauternais
LA RIVIÈRE. « Ici, on s'amuse à faire du bon vin »
Antoine Garanto, président de l'Office de tourisme du Fronsadais, et Carole Dornon, responsable de l'Office de tourisme, ont remis aux propriétaires du domaine Richoteyl le label Vignobles et chais en Bordelais. C'est le vingt-sixième château à recev (...)
GRÊLE. Viticulteurs désoeuvrés
Une commission de la Direction départementale de l'agriculture et de la forêt s'est rendue au chevet des viticulteurs touchés lors des intempéries de la semaine dernière
ARCHITECTURE. L'histoire d'un joyau des coteaux
Une cinquantaine de personnes assistaient, jeudi soir, à une conférence de Laurent Coste sur les origines du château Carignan
CONFÉRENCE. « Nous avons besoin de plusieurs révolutions vertes »
Analyse de l'avenir du monde agricole avec les invités du Crédit Mutuel
VIELLA. Des écoliers face à l'Histoire
À l'initiative du comité Armagnac-Adour du Souvenir français, qui s'étend sur l'extrémité ouest du Gers, et comprend une cinquantaine de membres, la classe de CM 1/CM 2 d'Odile Janin, du RPI de Viella-Maumusson, a pu écouter le témoignage de Simone F (...)
CANTON DE BOURG. Le Bourgeais solidaire
L'orage de grêle du lundi 11 mai a touché de nombreux exploitants en Bourgeais, et plus particulièrement sur le secteur de Teuillac. Par solidarité, sous l'égide du Syndicat viticole des Côtes de Bourg et des Jeunes agriculteurs du canton, les viticu (...)
VITICULTURE. « Fantasme » espère éveiller le désir
Laurent Lacroix a lancé un vin de luxe qui ne sortira que les années fastes
AGRICULTURE. Maudite grêle
Après l'orage du 11 mai, l'heure est au bilan chiffré. Et les viticulteurs touchés n'ont plus que leurs yeux pour pleurer !
PAUILLAC. Succès de la fête de l'agneau et du vin
Dimanche 17 mai tout est réuni pour le plein succès de la 13e Fête de l'agneau et du vin de Pauillac mais personne n'est maître des caprices de la météo.Après un casse-croûte matinal et consistant arrosé de vin du Médoc dès 9 h 30, les confréries, ac (...)
Igor dans l'étable, Xu dans les vignes
Éleveurs, producteurs d'alcool et distributeurs étrangers ont visité la région la semaine dernière
SAINTE-COLOMBE. Un jour, chez un viticulteur
Pour la 8e édition Du viticulteur du jour organisée par l'Office du tourisme du territoire de Castillon-Pujols (bureau de Castillon), le chai Les Fleurs de Trentin a ouvert ses portes le samedi 9 mai dernier, afin d'accueillir une vingtaine de person (...)
SAINT-GERMAIN-DE-GRAVE. Journée découverte au Cheval-Blanc
Foie gras et dérivés du canard, huîtres, escargots, viande bazadaise, fromages et pain artisanaux, fraises, tartelettes aux noix et au miel, le tout arrosé des vins du domaine. Il y en aura pour tous les goûts, le samedi 30 mai, au domaine du Cheval- (...)
BEYCHAC-ET-CAILLAU, HOMMES ET VINS. Tradition et vente directe
Le Château La Grave frappe par la vivacité de son enracinement dans l'humus des traditions et par l'audace de sa diversification oenotouristique
VILLENAVE-D'ORNON, OENOLOGIE. L'art de la dégustation
Le Cabernet club vient de naître. Il se réunira un jeudi sur deux à la Cave de Pascal
LABARDE. Gros comme des oeufs de pigeons
L'orage qui s'est abattu sur le Sud Médoc lundi dernier en fin d'après-midi a donné lieu à une chute de grêlons que de mémoire les Labardais n'avaient jamais vus. Il faudra attendre quelques semaines avant de connaître les conséquences de cette avers (...)
CHERVES-RICHEMONT. Les lauriers de l'Iréo
L'institut rural d'éducation et d'orientation tenait hier son 19e Irexpo, avec remises de diplômes et de prix pour les meilleurs vins, pineaux et cognacs
VIN, FOIRE DE BORDEAUX. Concours de Bordeaux des vins d'Aquitaine : le palmarès 2009
982 vins de la région ont été médaillés. Palmarès complet du 53ème concours de Bordeaux des Vins d'Aquitaine
APRÈS LA GRÊLE. Sonnés et sur leur faim
À Rouillac hier, le sous-préfet a redit que la grêle n'était pas une calamité agricole. Qui plus est, à peine 20 % des viticulteurs seraient assurés
ARSAC. Découverte nocturne du vignoble
Idée originale que celle développée, pour la 3e année, par le club des cyclos et vététistes arsacais proposant les Balades des grands-ducs à tous les amoureux du vélo et de la rando pédestre. Ces balades ont pour objectif essentiel, dans la fraîcheur (...)
VINÉCHOS. La saison touristique est lancée
Les mondes du tourisme et du vin ont de plus en plus besoin l'un de l'autre. Avec l'arrivée des beaux jours, c'est aussi celle des portes ouvertes dans les propriétés, des concerts au château ou des expositions d'art au milieu des barriques de chêne. (...)
LÉOGNAN, PESSAC-LÉOGNAN. Rouge Haut-Bailly, blanc Carbonnieux
Les deux châteaux proposent des visites communes aux amateurs
LES GENS D'ICI. Le conteur du cognac reprend du service
Jacky Ferrand est à lui seul une encyclopédie du cognac. La Cognathèque l'invite à venir partager savoir et passion
TOURISME. La cave et la capitainerie voguent ensemble
Gascogne navigation et la cave coopérative renouvellent leur partenariat
SAINT-MAIGRIN. La cuvée 2008 est arrivée
Sur la commune de Saint-Maigrin, au domaine de Montizeau, Thierry Jullion, vigneron, accueillait vendredi 24 avril, ses clients, amis et voisins pour qu'ils découvrent le millésime 2008.Les très nombreux visiteurs venus ce soir-là ont, autour d'un co (...)
CAMBO-LES-BAINS. Week-end en Gironde pour Kanboarrak Mendiz Mendi
Dans le cadre du jumelage avec le club girondin les Edelweiss de Saint-Macaire, Kanboarrak Mendiz Mendi vient de se rendre en Gironde. Au programme de ce week-end : initiation aux métiers du vin, dégustation et repas tiré du sac chez un viticulteur d (...)
LA SAUVE, HOMMES ET VINS. Un bordeaux des familles
Les associés de la SCEA Château du Buisson pratiquent « l'agriculture raisonnée » et la viticulture raisonnable : François le père, Josiane la mère et Jérôme le fils
ÉTAULIERS. La Fête de l'asperge fait toujours recette
La dixième édition a connu un franc succès grâce à la présence de Jean-Pierre Coffe
CONCOURS. L'Irexpo ramasse les copies
Date limite pour les
BARCELONNE-DU-GERS. Les prix du Vignoble en fête
Vendredi, après le discours de Jean-Luc Samson, le tout nouveau président du groupe Plaimont, les trois heureux gagnants tirés au sort au jeu Saint-Mont vignoble en fête ont récupéré leurs lots, soit pour chacun 36 bouteilles de vin de Saint-Mont. Il (...)
COGNACS HENNESSY. Nectar art déco
Bien bel hommage rendu par Hennessy à James, l'un de ses anciens patrons
À vos agendas
le printemps à Saint-ÉmilionDu vendredi 1er mai au dimanche 3 mai : portes ouvertes dans les propriétés.Samedi 19 mai : rallye automobile national dans les vignobles.Samedi 30 et 31 mai : « Philosophia », festival de philosophie.Du vendredi 19 juin (...)
VIC-FEZENSAC. Les Sept péchers capiteux ont 20 ans
L'association des Sept péchés capiteux fêtera ses 20 ans pour la Pentecôte 2009. Deux décennies d'expositions, de dessins d'humour, de concerts, de convivialité dans une des bodegas la plus pétillante du Sud-Ouest.L'actualité printanière des Sept Péc (...)
SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE. Le chemin de l'excellence
La cave coopérative de Saint-Seurin-de-Cadourne, si elle a toujours maintenu la qualité de ses produits, a pris ces dernières années un tournant décisif. Les coopérateurs guidés en cela par leur maître de chai, Emmanuel Lesné, ont en effet réussi le (...)
SAINT-MACAIRE. Apprendre à gérer l'eau en viticulture
À la fin de l'an dernier, le collectif des viticulteurs s'était joint à l'InSup et le CFPPA, deux organismes de formation, pour recevoir une délégation de viticulteurs espagnols de Cariñena, dans les environs de Saragosse.La semaine dernière, c'était (...)
INDISCRÉTIONS. LGV : Bussereau a bien écrit à Bruxelles Les vins « cabots » à la Cape à Cenon Le samedi 20 juin, la veille du coup d'envoi de Vinexpo, à Bordeaux (le lendemain dimanche), le restaurant la Cape, à Cenon (33), dont le chef est Nicolas Magie (photo) accu
Dominique Bussereau, secrétaire d'État chargé des Transports, nous a contactés hier pour préciser qu'il avait bien écrit à Antonio Tajani, commissaire européen chargé des Transports, contrairement à ce que nous avions écrit dans nos éditions de « Sud (...)
VITICULTURE. 2008, année studieuse
Les adhérents du Conseil des vins de Saint-Émilion ont entériné, lors de leur assemblée générale, des mois de rédaction des cahiers des charges
LA FORCE. Des gourmandises de cépages
Sophie Sahut a ouvert les portes de son laboratoire, au lieu-dit La Lande Haute, vendredi dernier. Une trentaine de personnes étaient présentes à l'inauguration des nouveaux locaux de cette toute jeune entreprise, le Moulin des cépages.Sophie Sahut f (...)
OUTIL. La gestion des parcelles simplifiée
Le CIVB propose de suivre la gestion d'une exploitation au plus près, par Internet
PORTETS. Des oeufs et Arthur Young à Mongenan
Le château de Mongenan, dont le jardin botanique où s'épanouissent d'innombrables tulipes est une véritable ode au printemps, organise, ce dimanche 12 avril à 15 heures, sa traditionnelle course aux oeufs de Pâques, ouverte à tous les enfants (entrée (...)
DERRIÈRE L'ÉTIQUETTE. Mademoiselle Wine
Elle est belle, elle est jeune, elle est riche. Et surtout, elle a du talent. À 31 ans, Caroline Frey s'est déjà fait un nom dans le vignoble
VITICULTURE. Des outils pour muscler la filière vin
Le nouvel ISVV a été découvert hier par les professionnels bordelais, à l'occasion de l'assemblée générale du négoce. Un lieu superbe
SICA DES BARONNIES. Courvoisier maintient sa politique d'achat
Près de 700 viticulteurs étaient réunis en assemblée générale mardi à Jarnac
LA SAUVE-MAJEURE, VITICULTURE. Sésame nommé AOC
La loi d'août 2008 porte sur la qualité du produit mais aussi sur le processus et les conditions de production AOC
BLANQUEFORT, CONCOURS INTERLYCÉES. Profession : tailleuses de vigne
La profession se féminise : les Blanquefortaises ont particulièrement brillé dans le concours
CUSSAC-FORT-MÉDOC. Une magnifique collection d'outils
Ils étaient le week-end dernier à sillonner les routes du Médoc pour découvrir les châteaux et goûter les vins.Ceux qui se sont arrêtés au château Moulin Rouge n'ont pas été déçus.Outre l'accueil particulièrement chaleureux de la famille Pelon-Ribeir (...)
MARGAUX. Le chocolat en fête
La semaine des primeurs s'achève, celle du chocolat commence ! En effet dans quelques jours, les bambins vont piétiner les plates bandes et écraser les massifs de fleurs pour chercher les chocolats de Pâques.Mademoiselle de Margaux peut vous aider à (...)
THÉZAC. Trois fermes vont s'ouvrir au public
La nouvelle édition de l'opération De ferme en ferme approche : plusieurs exploitations agricoles ouvriront leurs portes au public les 25 et 26 avril (lire notre édition de mardi). Monts et bastidesA Thézac, trois fermes participent à l'événement : (...)
BARBASTE. La valorisation du sarment de vigne
Les sarments contribuent à une plus grande autonomie énergique des exploitations
FOUGUEYROLLES. Lou Guerol Festoï est née
Renouvelant la mémorable commémoration des 700 ans du village en 2006, Lou Guerol Festoï est née. Pour préparer la Fête du vin et « de ce qui va avec », Christian Vallette, son président, s'est entouré d'une équipe motivée et rompue aux grands événem (...)
PRIMEURS. Ce vin qui n'existe pas encore
La grande semaine s'ouvre demain. Propriétaire à Margaux, Éric Grangerou témoigne
SAINT-MONT. Les personnalités ont mis en perce le Faîte
Les fêtes de Saint-Mont se poursuivent aujourd'hui dans tous les villages du vignoble
SAINT-MONT. Les producteurs Plaimont font la fête en rangs serrés
Saint-Mont vignoble en fête, 12e édition, a débuté hier, par l'accueil des élèves. L'occasion de rappeler que cette jeune appellation, née en 1981, est essentiellement portée par les coopérateurs de Plaimont qui détiennent 98 % du vignoble.« Beaucoup (...)
Le dessin de la semaine
Rendez-vous phare de la viticulture, la Semaine des primeurs démarrera lundi. Depuis septembre, les ventes sont en berne. Tous les vignobles seraient touchés par la crise. Pour les prix des grands crus, les marchands s'attendent donc à une baisse sig (...)
SOUSSAC. Les viticulteurs cherchent arômes et couleurs
Quarante viticulteurs et techniciens de la région ont participé à une réunion sur la thermovinification. Le but : obtenir des vins aromatiques, de couleur soutenue. Après une dégustation de vins issus de thermovinification, les participants ont visit (...)
SAINT-PARDOUX-LA-RIVIÈRE. Karaoké au Clos des Vignes
Jeudi après-midi, Richard Rebière a organisé un karaoké au Clos des Vignes. La plupart des résidants y ont participé et n'ont pas hésité à entonner des chansons qui leur rappelaient leur jeunesse. Un moment ludique et sympathique pour agrémenter leur (...)
EXPORT. Un premier guide en chinois
Claude Lada, homme de communication, a passé 3 semaines en Chine pour promouvoir son guide des vins de Bordeaux tiré à 50 000 exemplaires
SEGONZAC. Les spiritueux en connaissent un rayon
Le Centre des eaux-de-vie aura bientôt sa spirithèque. Coût des travaux: 620 000 ?
VAYRES. Un avenir à dessiner entre viticulteurs et habitants
Après des recherches bibliographiques, des enquêtes et des tables rondes, six jeunes étudiants en licence professionnelle Valorisation animation et médiation des territoires ruraux de l'UFR de Géographie de Bordeaux 3, en partenariat avec le Syndicat (...)
CANTON DE TARGON. Qualité et élégance au 11e concours des vins
Comme chaque année, l'Office de tourisme organise, dans le cadre de la Fête du printemps, un concours qualité et élégance des vins du canton, en partenariat avec la Caisse d'épargne Aquitaine-Poitou-Charentes.Le 11e concours a eu lieu samedi matin de (...)
RUGBY FÉDÉRALE 3, BARDOS - PAYS MÉDOC. Les Médocains y croient
Duel au sommet, où le Pays Médoc va défier Bardos, avec l'objectif de conforter sa place de leader
Des grands crus bradés sur le Net
Un officier de réserve de la gendarmerie, négociant en vin de profession, a découvert sur Internet des grands crus classés à moitié prix, fin 2008. Du château-margaux, du mouton-rothschild, lafite-roth-schild, du champagne la Veuve Clicquot ou encore (...)
Au château de Crécy
Pour faire suite au concours des vins du canton, qui a eu lieu un peu plus tôt dans la matinée, une visite des chais au château de Crécy s'est déroulée samedi 21 mars. Situé au coeur de l'Entre-deux Mers, ce vignoble couvre une superficie de 17 hecta (...)
DÉGUSTATION. Bachelot dans son vin
La loi a failli les punir. Les dégustateurs s'interrogent sur ces gestes de répression inadaptés au partage du plaisir et des connaissances
NÉGOCE. La campagne des primeurs au Château Marquis de Terme
L'appellation Margaux se prépare à recevoir de nombreux professionnels
Une foire aux vins des lycées agricoles de France
Dans le cadre de ces portes ouvertes, le hall du Renaudin sera ouvert à différents stands présentant les productions de 17 autres lycées agricoles de France, regroupés au sein du « GIE Club des écoles » (dont ne fait pas partie l'établissement jonzac (...)
SICA DE BAGNOLET. Le mastodonte Hennessy veut rassurer ses livreurs
Près de huit cents viticulteurs étaient réunis vendredi dernier à Cognac
CONDOM. Les viticulteurs manifestent leur colère
Une cinquantaine de viticulteurs ont protesté hier, devant la sous-préfecture
PAUILLAC. Plus de 100 participants à la cérémonie
Le comité cantonal de Pauillac de la Fnaca avait décentralisé les cérémonies du 19 mars, à Saint-Seurin-de-Cadourne. Une date que les officiels souhaitent plutôt voir instituer le 5 décembre ce qui, qui aux yeux de la plupart des 120 présents, expli (...)
SOUSSAC. Le vin peaufine sa robe
Quarante viticulteurs et techniciens de la région se sont retrouvés, à la salle polyvalente de Soussac, pour une réunion d'information sur la thermovinification. Le but : obtenir des vins aromatiques, de couleur soutenue. Il s'agit d'un traitement mé (...)
VITICULTURE. En plein désarroi
Impuissants face à la maladie de l'Esca, les vignerons disent leur colère ce matin
EAUZE. Les vignerons en assemblée
Les représentants du monde viticole invités à participer à l'assemblée générale des Vignerons indépendants ont débattu des contraintes qui pèsent actuellement sur la profession.La lecture du rapport d'activités a débuté avec des informations sur les (...)
BASSOUES. Du vin et des fleurs
Dimanche prochain, Bassoues accueillera Saint-Mont Vignoble en fête pour la quatrième année consécutive. La fête de la création Fleurs et jardins y sera associée.À partir de 10 heures, seront organisées des dégustations du vin de Saint-Mont et des re (...)
GAILLAN-EN-MÉDOC. Les projets de Prés Ludes
Depuis son assemblée générale du mois de novembre, l'association Les Prés Ludes, ludothèque itinérante et intergénérationnelle a plusieurs projets qui ont été mis en place. Un dynamisme obtenu grâce au travail de l'équipe très motivée dont les membre (...)
Les placomusophiles en réunion aux Carmes
Après une première passion pour les télécartes téléphoniques, Michel Dutruch, l'un des plus anciens et assidus membres de l'association est devenu placomusophile. Autant dire qu'il s'est follement épris des plaques de muselet de champagne. Cette peti (...)
LATRESNE, HOMMES ET VINS. Confiance en la nature
Parcours atypique pour les cousins du château Malherbes, à La Seleyre, qui découvrent la viticulture avec le domaine et y appliquent des logiques éprouvées ailleurs
BORDEAUX. Saint-Émilion : le classement 2006 retoqué
La cour administrative d'appel a annulé le classement 2006, estimant que la procédure de dégustation portait atteinte à l'égalité de traitement entre candidats
VINÉCHOS. Petite récolte 2008 confirmée
Au fur et à mesure que sont connus les chiffres définitifs de la dernière récolte, il se confirme que le cru 2008 est bien maigre en volume. Alors que le bilan national est de - 15 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années (chiffres qui so (...)
CANTENAC. De la vacherie à l'Orangerie
À l'origine, on l'appelait la « vacherie », c'était l'étable du château Kirwan qui accueillit jusqu'à une quarantaine de vaches. Cette activité a disparu depuis quelques années et le bâtiment n'avait plus vraiment d'utilité. La famille Schÿler, propr (...)
CANCON. En recherche d'adhérents
Le Comité de jumelage avec le village d'Algolsheim vient de tenir son assemblée générale. La trésorière a ouvert les interventions en évoquant « un bilan équilibré », approuvé par l'assemblée.Le bilan moral a retracé les animations qui ont eu lieu da (...)
Un beau score pour un jeune de l'Iréo
Au concours général agricole, dans le cadre du Salon de l'agriculture, a eu lieu, le 25 février, la finale nationale des jeunes professionnels du vin.Jérémie Pouilloux, élève en BTS viticulture-oenologie à l'Iréo des Charentes, a obtenu la sixième pl (...)
VIN. Saint-Emilion : les viticulteurs dans l'impasse
Les viticulteurs de Saint-Emilion (33) se trouvent dans une impasse après la confirmation lundi de l'annulation du prestigieux classement 2006 des grands crus classés par la cour administrative d'appel de Bordeaux
CARIGNAN, HOMMES ET VINS. L'histoire dicte sa loi
Le paysage et la tradition du château Carignan semblent imposer l'excellence aux hôtes du domaine viticole. Ils s'y appliquent depuis des années
PLAISANCE-DU-GERS. Le vignoble bientôt en fête
Jeudi matin à la coopérative, un groupe de bénévoles s'est réuni à l'invitation de Sandrine Couture, responsable de l'événementiel du Groupe Saint-Mont pour mettre au point les derniers détails de Vignoble en fête.À Plaisance, les bénévoles qui trava (...)
GRÉZAC. Une distillation écolo
En 2007, Patrick Belleteau, gérant de l'EARL le Soret, rencontre Mickaël Chevalier, désireux de reprendre l'exploitation de ses parents. Ce salarié agricole expérimenté en viticulture, puisque chef de culture, a déjà une solide formation dans la tech (...)
Les côtes sont mortes, vive les côtes
Dans les allées du Salon des vignerons indépendants, qui a ouvert hier et se déroule jusqu'à demain au Parc des expositions à Bordeaux-Lac, le visiteur peut déguster, cette année encore, des premières côtes-de-bordeaux, premières côtes-de-blaye, côte (...)
PESSAC, GOURMANDISE. Vin et chocolat se marient
L'alliance du vin et du chocolat a fait... un tabac à Pape-Clément. Un petit plaisir qui serait bon pour la santé, même si la consommation doit en être modérée
GARDEGAN-ET-TOURTIRAC. Les Chinois goûtent le vin
Le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux organise des visites sur divers crus de la région, en partenariat, pour Castillon, avec le Syndicat viticole des appellations Côtes de Bordeaux-Castillon.C'est ainsi que neuf Chinois et un Français é (...)
MONTENDRE. Les vins de France de retour
Aujourd'hui et demain, les vins de France sont réunis à Montendre. De l'Alsace à la Corse en passant par la Bourgogne, les terroirs français ont dépêché des quatre coins de l'hexagone une vingtaine d'exposants en vins. Entre dégustation et initiation (...)
COUTRAS. « Le millésime 2008 sera moderne »
C'est le qualificatif retenu par Pascal Henot, directeur du centre oenologique de Coutras pour décrire le millésime 2008 qu'une trentaine de dégustateurs ont testé à l'aveugle dans la grande salle de réunion du centre.Dans un silence quasi religieux, (...)
RISCLE. Mise en bouteilles au lycée
Jeudi, au lycée agricole de Riscle, les élèves de Bepa 1 et de bac pro spécialité vigne et vin, ont mis en bouteilles du vin rosé ainsi que du vin blanc sec (pour la première fois) ; le moelleux et le vin rouge suivront.Cette mise en bouteilles est l (...)
VIN. La création de l'appellation Côtes de Bordeaux
L'Union des Côtes de Bordeaux a annoncé ce vendredi la naissance de l'appellation d'origine contrôlée, qui remplacera dès le millésime 2008 les AOC Premières Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux, Côtes de Castillon et Côtes de (...)
Découvrez nos marques
Berticot
"Un vin complice pour chaque moment de la vie..."
Berticot porte le nom de la Cave des Vignerons de Duras qui produit depuis 1947 plus de la moitié de l'AOC Cotes de Duras.
En savoir plus ›
Excellor
"Le Bordeaux Vignerons compris"
L'histoire d'Excellor commence lorsque des viticulteurs de l'Entre-deux-Mers décident de s'unir et de réserver les raisins de leurs meilleures parcelles à l'élaboration d'une cuvée d'excellence.En savoir plus ›
Documents à télécharger
Prodiffu

